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1，菜单上的图片到底怎么拍

就是用相机对着菜拍的。之后在PS里面扣出来，那么菜就变成了没有背景的了。这个时候，无论换什么背景上去都是可以的。
右键任务栏-属性-开始菜单-自定义，勾选启用上下文和菜单拖放-确定就可以删除了 .

菜单上的图片到底怎么拍

2，如何拍菜品

（1）菜要烧的生一点，这样菜品的成型比较好（2）准备一桶精制油浇在菜上，这样拍出来比较有光泽（3）最好趁菜热气腾腾的时候拍，这样的片子比较容易引起食欲。
推荐佳能。 其实技术好什么镜头都可以的说。 距离还有菜品的摆放。光线一切因素都取决于效果。 记得弄个三脚架固定。 菜品要鲜亮 祝好运。

如何拍菜品

3，如何拍出和食物的照片

至少我们的模特不会说话。但这并不意味着你就不需要一些技巧来提高拍摄美食水平。这里有10个技巧，能够帮助你提高自己，让拍摄出来的食物更加“美味可口”。1. 使用比平时更少的食物虽然满满一盘子食物可能看起来更丰盛，但被装满的餐具远远不如只盖住一点的有吸引力。
三星手机如果需要拍摄出高质量的相片可参考：1、首先场景模式是拍出好片的关键2、根据不同的场景使用不用的场景模式3、将分辨率设置为最大值4、测光选择矩阵5、iso自动6、图片质量：极精细即可，7、其他参数不需要调使用默认值

如何拍出和食物的照片

4，拍摄食物图片的技巧

<b>（技巧一）选定气氛</b> <b></b>? ????? 开始时先要构想表达的气氛，如日光、晚间、轻松、隆重等。亦可根据烹调的食物来拟定。举例说，甜点、轻食十分适合以日光表现。而一些肉类或重味觉的食物，则可用色偏深沉一点。按选择对白平衡及灯光摆位作出调校。以日光为例，色温偏蓝及少许过曝会带出阳光感觉。 <b>（技巧二）预先布置</b> ? ?????? 预备盛载用的餐具、摆设及设定闪灯位置，并预先布置好，取不同角度试拍几幅，抓出合适的构图及灯光。笔者常用的设定是主灯放在主体左背或右背45度角，前方对角放上反光板，借背光塑造立体感。通常一支离机闪灯已经可以拍出不俗效果，有需要才再加闪灯或反光板调校。 ? <b>(技巧三) 选择适合的镜头和器材</b> ? ????? 一般中焦距镜头十份适合拍摄。60mm微距镜头是好选择，可以近距离拍摄食物表面的质感。而18-55mm的套装可变焦镜头对構图也十分方便。如果想得到锐利影像，拍摄时请使用脚架及快门线，目的是令相机稳定。一支离机闪光灯加上柔光罩及一块反光板，以不同摆位已足够营造不同效果，大家试试吧。 <b>(技巧四) 保持食物状态</b> ? ????? 刚烹调完的食物卖相是最吸引的，但只可保持大约10分钟左右。随着时间过去，食物会渐渐失去光泽和热蒸气。而这些光泽正是予人新鲜多汁的感觉，味觉会因视觉而提升！之前提前先准备所有布置，务求以最快速度把美味拍下就是这个原因。而且拍摄时间越短，自然对味道影响越小，尤其是需要热食的菜肴特别要留意。

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