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1,蛋糕怎样装饰好看

水果奶油蛋糕最受欢迎把蛋糕切对两块,加入奶油放水果肉夹心,盖上最上面那层,开始抹整个蛋糕上的奶油。在蛋糕的表面、侧面都涂抹上鲜奶油,蛋糕侧面的奶油用切蛋糕的锯齿刀刮一圈,就会有漂亮的花纹了。将部分打发的鲜奶油加上红色的色素,装入挤花袋中,用小号的裱花嘴,在蛋糕的面上挤上花形,再在蛋糕的中间部分挤一圈奶油,中间摆上芒果块,边上围一圈三角形的奇异果簿片,形成太阳的造型,再在蛋糕边缘洒上一层巧克力屑即可。
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蛋糕怎样装饰好看

2,怎样装饰蛋糕

1)装饰之前要构思:  2)装饰所需的材料提前买:  一旦有了构思,那么家里很可能缺少某种材料,还是买来比较好吧!  3)材料不足时,利用手边材料做装饰:  材料齐全是最好的,但是材料不足的情况倒是更多吧,这时,我们就要利用手边有限的材料了,其实简单装饰真的非常美。  4)借鉴&创新:  任何一个对于装饰非常在行的人,都少不了借鉴的过程,不管是书上的,还是其他人的;自己慢慢有了积累,才会有更多自己的想法。你也这样做吧!  5)利用鲜果做装饰:  鲜果是简单又讨巧又健康的装饰食材,但其实想要装饰的漂亮和有美感,绝非简单的事,要从适合的水果,新鲜的水果入手,而且要懂得搭配和色彩平衡。  6)简单裱花做装饰:  目前的蛋糕装饰,已经慢慢脱离了大红花,大绿花,大黄花的阶段,所以大家掌握一个简单实用的花边技法就好。裱花没有捷径,一直练习,练习才行。。  7)注意画龙点睛:  看到一个蛋糕,最好能看到一个亮点,这样会使蛋糕看起来更具神采。  8)色彩搭配很关键:  色彩不要过多,而且看起来要协调才好。

怎样装饰蛋糕


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