配料:调味酱:酱油2汤匙、辣椒面1汤匙、辣椒酱2汤匙、白糖3汤匙、芝麻2汤匙、香油2汤匙、辣椒面1/3汤匙、葱花4汤匙、蒜泥2汤匙、姜末2汤匙,1)挑选嫩猪里脊肉或五花肉切成0.5cm左右放入酱油中放入辣椒酱,加入葱、蒜、姜、糖、芝麻、香油、花椒粉、辣椒粉作为调味酱,把烤架放在火上,趁热把调味好的猪肉放在上面,来回翻动烤,在切好的猪肉两面抹上调味汁,猪肉热的时候很好吃。
配料:调味酱:酱油2汤匙、辣椒面1汤匙、辣椒酱2汤匙、白糖3汤匙、芝麻2汤匙、香油2汤匙、辣椒面1/3汤匙、葱花4汤匙、蒜泥2汤匙、姜末2汤匙。1)挑选嫩猪里脊肉或五花肉切成0.5cm左右放入酱油中放入辣椒酱,加入葱、蒜、姜、糖、芝麻、香油、花椒粉、辣椒粉作为调味酱。在切好的猪肉两面抹上调味汁。把烤架放在火上,趁热把调味好的猪肉放在上面,来回翻动烤。盛在大盘子里,撒上芝麻。猪肉热的时候很好吃。可以用酱油和辣椒面代替辣椒酱。用虾酱调味也不错。
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