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1,华夫饼除了配果酱还有什么比较独特好吃的吃法

你也可以把它当作汉堡的饼来用,当然我自己做华夫饼一般是会在里头放些坚果或者涂奶油再不济也可以和炼奶华夫饼抹上花生酱也挺好的
没看懂什么意思?

华夫饼除了配果酱还有什么比较独特好吃的吃法

2,华夫饼怎么做好吃窍门

用料 低筋面粉 160g融化的黄油 60g鸡蛋 150g细砂糖 60g牛奶 100g玉米淀粉 40g泡打粉 3-4g华夫饼的做法 鸡蛋打散+细砂糖搅拌均匀加入牛奶搅拌均匀低筋面粉+玉米淀粉+泡打粉混合过筛一次后,再次过筛,筛到上一步中,用打蛋器搅拌至顺滑倒入融化的黄油搅拌均匀面糊拌好的状态。可倒入量杯里,方便浇在华夫饼模具上华夫饼模具在使用之前,两面都要均匀地涂抹一层融化的黄油,缝隙也要涂到将华夫饼模具放在煤气灶上,中小火,两边都要预热,预热到滴上第一水滋一下就没有的程度,大概一面1分钟~然后倒入面糊~面糊倒入后,几乎覆盖住整片华夫饼内部,如果个别地方没覆盖到,请人为关注一下~然后盖上盖子,先加热约1分钟,然后翻转加热1-2分钟,再翻过来1分钟等到看不到蒸汽了表示差不多熟了,可以打开盖子看看,如果欠火候,就稍微再热一下,但是注意别糊了,用小火~另外,为了华夫饼上色均匀,请尽量移动一下模具的受热位置

华夫饼怎么做好吃窍门

3,烤箱版华夫饼怎么做好吃又简单做法图解

烤箱版华夫饼的做法1.准备原料:低筋面粉、牛奶、糖、黄油称重备用,蛋清蛋白分离2.黄油隔水融化3.将牛奶倒入融化的黄油中4.将蛋黄加入黄油牛奶混合物中并搅拌均匀5.滴入几滴香草精并搅匀6.筛入低筋面粉,搅拌成均匀的面糊备用7.蛋白放入无油无水的容器中,滴入几滴柠檬汁,分三次加入白糖8.将蛋白打发至硬性发泡状态9.舀1/3蛋白至蛋黄糊中并翻拌均匀10.再将蛋黄糊一次性倒入剩余的蛋白中11.翻拌成均匀的面糊12.将面糊倒入模具,放入180℃预热好的烤箱烤20分钟即可,晾凉后脱模
步骤 1 将所有材料放入面包机的桶里,如果没有面包机可以手揉。注意酵母和盐要对角线放~ 步骤 2 松下面包机103“饺子皮面团”15min,揉成一个光滑的面团。一开始揉会很湿粘,需要用刮刀把面包桶壁清理一下。 步骤 3 室温发酵1小时,两倍大且戳一个洞不会回弹即可。 步骤 4 平均分成8份,滚圆,室温发酵15min 步骤 5 如果要第二天吃的话,室温发酵15min后就可以放入冰箱,第二天早晨提早15min取出回温即可。 步骤 6 预热华夫饼机,vitantonio预热大概只要两分钟,绿灯亮起以后就可以把面团放入模具,用手稍按压固定再盖上模具即可。 步骤 7 计时3min,取出~

烤箱版华夫饼怎么做好吃又简单做法图解

4,给宝宝吃的华夫饼的做法步骤图怎么做好吃

步骤 1先讲黄油隔热水融化,待用。。。然后将鸡蛋蛋清,蛋黄分离,亲们一定要记得。。。。放蛋黄和蛋清的盆一定要无油无水啊。。。步骤 2打蛋器高速打发蛋清,有大鱼眼泡的时候把白砂糖放一半,继续打发到发白时放入另一半白砂糖,继续打发至蛋白有明显纹路,呈大弯钩壮。。。。然后可以将蛋白霜放到凉快的地方。。。下一步我们讲蛋黄啦步骤 3将蛋黄用打蛋器手动打发至发白,加入融化呈液体状的黄油,搅拌均匀,继续加入牛奶,继续搅拌均匀。。。步骤 4然后继续加入筛过的低粉,一定是筛过,筛过,筛过的。。。搅拌均匀。。。这时候预热华夫饼机(约五分钟)步骤 5将之前冷藏的蛋白三分之一放入蛋黄糊,切拌均匀。。。继续放入剩下的蛋白,切拌均匀。。。步骤 6打开预热好的华夫饼机,将搅拌好的蛋白蛋黄糊放入,我是用小勺盛舀上的。。。两勺刚好,放华夫饼机中间,盖上盖子。。。静等约5-6分钟,如果想吃脆点的话延长1-2分钟吧。。。步骤 7最后烤出来就这样啦。。。味道和我们当地银座卖的鸡蛋仔的味道一样一样滴。。。。暖宝非常爱吃。。。
用料 华夫粉200g鸡蛋2个白砂糖50g淡奶油100g牛奶100g黄油20g步骤 1鸡蛋+白砂糖混匀步骤 2加入牛奶步骤 3放入华夫粉,如果过筛就没有粉粒,懒人自省,多搅拌也是可以的步骤 4倒入淡奶油,混合成液浆,备注统称5步骤 5黄油加热,融成液体步骤 6预热华夫饼机,刷黄油,液浆5倒入机子中,看好火候即成。小贴士刷黄油有免粘的作用,不可免去,用其他的油类也可以,不过黄油更香

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