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1，白菜炒肉的做法步骤图小白菜炒肉怎么做好

步骤小白菜炒肉的做法步骤11.小白菜准备好小白菜炒肉的做法步骤22.肉切好小白菜炒肉的做法步骤33.放入葱姜蒜，爆香之后放入肉小白菜炒肉的做法步骤44.肉变色之后倒入少许生抽小白菜炒肉的做法步骤55.变色了小白菜炒肉的做法步骤66.之后放入小白菜小白菜炒肉的做法步骤77.慢慢了菜里的水出来了小白菜炒肉的做法步骤88.小白菜熟了之后加少许盐出锅

1、肉炒的小白菜洗净，整棵进油盐沸水焯煮，待变绿后捞出浸凉水拔凉，攥干或控干，切成与肉片大小一致的段；另起一锅，少许底油，热后下肉片翻炒，下葱姜煸香，下小白菜翻炒均匀，适量放盐、味精、少许生抽，翻炒均匀后出锅。2、素的小白菜焯煮切遇上相同；素炒，油放的就更少一些，而葱姜等佐料，适当多放，不放酱油了。

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2，清淡的白菜炖肉的做法怎么做好吃又简单做法图解分享

食材主料大白菜500g炖肉及汤400g辅料油适量盐适量步骤1.大白菜洗净2.切成粗条3.吃剩的炖肉和汤4.锅中放入少许植物油放入葱花倒入大白菜5.加入少许盐翻炒变蔫后6.放入剩的炖肉翻炒7.炖一会儿白菜变软肉汤和白菜融在一起就好了8.好吃又简单的烩菜就好了小贴士

主料五花肉：250大白菜：500辅料盐大葱油姜干辣椒：各适量酱油味精大回花椒：各适量具体步骤第一步干辣椒，葱，姜，准备好第二步五花肉准备好，切块就行第三步大白菜准备好，切碎第四步热锅放肉，加入大回和花椒第五步加入葱姜和干辣椒，炒出香味第六步把五花肉放入锅中炒第七步加入少许酱油，继续煸炒第八步加入凉水把肉煮一会。盖上盖子第九步待肉煮烂之后加入白菜第十步盖上盖子，大火煮上十五分钟第十一步加入少许食盐和味精调味

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3，白菜炒猪肉的做法步骤图白菜炒猪肉怎么做

用料白菜片盐克肥瘦猪肉克蒜 1片白菜炒猪肉的做法猪肉要挑有肥有瘦的，肥瘦分开（不要切得太分明，肥肉带个瘦肉小尾巴，炒的时候会有些焦香，更好吃。）摘好的白菜叶纵向对切，再横着切成5mm宽的条。蒜拍扁，一片就可以，不要多，会苦！锅中倒油，开始冒烟的时候倒入肥肉，小火熬出油，直到肥肉开始蔫了有一半的样子，扒到锅的一边，中间倒入瘦肉，中火炒至肉变色。同样地，把所有肉扒到锅的一边，倒入白菜和蒜，开大火炒几下，让白菜都拌上油，再和着肉一起炒。必须保持锅中“滋滋”响，一没有赶快把菜扒到一边让水在锅中间蒸发掉，再继续炒。白菜的香甜开始溢出，放盐翻炒几下，出锅。

用料肉丝 50g 白菜 50g 鲜酱油适量蒜泥适量葱花少许盐适量味精适量油适量白菜肉丝拌面的做法准备拌料，在碗中放入酱油、盐、味精、蒜泥、葱花。热锅将油烧热，淋到碗里。倒入一些水拌匀备用。水烧开，煮面。炒蛋，放入白菜、肉丝同炒。面出锅，放入有拌料的碗中。将炒好的白菜肉丝浇头浇到面上。将面和拌料、浇头拌匀。

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4，白菜炒肉的做法步骤图白菜炒肉怎么做好吃

食材食谱热量：726.5(大卡)主料大白菜半个瘦肉1份方法/步骤1准备白菜，洗净。大白菜炒肉制作步骤2白菜切大丝。大白菜炒肉制作步骤大白菜炒肉制作步骤新鲜瘦肉洗净。大白菜炒肉制作步骤瘦肉切丝、放入提前调好的红薯淀粉中，有淀粉包裹肉片，炒出来的肉更鲜嫩。大白菜炒肉制作步骤拌匀淀粉大白菜炒肉制作步骤热锅上油大白菜炒肉制作步骤在油锅里放点蒜片，先炒肉丝，肉丝先单炒，保证肉质火候刚好到位，后面单炒白菜。大白菜炒肉制作步骤翻炒肉丝，起锅装碗里，再接着单炒白菜。大白菜炒肉制作步骤放入辣椒在油锅大白菜炒肉制作步骤炒白菜大白菜炒肉制作步骤大白菜炒肉制作步骤白菜炒好了将炒好的肉片放进去混合翻炒，让肉和蔬菜的味道融和在一起。大白菜炒肉制作步骤大白菜炒肉制作步骤大白菜炒肉制作步骤放入调味，盐、味精，起锅大白菜炒肉制作步骤END注意事项白菜细嫩，容易受病虫侵害，在种植过程中会用到农药，要把白菜洗干净，最好用自来水不断冲洗，流动的水可避免农药渗入。

主料干松蘑50g白菜叶100g猪肉50g辅料油适量盐适量葱适量姜适量生抽适量花生油适量蚝油适量香油适量步骤1.准备好材料。2.松蘑用水泡软。3.把松蘑的根子去掉，清洗干净，把水分控干备用。4.白菜切成大块（也可以用手撕成大块）5.肉切成片。6.把姜和葱切好。7.锅里面放油烧热。8.放入切好的肉翻炒。9.放入姜和葱继续翻炒。10.再放入松蘑翻炒。放入盐、生抽和蚝油继续翻炒。11.放入白菜捎继续翻炒，太干了可以放点水。白菜熟放入香油出锅。12.一盘美味的松蘑白菜捎炒肉就做好了！小贴士松蘑因为是干的，炒菜前2个小时就泡上。

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