厨娘卡通图,秘制五道菜!

6.加入姜片，料酒，7,3.当油在锅里热的时候，鱼粘上一些淀粉，然后油炸它们,2.小黄鱼的鱼鳞和鳃，洗净，在鱼表面斜切2刀，撒点盐，用料酒腌制10分钟,准备食材,第一步,一、烟适量姜、葱、花椒、鸡毛、淀粉、鸡精,/image-主料小黄鱼1/4面，辅油、盐、料酒350g。

/image-主料小黄鱼1/ 4面，辅油、盐、料酒350g。一、烟适量姜、葱、花椒、鸡毛、淀粉、鸡精。第一步。准备食材。2.小黄鱼的鱼鳞和鳃，洗净，在鱼表面斜切2刀，撒点盐，用料酒腌制10分钟。3.当油在锅里热的时候，鱼粘上一些淀粉，然后油炸它们。6.加入姜片，料酒，7。用中火煮，直到汤变白，大约15分钟，8。加一把青菜，9。加盐和胡椒粉，先抽，用鸡精和葱花调味，关火。10.清水煮面条，点2倍清水再煮。11.把它们放在一个大碗里。12.加入小黄鱼和汤，一碗小黄鱼面就做好了。如果你喜欢吃辣，加点辣椒酱也不错。提示1。这面条只有用细面粉才好吃。2.在鱼的表面拍一些淀粉，这样炸的时候就不会碎了。

2 1/2杯面粉，130g黄油(两对)，1茶匙盐，2汤匙砂糖，3汤匙冰水(参考苹果派皮)，1/2茶匙盐，2个鸡蛋，1茶匙柠檬汁。(此处为重量换算点)1。把烤箱预热到500华氏度/260度。将所有材料混合，倒入烤好的馅饼底部，在上面多撒几片叶子，在烤箱中预热到500 F/260 C，将烤架调到中下水平，放一个浅边烤盘(用来接住烘烤时溢出的汁液)。将馅饼放在烤盘上，将烤箱温度降低到425 F/218 C，烘烤25分钟。打开烤箱，把烤盘转180°左右。为了防止馅饼皮烧焦，在馅饼的边缘裹上一层铝箔。将温度降低到375 F/190 C，再烤30-35分钟，直到馅饼的内容物变成固体。取出烤好的馅饼，放在晾衣架上晾凉至少1个小时。

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