鹿茸菌怎么做汤，干鹿茸炖汤怎么用

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1，干鹿茸炖汤怎么用
2，干鹿茸煲汤要怎么搭配啊

1，干鹿茸炖汤怎么用

鹿茸的食用方法:人参鹿茸鸡肉汤配方：鸡肉120克，红参(或高丽参)12克，鹿茸32克。制作：取鸡胸肉或鸡腿肉洗净，去皮，切粒；人参切片。全部材料放入炖盅内，加开水适量，加盖，隔水慢火炖3小时，汤成可供饮用。适用：大病或失血后，伤及元气，或房劳过度，耗竭肾精，畏寒肢冷，不育不孕，可大补元气，温壮肾阳，此汤与参茸同用，补气而壮阳，人参能大补元气。鹿茸可补肾阳、益精血、生精补髓，养血益阳，强筋健骨，治一切虚损、耳聋。

干鹿茸炖汤怎么用

2，干鹿茸煲汤要怎么搭配啊

鹿茸炖鸡主料：鹿茸3克，母鸡1只（约1000克）。做法：将母鸡宰杀去毛及内脏后切块，和鹿茸一起放入炖盅内，先武火煮沸，然后文火炖煮3小时，至鸡肉烂熟后食用。药用价值：主要治疗再生障碍性贫血脾肾阳虚型：心悸、头晕目眩、面色无光、自汗、畏寒肢冷、遗精阳痿、月经不调、舌质淡红、苔薄白、脉沉细。鹿茸煎【来源】《圣济总录》【原料】鹿茸156克清酒1500克【制作】将鹿茸去毛灸黄捣罗为末，以清酒调和，放入银器中用慢火熬成膏，盛入瓷器中。【用法】每次半匙，空腹饭前服，温水送下。【功效】补肾益精。适用于骨髓空虚、精液少清冷。鹿茸酒嫩鹿茸6g、山药片10g、白酒5000毫升。功用补肾助阳。鹿茸烧猪手主料：鲜猪手300克、鹿茸10克、冬菇10克辅料：生姜10克、葱10克调料/腌料：色拉油10克、盐8克、味精2克、番茄酱20克、绍酒2克、湿生粉适量制作过程(1) 猪手洗净砍成块，冬菇洗净，生姜去皮切片，葱切段。(2) 烧锅加水，待水开时，投入猪手、倒入绍酒，用中火煮至快烂时，捞起待用。(3) 另烧锅下油，放入姜片、猪手，炒香，加入清汤、冬菇、鹿茸、葱段、番茄酱，调入盐、味精烧透入味，然后用湿生粉勾芡即可。备注说明操作要点：猪手要用小火烧，才易烧烂。

鹿茸清鸡汤材料：鹿茸10克，天麻10克，红枣十粒（去核），生姜二片，陈皮一小片，鸡肉适量。制法：全部材料放入炖盅内，加开水适量，再将炖盅放在锅内，加开水炖足三小时，食时落盐调味即可

鹿茸的食用方法: 人参鹿茸鸡肉汤配方：鸡肉120克，红参(或高丽参)12克，鹿茸32克。制作：取鸡胸肉或鸡腿肉洗净，去皮，切粒；人参切片。全部材料放入炖盅内，加开水适量，加盖，隔水慢火炖3小时，汤成可供饮用。适用：大病或失血后，伤及元气，或房劳过度，耗竭肾精，畏寒肢冷，不育不孕，可大补元气，温壮肾阳，此汤与参茸同用，补气而壮阳，人参能大补元气。鹿茸可补肾阳、益精血、生精补髓，养血益阳，强筋健骨，治一切虚损、耳聋。

干鹿茸煲汤要怎么搭配啊