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1,面包上漂亮的图案是怎么制作的

图案 一般会在烘烤前 用筛粉花 也就是图案放在上面晒粉,印出图案来。或者开刀,划出形状。

面包上漂亮的图案是怎么制作的

2,麦穗装饰面包怎么做

用料 法式面团 900克 装饰面团 500克 麦穗装饰面包的做法 将面团分割成900克一个滚圆松弛30分钟。将面团擀开圆形。放入烤盘以温度30℃,湿度75%发酵50分钟。将装饰面团擀开,用8寸模具刻出圆形饼状。将装饰面团搓成两边稍粗的细长条。从中间切开,分两半。将两边稍粗的面团用剪刀剪出麦穗形状。摆放在圆形装饰面团表面。在用一根细长条面团将麦穗绑起来。(如图)放在洒上黑麦粉的法式面团中间。表面刷上蛋液。以烤箱温度上火200℃,下火200℃喷蒸汽烘烤60分钟。
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麦穗装饰面包怎么做

3,请问下高手 面包表面装饰有什么好的咸味装饰馅料

你可以试试以下几种方法1:起配面团(油1:面2)三折三整形到你要的形状,面包发酵好后将起酥面团切成薄片盖在上面(可在搅拌起酥面团快好的时候加少许细葱末或韭菜末)2:将鸡蛋煮熟切成丁,拌些沙拉酱和蛋蛋,少许盐,少许葱末,装修在相对平面的面包上面烘烤3:土豆切丝,加沙拉油调咸味,放在模具里,再将整形好的面包放在上面发酵好后烤焙,销售时将金黄色土豆丝面展示………就自己创意吧
1.老师的通称。 2.太师、太傅、太保、少师、少傅、少保,或为辅佐国君之官,或为教导太子之官,或为虚衔。统称为师傅、师保、保傅。 3.对僧道的尊称。 4.对衙门中吏役的尊称。 5.对有专门技艺的工匠的尊称。 6.民间对某行当的权威或有技术的人的尊称--师傅。 7.现在多用于对人的尊称,而不管其年龄、性别(通常多用于男性)、职业。 注:学生对传授自己技艺的老师尊称为“师父”,而不是“师傅”。详见“师父”词条。(传统的徒弟拜师,需要先找引师、保师、带师等三师,否则师父不接受该徒弟)。

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4,怎样装饰蛋糕

1)装饰之前要构思:  2)装饰所需的材料提前买:  一旦有了构思,那么家里很可能缺少某种材料,还是买来比较好吧!  3)材料不足时,利用手边材料做装饰:  材料齐全是最好的,但是材料不足的情况倒是更多吧,这时,我们就要利用手边有限的材料了,其实简单装饰真的非常美。  4)借鉴&创新:  任何一个对于装饰非常在行的人,都少不了借鉴的过程,不管是书上的,还是其他人的;自己慢慢有了积累,才会有更多自己的想法。你也这样做吧!  5)利用鲜果做装饰:  鲜果是简单又讨巧又健康的装饰食材,但其实想要装饰的漂亮和有美感,绝非简单的事,要从适合的水果,新鲜的水果入手,而且要懂得搭配和色彩平衡。  6)简单裱花做装饰:  目前的蛋糕装饰,已经慢慢脱离了大红花,大绿花,大黄花的阶段,所以大家掌握一个简单实用的花边技法就好。裱花没有捷径,一直练习,练习才行。。  7)注意画龙点睛:  看到一个蛋糕,最好能看到一个亮点,这样会使蛋糕看起来更具神采。  8)色彩搭配很关键:  色彩不要过多,而且看起来要协调才好。

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