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1，开胃小菜青椒鸡翅怎么做

这可是道下米饭的好菜，买好的鸡翅根从中间剁开，在开水中捞一下，去腥味。锅里放一点油，加入葱姜蒜爆香，放入翅根，加入适量料酒，酱油，糖，盐还有鸡精，水刚好漫过鸡翅或略少。放一点大料，如花椒、陈皮什么的，大火烧开后转小火炖半个小时，汤快干后转大火，加入切好的青椒丁翻炒一会儿，就可以起锅了。

开胃小菜青椒鸡翅怎么做

2，青椒鸡翅怎么做

材料:主料：原料:鸡中翅，牛角青椒配料:八角，香叶，桂皮，蒜少许(没有味道也还行)，四川豆瓣(老干妈也代替)，干辣椒，花椒(适量)，酱油，料酒，白糖，盐，味精做法:1.将鸡中翅洗净，从中斩成两截2.青椒切圈3.将适量干辣椒段，花椒、酱油、料酒加入鸡翅调味，腌制10分钟4.准备配料:香叶2片,八角1个,桂皮两小块,蒜半个切块(没有就算了)5.油烧热,加适量豆瓣，炒香6.倒入鸡翅不停翻炒，鸡翅变色，加酱油、白糖7.加入配料翻炒8.待鸡翅9成熟了，加青椒圈，翻炒。9.翻炒至尝到鸡翅全熟,青椒入味就可以起锅了(觉得不够咸可以根据自己口味加盐)。

青椒鸡翅怎么做

3，青椒鸡翅的家常做法大全怎么做好吃视频

食材明细鸡全翅6只青椒2个干辣椒6个八角1个白葡萄酒30毫升花椒若干酱油2勺盐若干方糖1块微辣口味焖工艺半小时耗时普通难度青椒鸡翅的做法步骤1锅烧热，加油适量，油热后入花椒，干辣椒，鸡翅爆炒至鸡翅两面金黄色2加盐，迅速翻炒约30秒。加水，没过鸡翅；加酱油，八角，白葡萄酒和糖。焖至鸡翅上色。3开锅盖，大火收汁，加入青椒，迅速翻炒。喜欢的话可以在出锅前加蒜末，会很香。
辣椒炒鸡翅食材明细鸡翅3只青辣椒适量葱适量姜适量蒜适量油适量盐适量糖适量蚝油适量胡椒粉适量鸡粉适量生粉适量海鲜酱油适量酒适量微辣口味爆工艺半小时耗时简单难度辣椒炒鸡翅的做法步骤1鸡翅切块后用所有腌料腌15分钟2热锅，下油爆香葱白、姜、蒜3下腌好的鸡块4鸡块稍煎金黄5下调味料，炒均匀6加盖小火焖焗10分钟左右7加入青辣椒块，中火炒至油绿8再下葱段，关火即可上碟

青椒鸡翅的家常做法大全怎么做好吃视频

4，第一次见绿色的鸡翅这能好吃么

做法步骤：1、鸡翅划上刀口打花刀，放在水龙头下冲水，血水冲干净水变清为止。2、冲好水的鸡翅用手稍挤干水分，可用毛巾或厨房纸吸干水分。3、用盐、胡椒、料酒腌制30分钟取出。4、热锅热油，鸡翅两面煎至金黄，加入蒜片、姜片翻炒几下。倒入和鸡翅持平的蓝色可乐大火煮开、小火慢煮。5、可乐快煮干时稍晃动以免沾锅，加入葱花起锅装盘即可。一开始做的时候还感觉挺小清新的，蓝色总能给人一种清凉的感觉，配上百事蓝色的包装，感觉应该会很不错。除了里面的液体以外，瓶子本身实际上应该也是做成了半透明的蓝色，所以这是将蓝色进行到底了，不管味道怎么样创意还是不错的，只是这个蓝色拿到手上之后，发现没有想象中那么清凉美好的感觉。然后就是整个过程中最恐怖的地方就是当发白的鸡翅和蓝色的可乐逐渐融为一体的时候，做到一半的时候我突然觉得自己好像在处理“阿凡达”的尸体一样，鸡翅的颜色变得越来越绿油油了。怎么说呢，你从图片上能感受到的恶心和肉麻，远不及油乎乎的现场，你感受不到蓝绿汪汪的鸡翅上每个凸起的蓝绿色毛孔，你也感觉不到盘子里仿佛神神秘化尸水一样淡绿色的油滴，这个整体颜色让人第一感觉就是“尸绿”。
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