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1,泡藕带可以炒哪几样菜

①泡藕带炒鸡胗,泡藕带炒鸡胗制作主料:鸡胗 泡藕带 红萝卜 青椒 啤酒 料酒 淀粉 油盐。②泡藕带炒鱼泡, 鱼泡洗净,沥干水份,泡椒洗净,姜去皮洗净切成丝待用 。 大火起油锅,油热后放入姜丝、大蒜爆香,放入一大勺豆瓣酱炒香 ③泡藕带炒莴苣,将莴苣切片,红辣椒切丝,大蒜切丁,泡藕带少许④泡藕带炒鸡,将鸡肉切好,放好调料,然后将藕带放进去炒。⑤泡藕带炒茄子,将茄子切块,切好,放好调料。拓展材料:炒、拌、煎、蒸、炸、熘、生吃皆可。既可作主料,又可作配料,荤素皆宜。最为有名的是清炒藕带和酸辣藕带这两道菜,但不管怎么吃,味道都是绝佳的。斜刀切成细长的段,用盐略腌制,烈火烹油放入红辣椒丝,翻炒片刻即可。成菜的藕带细脆无筋,清香浓郁,嫩、雅、朴、鲜、香、辣、爽,怎么形容它都不过分。利用藕带加工泡菜,如酸辣藕带、糖醋藕带等,也极受消费者欢迎。藕带的营养价值1.莲藕的热量和土豆相当,碳水化合物和脂肪的含量比较低,蛋白质的量较土豆稍高。2.莲藕中含有维生素和微量元素,尤其是维生素K、维生素C,铁和钾的含量较高。3.莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维,能与人体内胆酸盐,食物中的胆固醇及甘油三酯结合,使其从粪便中排出,从而减少脂类的吸收。百度百科——泡藕带炒鸡胗

泡藕带可以炒哪几样菜

2,袋装的泡椒藕带怎么炒

原料:藕带一斤,泡椒节、美人椒节各少许。调料:老坛泡椒水半杯,白米醋3大勺,大红袍花椒1大勺,白糖3小勺,盐2-3小勺,鸡精1小勺,冷开水半杯。做法:1、藕带洗干净,切长约50px的小段,待用。2、烧一锅水,投入藕带汆烫1--2分钟后立刻捞起,然后冲冷水。3、拿一个加盖的大碗,放入藕带、泡椒节、美人椒节,加入泡椒调味料(要没过藕带)和所有调料,泡4小时即可捞出装盘。原料:藕带一斤,泡椒节、美人椒节各少许。调料:老坛泡椒水半杯,白米醋3大勺,大红袍花椒1大勺,白糖3小勺,盐2-3小勺,鸡精1小勺,冷开水半杯。做法:1、藕带洗干净,切长约50px的小段,待用。2、烧一锅水,投入藕带汆烫1--2分钟后立刻捞起,然后冲冷水。3、拿一个加盖的大碗,放入藕带、泡椒节、美人椒节,加入泡椒调味料(要没过藕带)和所有调料,泡4小时即可捞出装盘。原料:藕带一斤,泡椒节、美人椒节各少许。调料:老坛泡椒水半杯,白米醋3大勺,大红袍花椒1大勺,白糖3小勺,盐2-3小勺,鸡精1小勺,冷开水半杯。做法:1、藕带洗干净,切长约50px的小段,待用。2、烧一锅水,投入藕带汆烫1--2分钟后立刻捞起,然后冲冷水。3、拿一个加盖的大碗,放入藕带、泡椒节、美人椒节,加入泡椒调味料(要没过藕带)和所有调料,泡4小时即可捞出装盘。

袋装的泡椒藕带怎么炒


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