1,葡萄干饼干的做法步骤图葡萄干饼干怎么做

食材低粉60g奶粉25g葡萄干适量黄油100g糖80g制作时间:10-20分钟用餐人数:步骤1黄油软化,加糖。2加入鸡蛋。3搅拌均匀。4葡萄干洗净切粒。5加入葡萄干。6筛入低粉。7加入奶粉。8加入糖。9搅拌均匀。10压实,放冰箱冷藏30分钟11烤制即可~

葡萄干饼干的做法步骤图葡萄干饼干怎么做

2,怎样制作巧克力饼干

美式巧克力饼干 材料: 1又1/4杯红糖(约310ml,压紧量,抹平量匙),3/4杯(188ml)酥油,2汤勺(30ml)牛奶,1个鸡蛋,1又3/4杯(440ml)面粉,1茶勺(5ml)盐,1杯(250ml)巧克力(切成0.5厘米见方的小块。巧克力的量可根据个人口味增减),1杯核桃果仁(可放可不放),3/4茶勺(3克)小苏打。 做法: (1)将烤箱预热(开火热一会,不放东西)至180摄氏度。 (2)将红糖、酥油、牛奶在大碗中混合,搅拌至所有材料均匀混合在一起。打入鸡蛋拌匀。 (3)将面粉、盐、小苏打在另外一个碗中混合,然后倒在(2)中拌均匀。拌均匀后的材料应该可以用手捏成团,如果不能,可以适当添加面粉,但是不要加多,能捏成团即可。将巧克力碎块拌入。 (4)烤盘中不要涂油,可以铺锡纸,将(3)揪成小剂子,搓圆压扁摆在烤盘上,间距2厘米左右。 (5)用180c温度烤13分钟左右(饼干底部变成浅棕色即可)。烤完后,饼干在烤盘上放2分钟后再倒出。在室温下放凉即可。密封保存,可以存放两周。 注:刚烤完的饼干是软的,放凉后就会变硬,所以烤完之后不要急着把饼干从烤盘上取下来。 预热就是,
材料:   面粉120克,鸡蛋2个,可可粉20克,黑巧克力100克,核桃仁60克,盐2克,黄油10克,白糖20克,苏打2克。   做法:   1、鸡蛋、可可粉、盐拌均匀;   2、筛入面粉、白糖、苏打粉,加黄油、核桃仁拌匀;   3、用勺子摊成小圆饼,刚好可以做12个2寸的饼干;   4、烤箱预热180度,上下火烤20分钟。   5、融化黑巧克力,淋在烤好的饼干表面。   6、酥脆香浓,健康超美味。

怎样制作巧克力饼干


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