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1,蒸粉丝的做法蒸粉丝怎么做好吃蒸粉丝的家常做法

主料粉丝100g辅料高汤适量虾米适量葱花适量干贝适量步骤1.虾米用清水泡洗净2.干贝用清水洗净后加入料酒浸泡3.粉丝用开水泡发后洗净4.把干贝撕开后放入一些盆底5.加入粉丝6.上面再加一些干贝7.用虾米围边8.加入高汤9.冷水上锅大火烧开再蒸10分钟就熄火10.撒上葱花上桌

蒸粉丝的做法蒸粉丝怎么做好吃蒸粉丝的家常做法

2,三丝羹怎么做好吃

主料瘦肉250g 苟黄250g 香菇150克 粉丝少量 辅料盐、油、生粉、酒、糖各少量 姜3片 葱2条 三丝羹的做法步骤1. 准备所有食材。1、把香菇、苟黄、切丝备用,粉丝水发一下就好,瘦肉切丝后把辅料1的放下去调味备用。2. 把香菇用开水飞一水,飞水后历干备用。3. 热锅下油放下姜片爆-下。4. 再放下历干水后的香爆炒-下。5. 再放上适量水,然后盖上锅盖大火煲滚。6. 水滚后把苟黄丝、粉丝、肉丝、放下去-齐煲滚后放盐、下-个生粉宪再煲滚即可。7. 上汤锅放上葱
大枣桂圆花生羹 用料:大枣 桂圆肉 花生米 用量:比例按个人口味定 做法:取去核大枣 桂圆用温水洗净,花生米用开水烫一下,然后剥去花生皮, 把三种料同时放到炖锅里, 再以料和水的比例按1比1.5的比例放入清 水,炖四个小时至花生松软为止,喝时可加入冰糖。 牛筋花生羹 用料: 牛蹄筋100克,带衣花生米100-150克。 制法: 共煮至牛筋熟烂,汤液浓稠。 服法: 以上为2日量,佐餐服。 作用: 用于贫血及白细胞低下等症。 禁忌: 补气养血。

三丝羹怎么做好吃


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