我煮菜的锅怎么画，家里的锅好久没有炒菜了怎样去渍

1，家里的锅好久没有炒菜了怎样去渍

用油煮下锅，然后煮开水泡泡，等水变温用铁丝球擦，再用抹布上点洗剂精就可以洗干净了

用水洗

一般家庭炒菜用带把锅就可以了，双耳锅比较大，一般用来炖

碱面加一点水，或者醋加一点水，都可以轻松去渍

先放点醋，然后小火加热，醋蒸干以后，再用洗洁精清洗。效果好一些。

家里的锅好久没有炒菜了怎样去渍

2，cad 画椭圆形的锅

你是要画二维还是三维。二维就不用我给你说了。三维的先在主视图画出一个截面，创建面域，转到俯视图，画一个椭圆，剪切掉一半，（因为椭圆是无法打断的，不然不用费事）绘图，实体，拉伸，选截面，P确定，选半椭圆，OK，半个锅出来了。转主视图，镜像一下；修改，实体编辑，并集。完成！

在这怎么说！不好说！

输入：pellipse 将值设置为1 所得的椭圆可以offset 做墙体用！

把锅对半分.先做出一半的椭圆形,然后以中心进行旋转就成了~

cad 画椭圆形的锅

3，我家的炒菜锅子为什么早上炒完菜放到晚上炒菜的时候就会生锈呢

让它在燃气上烧得发红,再用生的肥肉放在上面擦,以后锅就不易生锈了

是铁锅吧，把锅烧得很热，然后用生的肥肉在上面插，让肉里出来的油把锅都给涂一层，这样就会好了，小时候家里买新锅回家，使用前都要做这个步骤的。

.新铁锅附着的黑灰粉和锈斑，可将铁锅烧热，倒入食醋250克，用竹丝帚刷洗，再用清水刷净； 2.如何使铁锅经久耐用:铁锅大部分都是铸造而成的，要使其经久耐用，使用前可先在锅中放些锯木屑，引火烧烤一下，铁锅经烧烤后，可以起到“退火”作用，从而改善了它的脆性，这样就可以延长使用寿命； 3.如何去掉新铁锅铁味:用新铁锅烹调时，往往产生令人不快的铁腥味，遇到这种情况，可取一块番薯皮放在锅里煮一会儿，再洗净即可； 4.如何除铁锅锈味:铁锅有锈味，可在锅里放些牛奶或土豆、番茄皮煮一会儿，然后倒去汤渣洗净，锈味即可除去； 5.菜刀生锈，可用萝卜片或马铃薯加少许细沙擦洗。菜刀剁鱼、肉，可在刀上擦点醋，消除气味，防生锈； 6.铜类器皿的油污，可用柠檬汁伴少许盐擦拭干净； 7.搪瓷器具陈年积垢，可用少许牙膏擦拭洗净； 8.塑料食具上的污垢，可用布蘸碱、肥皂水擦洗，不能用去污粉，以免磨去表面光泽。

让它在燃气上烧得发红,再用生的肥肉放在上面擦,以后锅就不易生锈了

我家的炒菜锅子为什么早上炒完菜放到晚上炒菜的时候就会生锈呢

4，炒菜起锅的方法

锅洗干净，开火，把锅里的水分烧干，放油，不同的菜要的油的量不一样。看油有冒烟就行，放大蒜爆香，一般的菜都需要这一步，如果是鸡、鸭等就得先放进锅里炒干水分再放油，鱼一般先下锅，要想嫩一点就别炸的太久，水煮鱼不用炸。其他的就是放辣椒，一般放玩辣椒要放点盐，不然等菜好了再放盐辣椒就没味，把菜放锅里，炒熟，放调料，出锅。不够详细莫怪啊，实在有点不好说。锅黑是油烧的太老

现在都流行不粘锅了！如果你是用一般的铁锅（铝制的建议不要用）就先涮锅（溜锅）：就是先用干净油放在锅里烧到温度很高然后把油倒回油缸马上再舀冷油放锅里再炒！厨师都是用这个方法的！我也是厨师你试试吧！

要炒好一道菜，首先要掌握几个要领：* 锅要先烧热，再倒油；油也须烧热，才将菜倒入；* 入锅炒的材料，不论是切丝、切丁或切块，都要切得大小一样，才能使材料在短时间内均匀炒热；* 把不易熟的材料先入锅中，炒至略热后，再把容易炒熟的材料下锅一起均匀炒熟后，起锅；* 炒菜时应用大火，如此可保持菜的美味及原色。如何煮出菜的美味？煮菜的技巧与诀窍有：* 要煮的材料，无论是切块、切片，都不宜切的太小，否则不美观；* 有些材料应先用调味料来淹过后再煮；* 有些材料要略炒过后，再加水煮熟；* 煮的时候应先用大火煮滚，再改用小火烧到汁略浓稠即可，若材料还不够熟烂，可再加水继续煮。如何把鱼、肉煎得均匀？要煎得色香味俱全，必须掌握下列要领：* 材料在煎之前，先用调味料制，可使材料入味；* 材料入锅之前，应按秩序把锅、油先后烧热，才可放入材料、如此可避免材料粘锅；* 应把材料的一面煎熟之后，再翻到另一面，不能随意翻来翻去煎；* 煎鱼或肉时，先用大火煎，再用小火把内部煎熟。如何炸出金黄色的美味菜？炸的功夫要有下列技巧：* 材料必须大小一致，才能使同时间炸出来的东西，色泽均匀、熟度适宜；* 材料要在炸之前，先用调味料浸泡入味；* 炸油要有七分满，在油熟之后，放入材料，并随时反面转动，使材料表面炸得均匀；* 炸的油温要保持160度——190度之间，才易炸得酥脆。如何蒸出菜的原味？蒸出一道鲜美可口的菜，应有下列要领：* 先在蒸器中，把水煮开冒出蒸气后，再放入材料；* 在蒸的过程中，应避免打开锅盖，以免整齐外溅；* 蒸的材料，若需费时较久，而要中途加水，则应将水先煮开后再加入蒸器中；* 蒸的材料不同，用火候也要不同，如蒸海鲜类宜用大火，蒸蛋则用小火。如何炖出一道可口的汤？炖汤比较费时，也要有技巧：* 肉类在入锅炖之前，应先用川烫的方法，去除血水与腥味，然后再加入调味品入汤锅炖熟；* 材料入锅后，盖上锅盖用强火煮沸，然后打开锅盖，用汤勺去除浮在表面的泡沫，使汤色清而不混；* 最后再盖上锅盖，改用小火炖到熟烂为止。

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