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1,用橡皮泥怎样做兔子教学

先搓两个中间粗两边细的小白棍,然后再适当大小搓一个球,再用黑色搓两个特别小的球,安在白色大球上,再做一个比白球打一些的差不多圆柱形状沾四个等大的白泥做小腿,用一个小球做尾巴。这样差不多就做好了,看在我用心做的份上求满意~谢谢
先做身子,在做4肢,最后是耳朵和眼嘴

用橡皮泥怎样做兔子教学

2,粘土手工兔子的做法

关于粘土手工兔子的做法,详细介绍如下:1、搓一个蓝色的圆形,这就是兔子的头部。再搓黄色的橡皮泥,将其做成兔子耳朵。再用粉色的橡皮泥,搓出兔子的身体。给兔子粘上眼睛和鼻子吧,这样兔子就完整了。别忘了兔子的四肢,给兔子粘上四肢,再捏出三角巾,用点点缀做装饰,那么兔子就完成了。2、首先掏出一团白色的粘土,将其揉搓成圆团作为小兔子的脑袋。用黑色与白色粘土做出兔子的眼睛后,再给它贴上粉色的腮红。做出小兔子的嘴巴,再来用白色和粉色粘土做出兔子长长的耳朵。接着再用白色粘土做出小兔子的身体,并将身体与头部粘连起来。最后再用红色与绿色粘土做出被兔子抱起来的胡萝卜,可爱的小兔子就做好了。3、首先将白色橡皮泥搓成一个圆球形,一头大,一头略细,做小白兔的头。再取出两块白色的橡皮泥,用手压成水滴状,并对其进行修整,使两个大小一致,并粘于上一步的圆球上。同时在白色的水滴橡皮泥上做出绿的或者其他颜色的长方形轮廓,使兔子样色更丰富,更有童趣。4、在已经做成的兔子脑袋上,用小工具刀刻出小兔子眼睛和鼻子的位置,用黑色或者灰色做小兔子的眼睛,用红色或则自己喜欢的颜色做小兔子的鼻子。5、取一块白色的橡皮泥做小白兔的身体,并且用橙色橡皮泥给小白兔做个胡萝卜出来,并且用小工具刀刻画出胡萝卜的纹理,小白兔的身体粘在小白兔脑袋下面,将胡萝卜放在小白兔的嘴下面,做出小白兔吃胡萝卜的造型即可。

粘土手工兔子的做法

3,如何能做出好吃的兔子

兔肉中含有多种维生素和氨基酸,含有较多人体最易缺乏的赖氨酸、色氨酸,有健脑益智的功效,具有补中益气、凉血解毒、清热止渴等作用。 兔子怎么做好吃 兔子怎么做好吃 食材食谱热量:263(大卡) 主料兔子 1只 方法/步骤 红烧兔块 将兔子洗净剁成块,焯一下水,姜蒜、洗净切片,锅内放适量油,七成热放入花椒、八角、辣椒炒出香味,再放入葱、姜、蒜,炒出香味,放入焯好的兔块翻炒,放料酒、老抽、盐、糖、桂皮缉敞光缎叱等癸劝含滑,加入清水,大火烧开转小火炖1小时,最后放入青、红椒、鸡精煸炒一会儿即可。 兔子怎么做好吃 麻辣兔块 将兔子洗净剁成块,焯一下水, 锅里倒入适量油,放入花椒和八角、干辣椒及切好的葱、姜、蒜爆香。倒入焯好的兔块、桂皮和香叶翻炒。放入酱油,倒入砂锅炖20分钟,再放盐和鸡粉调味即可。 兔子怎么做好吃 山药炖兔肉 将山药洗净,去皮,切成滚刀块备用,兔腿洗净,切块;葱洗净切段,姜洗净切片, ?砂锅内加入适用量清水,放入兔肉块,大火上烧沸,撇去浮沫,转小火,放入葱、姜、精盐、料酒,1小时,再加入山药后,再续炖30分钟,放入味精调味即可。 兔子怎么做好吃 兔肉水饺 将白菜叶洗净剁碎,兔肉洗净剁成末,放入葱、姜末、料酒、十三香、盐、顺着一个方向搅拌均匀,然后往肉馅中加入少量水,继续搅拌,放入白菜末搅拌均匀,将面粉中打入一个鸡蛋清,加水和成面团,饧一会儿,擀成饺子皮,包成饺子,锅内加入水烧开,放入饺子煮熟即可。 兔子怎么做好吃 五香兔肉 将兔子洗净剁成块,焯一下水, 锅内放入油烧至九成热下兔肉炸至金黄色时捞出。放入砂锅 ,放入大料、花椒、糖、酱油、葱、姜、料酒,先置大火烧沸,再改小火炖约1小时,加味精,置中火收汁。淋麻油,出锅切成小块装盘即成。
红烧好吃
【菜名】香炸酥兔【所属菜系】东北【特点】外酥里嫩 就像肯德基那样嫩,里面的肉质特别的鲜美【注意】必须好的熟食酱料老汤,切忌:兔子只能用高压锅压到8成熟马上取出拍粉,不能等到凉了在拍粉那样兔子的肉就不够鲜嫩了,把兔子分成几大块放在高压锅里用酱汤压制8成熟,《就是用酱熟食的老汤、用各种中药调出来的,》然后捞出拍上淀粉粉必须啪嗒均匀了,然后锅里放油,把油烧制8成热再把拍好粉的兔子放在油锅里炸,炸至金黄色外酥里嫩捞出即可,然后沾芝麻盐食用,切忌兔子必须是新鲜的没有速冻过,最好是现宰杀的.

如何能做出好吃的兔子

4,手工彩泥兔子的做法

手工彩泥兔子的做法如下:玩彩泥有益智的作用,对于孩子的想象能力的发散是非常有好处的,还可以通过作品来了解孩子的内心世界,父母与子女之间的情感交流是有很有帮助的,下面我们学习做小兔子。工具/原料彩泥方法/步骤1拿出粉色彩泥弄两个小圆球做兔子的耳朵按成椭圆形,在拿出白色点缀耳朵。2换一个颜色做脸拿出彩泥揉成圆形按一下,在拿出黑色弄两个小眼睛。在拿出橙色弄个小鼻子,在用红色弄个小细条点缀个小嘴巴。3在拿出红色彩泥弄个身体连接头部。和耳朵。在拿出橙色做个腰带,揉成长条围在腰一圈,在腰带上点缀个小花。4在拿出一种颜色弄手揉成长条按上胳膊,弄脚揉成带尖的长条连接兔子,最后在头上点缀个漂亮的蝴蝶节,一个漂亮的小兔子就完成拉。5小朋友们我们一起来制作精美的作品吧,然后我们可以用自己作品编辑美丽的童话故事哦注意事项玩完注意洗手孩子做手工的好处1、丰富孩子的童年生活手工制作不仅可以帮助孩子学习东西,还可以丰富他们的生活,让他们的童年充满欢乐。2、促进生理机制发展在手工制作过程中,孩子们要调动所有的感官,不仅是左手和右手的协调,还有手和大脑之间的协调。通过实践练习,会有感性认知,从而促进大脑的进化。3、增加大脑容量根据国外的一项研究,小时候多接触艺术类的活动(手工、绘画、音乐等)能够提升大脑的容量。4、提升手脑眼协调能力精细的动作不仅可以增加手的灵活性,还可以提升手部大脑和眼部的协调能力。

5,兔子怎么做好吃

清炖兔子的做法详细介绍 菜系及功效:苏菜 清炖兔子的制作材料: 主料:鲜兔肉1500克。水发冬菇25克,冬笋50克,净猪五花肉350克,青菜心75克。精盐12克,味精7.5克,绍酒25克。清炖兔子的特色: 兔肉酥烂,鲜香肥嫩,风味独特,深受食者喜爱。 教您清炖兔子怎么做,如何做清炖兔子才好吃兔肉洗净,切成3厘米见方的块,入清水中浸泡4小时,捞出放盆内,用精盐、绍酒、葱姜、花椒腌制4小时,再用清水洗净。五花肉切成小丁待用。将兔肉放水锅中出水,捞出洗净。将兔肉、猪肉丁、鸡清汤、葱姜、绍酒放入砂锅,上火烧沸,撇去浮沫,加盖移至微火炖至兔肉酥烂,拣去葱姜,加入冬菇、冬笋、青菜心烧沸,放入味精、胡椒粉,淋上芝麻油即成。若配蒜泥蘸食,更别具风味。 飘香兔子腿的做法详细介绍 菜系及功效:私家菜 美容菜谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 高脂血症食谱 口味:香辣 工艺:油爆飘香兔子腿的制作材料: 主料:兔肉400克调料:辣椒(红,尖,干)50克,大葱20克,大蒜(白皮)20克,黄油10克,花生酱10克,芝麻酱10克,嫩肉粉5克,豆豉3克,炼乳(甜,罐头)5克,白砂糖5克,盐3克,味精2克,淀粉(豌豆)5克,芝麻10克,料酒5克,辣椒油10克,花生油20克 飘香兔子腿的特色: 香辣可口,风味独特教您飘香兔子腿怎么做,如何做飘香兔子腿才好吃 1. 兔肉洗净切块,用嫩肉粉腌制一小时后,用清水冲洗干净。2. 将肉块放入大碗中,加各种酱料及精盐、白糖腌制入味,加湿淀粉上浆。3. 锅内加花生油烧九成热,放兔肉,改用慢火炸熟。另起锅,加辣椒油、黄油、葱丝、蒜片炒香,加干辣椒炒至变红,烹入料酒,加炸好的兔子块,翻勺装盘,撒上芝麻即成。 飘香兔子腿的制作要诀: 1. 炸兔肉先用高温,后用低温炸透,再用高温促成金黄色。2. 此菜若选用兔腿肉,味道将更加独特,香辣可口。3. 因有过油炸制过程,需准备花生油700克。 小帖士-健康提示:1. 兔肉中所含蛋白质高于等量的牛羊肉,且易于吸收,低脂肪,所以为美容食品。2. 葱有降血脂的功效。 甜辣炆兔肉的做法详细介绍 菜系及功效:家常菜谱 工艺:焖甜辣炆兔肉的制作材料: 主料:净兔肉约750克。辅料:火腩(烤乳猪腹肉)100克,蒸制香菇(炊发香菇)25克,鲜红尖椒25克,鲜柠檬叶20克。调料:煵四川郫县豆瓣辣酱35克(见香辣味型),炸蒜肉50克,葱段20克,姜片15克,鲜蒜茸10克,姜末5克,陈皮末5克,姜汁酒15克,绍酒25克,白糖25克,老抽酱油5克,鲜汤850克,胡椒粉1克,味精5克,湿淀粉5克,香油2克,红油10克(见香辣味型),花生油适量。(备竹箅1张,胡萝卜花1朵)甜辣炆兔肉的特色: 色鲜红亮,甜辣并重,咸鲜纯厚。教您甜辣炆兔肉怎么做,如何做甜辣炆兔肉才好吃 1.将净兔肉切成3厘米的核桃块,将火腩切1.5厘米的丁,蒸制香菇去蒂一破二,鲜柠檬叶洗净切细丝。鲜红尖椒洗净去蒂、破开、去籽,切1.5厘米的菱形丁。 2.锅中下入水烧开,下入兔肉块飞水约1分钟,下入漏勺冲洗干净。锅炙好,下入花生油20克,下入葱段、姜片爆香,下入兔肉块翻炒,烹入姜汁酒,下入鲜汤100克,火靠约1分钟,下入漏勺,拣去葱段、姜片,沥尽汤汁。 3.锅炙好,下入花生油25克,下入蒜茸、姜末、陈皮末爆香,烹入绍酒,下入鲜汤,加入煵豆瓣辣酱,烧开2分钟,待香味全入汤汁中,用细铁漏勺打去豆瓣渣子,下入竹箅,加入兔肉块,下入白糖、胡椒粉、火腩丁、香菇、炸蒜肉,烧开,盖上盖,改用文火炆至兔肉耙软(约90分钟),去掉竹箅,下入酱油调色,调入味精,加入鲜红尖椒丁,将汁收浓,以湿淀粉、香油勾芡,淋入红油,盛入盘中,在一边撒上鲜柠檬丝,衬上一朵胡萝卜花即成。 提示:如无火腩,可用猪五花肉120克,切成2厘米的丁,用绍酒、老抽酱油适量(上色)、生粉适量拌匀,炸上色代替。如无四川煵郫县豆瓣辣酱,可直接用香港李锦记豆瓣辣酱或咸蒜茸辣酱代替。
卤、炖、炒、闷、炸,烤、铁板烧都不错,这个要取决你准备怎么吃,打算怎么吃。每种方法都有自己独特的口感和味道,怎样做的都好吃,再有人和人想吃的方式不一样,结果也就不一样的,所以就取决于你想要以那种吃法吃了。要我说,每种吃法都很好吃。推荐炸的,色泽诱人、外酥里嫩、还有汁,口感很棒,腌的好的话味道也很棒。菜谱就不给你复制了,没那个必要,网上搜一下有很多炸的方法,一般最多的就是裹生粉炸。别的做法以及配料就也不给你复制了,没那个必要,各种做法基本上做法、配料都一样,只要按着自己的口味稍微改一下就可以了。要真想要菜谱说一下,给你复制一堆菜谱,细看配料基本上差不多的。
红烧兔肉1、 主料:家兔一只3~5斤,剥皮除内脏,清水浸泡无血色,切三份块大小,开水冒洗5分钟捞出,清水冲洗干净,沥水待用。 2、 辅料:葱、姜、蒜切段、花椒、八椒、桂皮、干辣椒、生抽、香醋、料酒、味精、精盐、白糖、香菜段、适量,花生油二两。 3、 烹制方法:点火,锅中放花生油,烧制8成热,花椒、干辣椒炸透,葱、姜、蒜段与兔肉一起下锅反炒5分钟,加生抽、料酒、香醋、精盐、白糖适量再反炒5分钟,加水1000克,然后倒入高压锅内,八椒、桂皮、花椒适量装入料盒内下锅盖好,中火炖,锅冒汽10~15分钟关火。出锅前加入适量味精,香菜段,装盆即可。 4、 特点:鲜香、味美、兔肉嫩滑、咸辣可口、营养丰富、老少皆宜。 兔肉低脂肪,高蛋白,纤维细嫩,便于吸收,常吃兔肉有助于皮肤细嫩,容颜滋润,有美容肉之称,特别适合女士食用。

6,怎样做出来的兔子好吃

菜名】酸辣兔肉 【所属菜系】韩国 【特点】质地酥烂,味鲜酸辣,诱人食欲。 【原料】 野兔肉300克,料酒20克,豆油500克(实耗75克),淀粉25克,酱油10克,鸡蛋50克,香醋25克,精盐2.5克,大葱10克,生姜10克,花椒粒10颗,味精1克,胡椒面1.5克,芝麻15克(焙好),表椒25克,鸡汤300毫升。 【制作过程】 1、将兔肉洗净,去筋膜,节成8毫米的厚的大片,拍松后,放入冷水内浸泡半个小时,洗净,沥去水分,去其血浆,切成长3厘米,宽1.5厘米片;青椒洗净,去蒂籽,切小丁。2、再将兔肉片放入瓷碗内,加料酒10克、鸡蛋、淀粉、少许精盐上浆拌匀;大葱去皮,洗净,切段;生姜去皮,洗净,拍松。3、炒锅烧热放豆油,待五成热时,将上浆的兔肉分两次投入油中,炸至表面有硬壳时捞出,待油温九成热时,投入兔肉片复炸一次,然后,装入大瓷碗中,放入葱段、姜块、花椒粒,加少许鸡汤、精盐、香醋、味精、料酒调好口味,上笼蒸30分钟,捞出,滗去汤汁,放入大碗里。4、汤汁过滤后,放鸡汤,烧开,去浮沫,放入胡椒面、香醋、青椒丁、芝麻、精盐调成酸辣口味,烧开,倒入盛兔肉的碗中,即可。 菜名】煮兔腿 【所属菜系】韩国 【特点】枣红汁亮,松籽仁香,兔肉甜辣 【原料】 兔后腿500克,松籽仁50克,干辣椒1个,大枣50克,酱油25克,熟豆油500克(实耗40克),料酒25克,葱段10克,芝麻油15克,姜片10克,白糖100克,大蒜头5克,味精1克,鸡汤750毫升,辣大酱20克。 【制作过程】 1、将兔后腿剔出骨头,切成长条,洗净,用酱油拌匀,腌渍4小时,使其入味。2、炒锅烧热,倒入熟豆油,烧三成热,把兔腿条投入锅中,炸成金黄色,倒入漏勺,沥油,余油倒出。3、原炒锅留余油15克,把葱段、姜片、大蒜头、枣、松籽仁、干辣椒炒出香味,倒入鸡汤,放入兔肉条、辣大酱、酱油、白糖、精盐、味精、料酒、盖上盖,用小火煮一个小时,拣出葱、姜、蒜、辣椒,再用旺火煮开,煨浓,淋上芝麻油,出锅。4、食用时,每碗盛匀兔肉、枣、松籽仁、即可。 【菜名】酥炸野兔 【所属菜系】韩国 【特点】咸鲜辣香,外酥里烂,风昧独道 【原料】 野兔肉500克(带骨后腿肉),淀粉25克,生菜150克,熟豆油500克(实耗60克),料酒25克,精盐8克,酱油25克,白糖15克,辣大酱25克,醋5克。 【制作过程】 1、将带骨兔后腿肉放入清水中浸泡,捞出,洗净,用刀将兔腿肉剖开,露出腿骨,用开水焯一下,取出,洗去血污。2、生菜叶洗净,消毒,待用。3、砂锅洗净,加入鸡汤旺火烧开,放精盐、白糖、料酒、醋,尝好口味,放入兔腿肉烧开,改用小火烧煮至酥烂,捞出,剔去骨头,改切成1.5厘米厚的大片,粘上干淀粉,待用。4、炒锅烧热后放入熟豆油,待油温五成热时,投入兔肉炸黄,捞出,待油九成热时,投入复炸一次,至兔肉酥香时,立即捞出,切成一字条形,装入围生菜叶的盘子里。5、食用时,辣大酱小碟单跟,即可。 【菜名】扒野兔肉 【所属菜系】韩国 【特点】咸辣利口,肉糯鲜香,易于消化 【原料】 净熟兔肉300克,精盐1克,花椒面5克,酱油5克,辣椒酱15克,生姜末10克,大葱片10克,鸡汤150毫升,大蒜片10克,湿淀粉15克,芝麻油15克,熟鸡油35克,熟芝麻15克。 【制作过程】 1、将熟兔肉切成6厘米长,1.5厘米宽的长条。2、炒锅烧热,放入熟鸡油,烧六成热,投入葱片、蒜片,炒出香味,放入兔肉条,辣椒酱、花椒面、酱油、精盐、鸡汤,烧开后,撇去浮沫,用微火扒至肉烂汁快浓时,加味精、芝麻油,再用湿淀粉勾芡,撒匀熟芝麻,出锅,入盘,即可。 【菜名】兔肉米饭 【所属菜系】全部 【特点】味鲜肉嫩。 【原料】 兔肉1250克,葱头100克,青椒100克,大米500克。调料:橄榄油50克,蒜末15克,精盐、胡椒粉各适量。红花少许。 【制作过程】 (1)将兔肉洗净切成小块,撒上精盐、胡椒粉拌匀;葱头洗净切片;青椒洗净切丝;大米洗净控干,备用。(2)把锅烧热后倒入橄榄油,待油温6成时,放入青椒丝炒软盛出,放入兔肉块煎至上色,放入蒜末,葱头片稍炒,倒入适量清汤煮沸后,加精盐、胡椒粉调好口味,用文火焖至熟软。(3)把锅内水煮沸,放入大米、精盐、红花再煮沸后,用小火焖熟。食用时盛入大米饭,上放兔肉、青椒丝,浇上原汁即可。 【菜名】氽兔肉圆 【所属菜系】韩国 【特点】汤汁乳白,丸子嫩糯,味道鲜美 【原料】 野兔肉500克,黄瓜片15克,水发海米15克,火腿10克,大白菜100克,水发银耳50克,松蘑50克,鸡汤1500毫升,香菜10克,金针菜25克,蛋清100克,生姜10克,芝麻油15克,大葱10克,味精2克,料酒15克,胡椒面2克,淀粉50克,醋5克。 【制作过程】 1、将野兔肉放水中浸泡4小时,去掉血沫和草腥味,洗净,去筋膜,用双刀剁成泥茸。2、再将兔泥茸放入瓷盆中,加入料酒、蛋清、精盐、5克芝麻油、淀粉搅拌均匀岩层馅心。3、调匀的馅心,挤成3厘米的丸子,入开水锅中,氽一下,捞出,过凉。4、把黄瓜、火腿均切成象眼片;大白菜限帮,洗净,切象眼片,用开水焯烫一下出,过凉;水发桦蘑摘洗干净切薄片;香菜摘洗干净,切段;金针菜用水发透,摘洗干净,挤去水,切段;大葱、生姜去皮,洗净,均切成丝;水发银耳摘洗干净,切片,待用。5、砂锅净后,放入鸡汤、葱姜丝和各种配料及水发海米、银耳片,再加入料酒、精盐、味精,烧开后,调好口味,放入兔肉圆、松蘑片,熟后捞出主副料,分装在每个小碗里。6、砂锅内原汤去浮沫,加香醋、胡椒面、芝麻油调成酸辣口,放上香菜段,烧开,分浇在每个小碗的兔圆内,即可。
飘香兔子腿的做法详细介绍 菜系及功效:私家菜 美容菜谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 高脂血症食谱 口味:香辣 工艺:油爆 飘香兔子腿的制作材料:主料:兔肉400克调料:辣椒(红,尖,干)50克,大葱20克,大蒜(白皮)20克,黄油10克,花生酱10克,芝麻酱10克,嫩肉粉5克,豆豉3克,炼乳(甜,罐头)5克,白砂糖5克,盐3克,味精2克,淀粉(豌豆)5克,芝麻10克,料酒5克,辣椒油10克,花生油20克 飘香兔子腿的特色:香辣可口,风味独特 教您飘香兔子腿怎么做,如何做飘香兔子腿才好吃 1. 兔肉洗净切块,用嫩肉粉腌制一小时后,用清水冲洗干净。2. 将肉块放入大碗中,加各种酱料及精盐、白糖腌制入味,加湿淀粉上浆。3. 锅内加花生油烧九成热,放兔肉,改用慢火炸熟。另起锅,加辣椒油、黄油、葱丝、蒜片炒香,加干辣椒炒至变红,烹入料酒,加炸好的兔子块,翻勺装盘,撒上芝麻即成。 飘香兔子腿的制作要诀:1. 炸兔肉先用高温,后用低温炸透,再用高温促成金黄色。2. 此菜若选用兔腿肉,味道将更加独特,香辣可口。3. 因有过油炸制过程,需准备花生油700克。 小帖士-健康提示:1. 兔肉中所含蛋白质高于等量的牛羊肉,且易于吸收,低脂肪,所以为美容食品。2. 葱有降血脂的功效。 清炖兔子的做法详细介绍 菜系及功效:苏菜 清炖兔子的制作材料: 主料:鲜兔肉1500克。水发冬菇25克,冬笋50克,净猪五花肉350克,青菜心75克。精盐12克,味精7.5克,绍酒25克。清炖兔子的特色: 兔肉酥烂,鲜香肥嫩,风味独特,深受食者喜爱。教您清炖兔子怎么做,如何做清炖兔子才好吃 兔肉洗净,切成3厘米见方的块,入清水中浸泡4小时,捞出放盆内,用精盐、绍酒、葱姜、花椒腌制4小时,再用清水洗净。五花肉切成小丁待用。将兔肉放水锅中出水,捞出洗净。将兔肉、猪肉丁、鸡清汤、葱姜、绍酒放入砂锅,上火烧沸,撇去浮沫,加盖移至微火炖至兔肉酥烂,拣去葱姜,加入冬菇、冬笋、青菜心烧沸,放入味精、胡椒粉,淋上芝麻油即成。若配蒜泥蘸食,更别具风味。
【菜名】香炸酥兔 【所属菜系】东北 【特点】外酥里嫩 就像肯德基那样嫩,里面的肉质特别的鲜美 【注意】必须好的熟食酱料老汤,切忌:兔子只能用高压锅压到8成熟马上取出拍粉,不能等到凉了在拍粉那样兔子的肉就不够鲜嫩了, 把兔子分成几大块放在高压锅里用酱汤压制8成熟,《就是用酱熟食的老汤、用各种中药调出来的,》然后捞出拍上淀粉粉必须啪嗒均匀了,然后锅里放油,把油烧制8成热再把拍好粉的兔子放在油锅里炸,炸至金黄色外酥里嫩捞出即可,然后沾芝麻盐食用,切忌兔子必须是新鲜的没有速冻过,最好是现宰杀的.
可以调大火,放葱姜蒜炒香,放入兔肉翻炒,可以适当的减少烹调时间,去血腥,水的分量要超过肉,再放入盐和老抽和兔子,放清水慢煮2小时侯后,八角,用清水浸泡半小时~1小时:新鲜的兔肉切成小块。 凉锅凉油小火!根据客人口味调制蘸料~ 现在的兔子都是人工养殖的。 兔子可以是整只的,也可以前期加入辣椒,也可以切成大块! 卤兔,花椒,再加入开水:各类香料用纱布包住。捞出沥干水分,晾凉斩件。 加入盐料酒盐制半小时,料酒翻炒至干锅。捞出后控去水分。加老抽。再慢火炖20分钟。慢火卤2小时。如果爱吃辣椒红烧

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