火锅店会员卡怎么推销,火锅店夏季开业引爆客流营销策略
来源:整理 编辑:航空兔素材 2023-05-26 09:39:22
1,火锅店夏季开业引爆客流营销策略
火锅店引爆客流策略1. 收集顾客数据信息留下顾客联系方式,免费送招牌菜一个,再通过顾客每个月都占比,看老顾客的回头率从而调整策略。2. 挽回老顾客通过活动,采用到店即可免费领取精美礼品一份策略来吸引老顾客。给老客户发放转介绍优惠券,新客户凭此券可5折优惠。3. 会员卡策略通过为老顾客提供价值,挽回了流失的大部分客户。定期提醒老客户前来参加活动,免费领取精美礼品,让客户转介绍,优惠就餐,办会员卡锁住老客户。有一家饭店老板,他的生意深受季节变化的影响:旺季时,有很多顾客上门,淡季时,冷冷清清,他开始研究如何利用营销手段让生意持续的火爆起来!于是他开始建立顾客数据库,每来一个顾客,他都让顾客留下联系方式,作为回报,你免费送招牌菜一个。这样每周能收集70 个顾客微信,每月收集近300 个顾客,6 个月收集下来,通过对顾客研究发现,新顾客每个月都占70%,老顾客回头率很低,于是他决定要把流失的70%的顾客给利用起来。一、每年对没有重复消费的顾客提供一次免费吃霸王餐服务,通过短信、微信或者朋友圈形式发给顾客。这样有60%的客户响应。二、每月定期提醒,根据顾客就餐周期和间隔消费时间提醒老顾客,小店在进行xxx活动,到店即可免费领取xxx精美礼品一份。在忙也要记得爱护自己的胃,建议本周来小店体验,优惠多多,这样又70%的顾客会回头持续消费。三、给老客户发放转介绍优惠券,新客户凭此券可5 折优惠。没有此券的,则原价。四、顾客满意后,追销会员卡,锁住老客户
2,餐饮店如何引流与推广
线下引流1.发传单滴滴最早就是地推做起来的,地点是北京的火车站和飞机场的出租车候车区,慢慢才扩张到北京西站、东站和首都机场三个地方。一般一个地点在一个时段保证3-4位员工,他们会将办公地点设在出租车离开的必经之路,在车流缓慢的时候上前给司机们发一下传单,介绍产品,如果有兴趣,就可以让司机车停一边,手把手安装APP。餐饮业的话,就是发传单了,但是要计算好物料清单以及人工预算。一个好的餐厅的成功,除了味道好,要学会做餐饮营销也是非常重要的。我给出以下建议,希望可以帮助到你们1、核心菜品免费、其他菜品收费目前有很多做火锅店和串串店的都在用,举例子比如说火锅的锅底免费,其它菜品收费。还有很多卖炒菜馆的,打着有免费汤喝的口号,其实也是核心产品免费,菜品收费。这样会给顾客一种占便宜的感觉,如果用好了就能起到吸引顾客的作用。2、推出主打菜品餐饮店一定要要有主打菜品,这个主打菜品定价要低点但是要有利润,味道要好,以主打菜品带动其它菜品。3、店铺特色菜品除了要有主打菜,还要有特色菜是餐馆不可缺少的,只要提到你这个店铺,顾客就能想到你的菜品,这样你就是成功的。要做菜品推荐,在店口设展示牌,上面展示顾客点餐最高的特色菜。4、实行会员卡,优惠券制度让稳定顾客办店铺会员卡,实行会员卡折扣制度,或者免费送菜品。消费满300送满200减50的优惠券,优惠券根据店铺利润做出不同调整。最后,希望你的店铺越做越成功,提供更美味的菜品给顾客1,首先要了解自己的产品定位,是哪一类型的餐饮店,目标消费者是谁
2,通过微信推广的话最好要有公司的微信公众号
3,通过一系列的推广活动吸引消费者,与与消费者互动
4,当然,微信推广实现在线下单,微信会员等功能是营销中必备的,可以了解下美麦餐饮系统
3,火锅店如何充卡做活动
大家去火锅店吃东西必喝啤酒```反正啤酒也不贵``你可以在开业的前三天``啤酒免费!!!虽然投入是比较多``但是只要一开张的时候人气上去了``以后生意也会很好的!!还可以选几道特色菜买一送一!! 比如鸭肠`毛肚之类```也可以是你店里最特别的菜色``只要客人点一份就免费送一份```再不然还可以开业前三天吃满100送20的代金卷``可以规定代金卷要下次消费才能用!!这样就可以让客人再来吃一次!!要是还是嫌麻烦的话直接全部菜品7--8折好了!!可以在开业前几天印一些小传单去各个人流量大的路口分发``小传单上要注明开业那天有些什么什么优惠!!这样可以吸引更多的人!!最后,引流营销只是手段,只有修好内功--打造好菜品服务好顾客,让利给消费者,企业才能更稳定长久的盈利,才能在风起云涌的餐饮行业立于不败之地。您说呢各位!记住一句话。做营销,就是做人性。而我们所推崇的免费模式也就是从人性出发,来做营销的。免费模式就是最好的引流、截流、财留、回流营销模式,也是最好的商业模式。一种让客户无法拒绝的商业模式!!更多可进官网学习餐饮店想要成功充卡,首先要做的就是引流客户,那么如何引流?
具体怎么做:设计的卡片有效期是一个月,也就是说一个月以后失效。一月后还有二次充值的方案,让顾客再次充值。第二次的充值消费完成后,将销售贵宾特权卡给二次充值的顾客,成功将顾客锁定,成为的终身客户。
给客户设计的开业引流产品,商家计算好成本,控制在35元以内。于是设计一个充卡方案:购买5元会员卡,免费吃价值是130元的双人火锅套餐。
顾客要花5块钱办理一个火锅店的会员卡,开业期间首次来店消费,赠130元的双人火锅套餐,为了让这个会员卡更有价值,还给顾客设计了一个成交门槛。
因为没有要求,谁都可以买到的东西是吸引不来人的,管理越严的东西越珍贵!这个门槛是购买的会员卡,要将店5元买卡送价值130元双人套餐的软文,转发到朋友圈并要求获得点赞10次,凭微信朋友圈的截图才有资格购买,这样就设计了一个门槛,让大家能参与能互动才好玩,才有价值。
相信大家已经看明白了,通过微信朋友圈的转发,让更多人知道,通过十次点赞绑定他邀请朋友来看这条文案,这都是病毒式传播,很快周围的人就都知道了这个活动。
于是,来购买会员卡的人越来越多,购买的数量已经远远超出老板的预期。开始是做了1000张会员卡。后来发现,根本不够。
通过一个5元钱买会员卡的策略,开业前就吸引客户数量高达5000+,并且都关注了商家的微信。当看到这个数字的时候,就知道,引爆后面的充值活动是必然的。
充卡方案要挖掘人性去设计效果才会好,设计的充卡不能让客户足够心动产生行动就是废的!很多餐饮店都在用充1000送200,充1500送300,充2000送400,效果怎样,想必各位老板都清楚。
这个方案是充值500元,持卡人本人可以带一个朋友,免费在一个月里面,不限制次数,来店里吃火锅,除了酒水饮料以外,不再收取其他费用。
看到这里也许会不明白了,500元吃一个月的火锅,那商家是不是赔了?
分析如下:
1.当材料采购量大的时候成本会非常低;
2.持卡客户大量的来店里消费,每天都要排队就餐,路过的人看到都是生意异常的火爆,吸引更多的人来就餐;
3.像餐饮这种模式,即使店里一个客人不来,房租费用人员费用管理费用一分不少;
4.来吃火锅的人,购买冰镇啤酒和饮料是必不可少的。
抛开以上这些,给大家说一个重点,能连续30天,每天都带一个朋友吃火锅吗?
开业第一天,办了会员卡的人蜂拥而至。享受开业期间免费吃价值130元双人火锅的优惠。
当持卡人第一次来店消费的时候。就给客人推出了充值500元,不限次数吃一个月的活动。
在店里面,大量的宣传推广,还有服务员统一培训精准话术。
4,如何推销酒店的VIP卡
在目前充满竞争的市场上,如何抓住客户、留住客户,维持客户的忠诚度,保持市场竞争力,是今天所有厂商关心的问题。能赢得和留住客户的唯一方法就是更加关注客户的需求。 客户关系管理(CRM)源于以“客户为中心”的新型商业模式,是一种旨在改善企 业与客户之间关系的新型管理机制。通过向企业的销售、市场和客户服务的专业人士提供全面、个性化的客户资料,并强化跟踪服务、信息分析的能力,使他们能够协同建立和维护一系列与客户和生意伙伴之间卓有成效的“一对一关系”,从而使企业得以提供更快捷和周到的优质服务、提高客户满意度、吸引和保持更多的客户,从而增加营业额;并通过信息共享和优化商业流程有效的降低企业经营成本。
在当今相互竞争发展的社会里,餐厅,咖啡厅,快餐店,酒店等遍布大街小巷,要想在让客户消费者选择你的餐厅消费,就必须要多和客户与消费者沟通产生互动,对你的餐厅留下一定的好评,从而建立起自身的竞争优势。客户关系管理就是能更好的增加餐厅对消费者的了解与多从客户的角度实施一定的优惠政策,从而增加客户满意度。
可见,客户的满意度是餐厅盈利的关键,也是对是否真正运用客户管理(CRM)的体现。从社会发展过程中的满足趋势来看,客户满意可分为以下个逐次递进的层次。一是物质满意层次,却客户对餐厅提供的食品与服务的消费过程中产生的满意。如食品的质量、味道,样式等。它是最基础的满意层次;二是精神满意层次,即客户在对餐厅提供的服务的过程中产生的满意;从客户满意的对象分主要有:餐厅推销销售系统满意,即客户对餐厅的推广销售与运行状况和从中获得的所有利益所做的主观评价。如上菜是否高效,广告是否真实和清晰,食品的味道与质量是否符合要求与规定等;餐厅满意,即客户对企业交往所获得的各种利益的主观评价;产品/服务满意,即客户对某一具体产品/服务及其利益的主观评价。通过对客户满意度的内涵的充分理解,企业应对不同客户满意层次需求的客户,制定细分的产品策略,进而提升客户满意度与忠诚度是很必要的。
在餐厅的运行中,要客户关系管理真正充当打造餐厅核心竞争力的利器:首先,餐厅要通过客户关系管理系统实施形成的统一的客户联系渠道和全面的客户服务能力,将成为餐厅核心竞争力的重要组成。餐厅细心了解客户的需求、专注于建立长期的客户关系,并通过在全餐厅内实施“以客户为中心”战略来强化这一关系,通过统一的客户联系渠道为客户提供比竞争对手提供更好的客户服务,这种种基于客户关系和客户服务的核心竞争力因素,都将在市场和绩效中得到充分的体现。优质的服务可以促使客户回头购买更多的产品或服务,餐厅整个业务也将从每位客户未来不断的购买中获益。其次,客户关系管理系统将为餐厅创造出先进的客户智能和决策支持能力,这为打造餐厅核心竞争力中的战略决策能力和总体规划能力都将起到重要的保障和促进作用。客户关系管理能够使餐厅跨越系统功能和不同的业务范围,把营销、销售、服务活动的执行、评估、调整等与相关的客户满意度、忠诚度、客户收益等密切联系起来,提高了餐厅整体的营销、销快和服务活动的有效性。同时对客户信息和数据进行有效的分析,为餐厅商业决策提供分析和支持,这将从根本上总体保障了餐厅投入足够而适当的资源建设其核心竞争力。再次,客户关系管理系统还将保证餐厅核心竞争力的持续性提高。因为客户关系管理在功能方面实现了销售、营销、服务、电子商务和呼叫中心等应用的集成,其目标是持续提高餐厅的运营和管理的先进化、自动化水平。客户关系管理系统自身具有能动的持续进步的能力,将保证餐厅不断根据其资源状况和市场竞争情况,调整竞争战略、突出产品或技术优势,在拥有良好而稳定的长期客户关系的基础上得不断的市场成功。这些能力对于餐厅核心竞争力中的相关构成要素将起到持续的推动和促进作用。最后,客户关系管理将创建餐厅基于互联网络的管理应用框架,使餐厅完全适应在电子商务时代的生存和发展。客户关系管理将推动餐厅在Internet环境下的高速发展。餐厅只有通过全面的改革、通过实施和应用客户关系管理,才能具备在Internet环境下适应变化、不断创新、不断超越的能力,这也是Internet和网络经济赋予企业核心竟争力的新的涵义。
目前最能体现餐饮业客户化服务的形式是VIP卡,通过赠送VIP卡,为常客提供折扣优惠。这些是客户关怀的最基本形式,但还不是客户关系管理(CRM)的实质。随着餐饮业的发展,特别是一些高档餐厅或会所,如何保有一些忠实于本企业的客户已成为企业能否成功的保证。
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