1,如何制作汉堡

汉堡面包 150克鸡排 50克火腿肠 30克番茄酱,生菜 10克方法/步骤生菜放入水中洗净,火腿切下三薄片。平底锅加热,放入汉堡面包,微微煎黄取出。夹入生菜,火腿,鸡排,抹上番茄酱即可食用。
自己在家做汉堡包方法 用料 ★肉糜(牛、猪皆可) 500g ★洋葱(切小丁) 1个 ★鸡蛋 2个 ★料酒 1大匙 ★黄油 1大匙 ★面包糠 30g ★淀粉 30g ★盐 5g ★黑胡椒碎 少许 酱汁 洋葱 2个 蒜蓉 适量 黄油 2大匙 面粉 2大匙 ●水 6大匙 ●番茄酱 6-8大匙 ●酱油 4大匙 ●味淋 2大匙 ●料酒 2大匙 ●砂糖 2大匙 ●黑胡椒碎 1/4小匙 把★全部倒进碗里,搅上劲 均匀的分成5-7等分 把2一个一个从胸口位置往板上轻扔,砸出空气,至其成型 洋葱切细条,大蒜剁成蒜蓉 锅里倒入色拉油+黄油,加热后放汉堡排进去煎 一面煎好就翻面,煎至两面都有焦色即可 把煎好的汉堡排取出放在大盘上,包保鲜膜 开始做酱汁,把黄油放进刚刚煎过汉堡排的锅加热,再把洋葱和蒜蓉丢进去炒 炒至变色后,倒入面粉,继续炒至面粉和洋葱全部拌在一起,粉感消失 把●全部加进去,中火煮4-5分钟 把7放进微波炉叮5-6分钟 叮好后把流出的肉汁倒进10里,再把酱汁中火烧30秒左右 在汉堡排上淋上酱汁,完成~

如何制作汉堡

2,怎么样制作简单又好吃的汉堡包

用面包加上火腿,鸡腿肉也行,放点番茄酱或是沙拉酱什么的,加上奶油与生菜便可。
【原  料】牛肉饼材料:牛肉馅 300克(可做8个小肉饼),洋葱半个,盐,胡椒粉,料酒 【调  料】汉堡包材料:汉堡胚子(中间切开的圆面包,超市有卖,一袋大概5个吧,买上面有芝麻的那种比较香) ,生菜,乳酪,沙拉酱(千岛酱) ,黄油(植物油) 【烹饪方法】先制作牛肉饼 1。洋葱切碎,锅中放少许油烧热,下洋葱末,炒香,至洋葱变半透明,变软。2。将炒好的洋葱加入牛肉馅中,再加少许盐(盐要少放,因为乳酪有咸味) ,胡椒粉和料酒,搅拌均匀。 2。取肉馅适量,搓成球再压扁成肉饼。 汉堡包制作: 1。将锅内放少许黄油(植物油也可以) ,化开后放入牛肉饼,小火煎熟,放入面包内。 2。在肉饼上放1片乳酪,一片生菜,再撒一点沙拉酱。 大功告成! 【特  点】孩子大多都很喜欢吃汉堡包,在家里自己制作汉堡包方便,经济又卫生,而且方法简单。关键是牛肉饼的制作,一次可以多做几个,然后将每个肉饼分别用保鲜膜包好,放入冰箱冷冻。早餐做汉堡包,在前一天晚上将一个肉饼从冷冻室拿出放到冷藏室,这样第二天早上它就化冻了,直接去煎,非常方便。
内容:汉堡包 + 水果 + 牛奶 做法: 1、不粘锅煎荷包蛋一个;火腿两片煎熟; 2. 小餐包横切两半;涂少许美奶滋酱或蛋黄酱; 3. 将蛋,火腿片,芝士片夹在两半餐包中即可
汉堡包有很多种,不知你爱吃什么样的?不过基本材料还是可以介绍一下的啦: 圆面包一个,就是上面有芝麻的,在KFC和麦当劳都能看到的那种。长得也可以,依个人喜好。 生菜叶数片,这个是必须的,本人很喜欢哦! 番茄2片 黄瓜2片(可选) 洋葱数根(不爱吃的可以不加) 肉,鸡肉,牛肉,盐水方腿,午餐肉,。。。爱吃什么自己选。 色拉酱,超市有的买啦。 好了,基本材料都全拉,开始做吧:把面包横着切成上下2瓣,摊开,把肉放在一个瓣上,然后放上黄瓜,番茄等副料,在另一瓣上涂上色拉酱,再洒上生菜,将面包合在一起,是不是看上去很诱人?哈哈,还不能吃哦,在微波炉里面高火转上半分钟,注意,只能半分钟哦,。。。。 嘿嘿,现在你就可以大包口服拉哈哈哈。 注意,肉可以去超市买哦,什么酱汁得,烘烤得,烟醺得,很多哦。还有如果爱吃番茄酱的朋友可以弄一点上去,不过不要太多哦。对了,喜欢吃cheese的朋友也可以放一片进去。你试一试做吧,好吃就来夸夸我! 鸡柳汉堡的做法 原料: 鸡胸肉150克,汉堡胚子2个,鸡蛋2个,面包糠100克,葱姜末各1匙,盐1/2匙,料酒1匙,生菜、西红柿适量。 【做法】 1.将鸡胸肉切块,用葱、姜末、精盐、料酒腌制。 2.将鸡蛋打散,用腌好的鸡柳裹上蛋汁,拍上面包糠压实后,用平底锅煎至熟透。 3.在汉堡胚子中夹入鸡柳、西红柿、生菜即可。 营养特点: 汉堡中的面包可以满足儿童对主食的需要,保证骨骼及大脑的健康发育成长,鸡柳则能提供足够的热量。自制汉堡时,注意加大蔬菜的含量,减少肉食比例,以增加对维生素的补充,也可将鸡柳替换为油脂含量稍低的鸡蛋或火腿片。

怎么样制作简单又好吃的汉堡包


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