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1,如何画石头画之面包

1、挑选形状适合的石头2、用铅笔在石头上勾画出面包轮廓。3、用黄色颜料填充石头的侧面做面包的截面。4、用土黄填充剩余部分做面包的主体。5、用棕色勾画出面包上的纹路使形象立体。静待颜料干后,一个“美味”的石头面包就完成了。您知道吗?面包是高热量碳水化合物食品,多吃容易肥胖。
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如何画石头画之面包

2,色彩可乐面包片怎么画用什么颜色

画起来干净一些面包皮用橘红土黄,冷色调部分加一点青莲。慢慢过渡有暖有冷。面包里面建议用一点拿坡里黄,或者淡黄加白。可乐暗部使用玫瑰红加青莲加普蓝,因为可乐瓶子是透明的里面装深色液体,所以瓶身大多都是环境色,可乐商标最好不要特意留出来那样看起来不够整体。
面包主要是表面烤过的为橘红,黄加一些土红,或者赭石,里面嫩的就是淡黄加一点肉色家大量的白,看起来干净一些就行了
面包暗部用橘红、土黄加一点点橄榄绿使其颜色变暗,中间是橘黄橘红,亮部可以用柠檬黄加白粉,可乐暗部使用玫瑰红加普蓝,过渡中慢慢以红为主

色彩可乐面包片怎么画用什么颜色

3,如何制作面包

食材:高筋面粉 2杯、牛奶 150ml 、鸡蛋 50ml、糖 1.7大勺、 盐 0.7小勺、橄榄油或者花生油 2大勺、酵母 0.7小勺 做法步骤:1.牛奶倒入面包机2.鸡蛋一个(如果不够50ml的话就加牛奶)打散,倒入面包机桶内3.糖和盐一齐撒入面包机内4.橄榄油倒入面包机(用花生油也行),用筷子搅拌均匀以上材料!5.第一杯面粉倒的时候要把下面的液体全部盖住,第二杯随意倒6.倒完面粉,再上面挖个小洞,把酵母埋在里面,盖好7.启动面包机“和面”功能,揉40分钟,如果觉得不够,可以多揉一下。8.这步可做可不做(做了会更好吃):把揉好了的面团用涂了植物油的盘子装起来,用保鲜膜密封套好, 再放进冰箱冷藏区(不是急冻结冰那),放隔夜,24小时内!再接着做下面的步骤,这样酵母长得慢一点,更美味~9.揉完面后,再按面包机“法式面包”的程序,中等烧色~盖上盖子,启动即可。PS:如果是面团放冰箱隔夜的同志,直接把面团扔回去面包机内,启动“法式面包”就可以了!10.出炉了,面包在里面闷了一下,外皮塌了一点,不过依然好吃~
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食谱:面粉:630克;盐:18克;糖:30克;酵母:15克;水:450毫升;橄榄油:50毫升制作步骤第一步:把所有原材料搅拌均匀,厨房机需要10分钟左右。如果用手的话,揉至面团均匀光滑。第二步:把面包盖好,放置温度较高的地方发酵45分钟。第三步:在发面时,将烤箱预热至180度,上下烤通风模式。第四步:在面团上割任意图案后放入烤箱,烤40分钟。
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1.面包是一种用五谷磨粉制作并加热而成的食品,面包是人们现在早餐或者忙碌的时候填饱肚子的首选。2.首先拿尺子画一个长方体,注意长方体的上面不能都连上线。3.在香味扑鼻的面包上给烤箱画一个可爱的表情,用马克笔描粗;给烤箱涂上颜色,给面包画上金黄色,画出短短的小腿作为烤箱支架,即可完成。

如何制作面包

4,面包不知道怎么作

香辣咖哩面包的做法   【所属菜系】 浙江菜   【特点】 原味醇香,滋味鲜美   【原料】 外皮用料:中筋面粉 300克 糖 1汤匙 菜油1汤匙 发粉1汤匙 酵母(干)半汤匙温水1杯 面包粉适量 馅料: 鸡肉(粒)150克 洋葱头1粒 蒜米2茶匙 杂豆150克 香辣即煮料1包 薯仔泥200 油2汤匙腌鸡调味料: 调味素2茶匙 胡椒粉¼茶匙 玉粟粉2茶匙 油1/2汤匙。   【制作过程】   首先把酵母和温水搅溶,倒入外皮用料中,拌匀,搓成面团后,存放15分。将鸡肉粒用馅料腌10分钟,洋葱切粒。烧热油在锅中,爆香蒜米和洋葱头,加入腌好的鸡肉粒,杂豆和香辣即煮料,抄香,加入薯泥,捞匀。把面团分成小球,每份包入1 汤匙馅料, 搓合,湿水,滚上面包粉。烧热油,把面包炸至金黄色,捞起即可吃。   丹麦面包的做法材料:高筋面粉240克、低筋面粉60克、水120克左右、奶油30克、酵母7克、砂糖20克、食盐5克、鸡蛋50克、起酥油210克   制作步骤:   1、将酵母放入容器内,加入1-2汤匙温水搅拌均匀   2、将蛋放在另一容器内打散,一边搅拌一边加入水、糖、盐,搅拌至糖完全溶化   3、加入高粉、低粉、酵母水搅拌成团   4、移到工作台加入奶油拌匀   5、用手来回揉搓,稍有筋度即可   6、完成后把面团放入发酵箱,在22度-25度的环境中松弛20分钟(第一次发酵我是在锅里烧一点水,水烧到微微地起泡,关火,然后在上面放一个架子,把放着面团的容器置于其上,盖上盖子,约20分钟左右就发起来了)   7、用薄膜胶纸包好放入冷柜冷藏约1-4小时   8、从冷柜取出后,先让面团放置回温,再用擀面棍擀开成2cm厚的长方形   9、再下来就是叠被子了,总共叠三次,叠好之后冷藏15-20分钟,最后一次30分钟,然后再拿出来擀开成方形面片,然后按照自己想要的式样进行造型,造型完毕进行第二次发酵,我这边现在天气已经很热了,所以置于室温下约40分钟就可以了。   10、二次发酵完毕后,在面片上刷上蛋汁(不要涂在切口上),烤箱200度(先预热)烤18-20分钟。   11、关于黄桃面包的造型:先开出12*12CM一块的正方形面片,中间涂一点蛋汁,然后将四个角往里面折进去,捏紧,然后在第二次发酵完毕后在中间挤上卡士达酱,再放上黄桃片(这个可以自由变化,可以放肉松、其他水果等)   乳酪面包如何做法   材料:   全麦面包2片·沙拉酱1匙·沙拉叶数片·乳酪片50克·黄瓜1/3条·盐   做法:   1、在面包片上涂抹沙拉酱。将清洗过的沙拉叶和乳酪铺在面包上。   2、接着先切下数薄片的黄瓜,摆在起司上。再把剩余的黄瓜切成厚片,撒上盐和胡椒,铺在盘子的边缘及面包旁。   给上班族的建议:   用相同的材料可制作乳酪三明治。携带时,黄瓜片另外包装。   面包   1.干酵母 1大匙 温水150毫升(150克)蛋1个   黄油60克 糖60克(根据喜好,可以多加一些的) 盐1/2小匙   高筋面粉250克 低筋面粉50克 奶粉18克   2. 酵母溶于温水;黄油加糖,盐打到松发(搅拌均匀,颜色泛白),   加入鸡蛋,打散,拌匀,加入酵母水再次拌匀   3.将面粉,奶粉与“2”中的混合物拌在一起。   4.由于水分比较多,因为面团特别粘,所以用擀面棍来搅拌。   使劲拌啊拌,很费力气的。搅啊搅,搅到面团光滑就好了   5.放温暖湿润处,基本发酵约1个小时   (偶放微波炉,还放了碗开水进去,   差不多40分钟就发酵好了),大约发酵到2倍大   6.用手将发酵好的面团轻轻下压,排出里面的气体。   7.再次发酵约半个小时,取出,根据喜好,整理出需要的面包形状   8.烤盘抹上一层黄油,或者垫上锡纸。   整理好的面团放上烤盘,进行最后发酵   9 .大约半个小时吧,面团发酵完成。 烤箱预热180度,上下火,23分钟左右(最后几分钟根据表皮颜色自己调节火候)   超级美味的椰子面包   面团材料   A高筋粉210克 低筋粉56克 奶粉20克 细沙糖70克 盐1/2茶匙   B全蛋1个 汤种84克(14克高粉+70克水)   C水85克 酵母6克   D无盐奶油22克   PS:图中出现一个十分大的错误,就是盐跟酵母放在一起。其实酵母跟糖、盐如果放在一起就会损害酵母的活性,面团就发不起来啦!   夹馅材料   细砂糖20克 椰子粉1大匙 白兰地1杯 葡萄干80克   做法:   1将白兰地和萄萄干混合浸半小时   2 将C料混合溶解   3将A、B料混合,用打蛋机慢速搅拌。   4当均匀后,转成中速继续搅拌到有筋性时加入D料   5加入D料后搅拌到团光滑   6基本发酵40分钟   7将基本发酵完的面团收口朝下排气拍平成长方形   8面团下撒看手粉,然后将面团擀成25CM*40CM   9面团擀好,把边缘略按平   10用毛刷在面团上刷上一层水   11夹馅材料里的细砂糖和椰子粉拌匀,然后均匀地撒在面团上(按平处不用撒,方便收口)   12将白兰地浸过的葡萄沥干,平均地撒在面团上   13面团由上往下卷   14收口处捏合   15面团平均分为8份。筷子上粘上一些高粉,从面团中间按压下成蝴蝶状   16最后发酵(38度,约40分钟)   17最后用180度烤约20分钟即可食用   英式面包的制作   选料   高筋面粉400克,干酵母6克,白糖6克,盐8克,黄油4克,奶粉6克,温水275克,喷油,鸡蛋半只,牛奶1汤匙。   制法   准备面团:   1.黄油要室温。   2.把高筋面粉,干酵母,白糖,盐,奶粉,和温水放在一起用力充分和面,最少10分钟;如果面团太湿可以加少量面粉。   3.加入溶化黄油充分揉匀。   4.面团盖上保鲜膜,放在温暖的地方发酵最少2小时,体积应该是以前的2到3倍。   5.把面团按扁揉均匀,用同样方法再发一次酵。   烤面包:   1.烤箱开350F,烤盘喷油。   2.取出剩下的1/2个鸡蛋液和1汤匙牛奶搅匀。   3.面团按扁揉均匀,分割成8份,滚圆,表面刷一层蛋液,醒大约15分钟。   4.面团表面再刷一次蛋液,入烤箱烘烤30分钟,或者直到把面包烤熟。
土司面包材料奶粉60克,蛋清1个,细砂糖25克,蛋黄3个,高筋面粉360克,炼乳20克,鲜奶油(植脂)55克,酵母5克,盐4克,牛奶90克做法1.1.牛奶加热后放入酵母拌匀后静置10分钟。2.将除奶油外的材料一块放入面盆和成面团(我揉的不好就那样吧,我实在是没有耐心)。3.15分钟后,放入奶油,接着揉,一直揉,没完没了的揉,揉至扩展阶段(我是没有揉到,也不知道所谓的扩展阶段是什么样子 呵呵)发酵至2倍大4.分割滚圆,松弛20分钟后,擀卷松弛10分钟,再赶卷再松弛。5.放入土司模中,二次发酵。发至与模具齐平(我是没有发到那样只有8分左右,而且我分割的也不均匀呵呵)。6.烤箱预热180°,底层 180°烤15分钟,盖锡纸,转至150°20分钟。小诀窍细砂糖 25克(我绝的不是很甜,下次多放点) ; 牛奶90克(我好像放了100克)。蜂蜜小面包材料高粉260克,低粉115克,蜂蜜55克,酵母4克,糖35克,盐4克,牛奶150克,蛋液65克,黄油25克,蜂蜜1茶匙,橄榄油1茶匙,水1茶匙做法1.将酵母,牛奶,蛋液,糖,盐和蜂蜜混合均匀,倒入高粉和低粉,揉成光滑面团,加入软化的黄油,继续揉至面筋扩展.收圆入盆做基础发酵至两倍大,用手指戳入,不快速反弹,也不凹陷.2.取出面团,排气,分割成10个,滚圆,中间发酵15分钟.3.取一个面团,揉搓成长条,按扁,由中间开始分别向两头擀开擀薄,底边压薄.4.由上而下卷起,收口捏紧,从中间一切为二,切面朝下间隔排入刷了油的烤盘里.5.进行最后一次发酵至两倍大.6.将蜂蜜,橄榄油和水调和均匀成蜂蜜水.7.170度,烤至上色后,再拿出来刷蜂蜜水,再烤至上色均匀即可,约15分钟.软式法国面包材料高筋面粉250克,干酵母3克,水158克,细砂糖40克,盐4克,白油15克,马苏里拉奶酪适量做法1.除黄油以外的其他材料放在一起揉成面团,将黄油加入揉进面团,至面团完成阶段2.揉好的面团放到温暖湿润处进行第一次发酵,至原来2.5倍大左右,用手掌轻轻压到面团上,排去大部分空气;再把边上的面团都折向中间,捏弄,收紧,把面团拿出翻面放入容器,再次放到温暖湿润处发酵至原来的2.5倍大左右3.发酵好的面团取出,排去大部分空气,分割成2分,滚圆,蒙保鲜膜松弛20分钟4.松弛好的面团,压扁,用擀面棍擀成一个长方片,放上适量马苏里拉奶酪,卷起排上烤盘(不喜欢奶酪也可以不放,包其他内馅或者不包都可以)5.整理好的面团放到温暖湿润处发酵至原来2-2.5倍大左右,用利刀在每条面团上斜着划三刀烤箱预热190度,面团表面喷水,烤箱中层18分钟左右6.烤箱预热190度,面团表面喷水,烤箱中层18分钟左右芝麻杂粮面包圈材料高粉200克,低粉20克,细砂糖25克,奶粉15克,盐0.25小勺,酵母粉(12小勺+14小勺)3克,全蛋液25克,水(换成了老妈做的糊糊实在是不知道具体配方.JM直接加水就好115克,无盐黄油15克,白芝麻适量做法1.第一次发酵好,分割成等份.滚圆.中间发酵好.将小面团擀成长方形~2.一面朝里.稍微压紧.3.向内卷成圆柱状.收口.稍微搓一下.4.将2头连接在一起.接口处搓光滑.5.表面沾些水.沾上白芝麻`6.全部整好了.盖上保鲜膜进行第2次发酵~左边的3个.我包了馅儿.哈.所以看起来鼓鼓的`7.发酵好后.刷上蛋液~8.180度--20~25分钟即可~冷却后就可以食用了哈酥皮菠萝面包材料高筋面粉380克,低筋面粉160克,鸡蛋一个,酵母粉6克,食用盐1/3小勺,调合油三大勺,糖6大勺,牛奶220毫升做法1.所有材料全部放入面包机搅拌后,再拿出甩50下让面团起更好的筋膜.起筋膜的面张开拉出的洞洞周边非常光滑,圆形特别圆.这样的面才算出筋了.再把面团放回面包机里发酵.2.发酵好后,面团很软,很有弹性.3.用面包机做的菠萝酱4.菠萝酱成品.5.酥皮 请参照元宝酥做法6.面团擀成椭园形7.放上菠萝酱.8.卷起.9.把两头封口后朝里捏紧.10.酥皮橄开.11.把裹好菠萝酱的面团与酥皮合在一起.12.用锋利的刀尖画出小菱形.13.整形好后的面团再松弛15-20分钟14.刷上全蛋液,烤箱190度预热5分钟后放入面包.旋风式的烘烤17分钟出炉.

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