制作流程12)将酱油、料酒、鱼露、鲜味汁、蜂蜜依次放入肉馅中,用筷子顺时针搅拌至肉馅浓厚,其中,当肉脯微黄时,可以刷蜂蜜,撒白芝麻,如何制作猪肉用微波炉保存:1,也可以用刀切板猪肉,猪肉洗净,控干,用绞肉机磨成肉末,有条件的话可以直接用绞肉机把猪肉图磨成肉末。
配料:猪肉250g、盐、糖、料酒、酱油、蜂蜜、水、白芝麻。如何制作猪肉用微波炉保存:1。有条件的话可以直接用绞肉机把猪肉图磨成肉末。除了蜂蜜和水,把所有调料都放进去,碾碎。也可以用刀切板猪肉。这里先把肉剁成肉末,然后依次加盐、糖、酱油、料酒,再剁碎。2.差不多做了一半,放在保鲜膜里。铺一层保鲜膜然后放一个肉球。密封塑料包装。家里任何圆柱形的东西都可以用来卷肉饼。3.擀开后撕开保鲜膜,然后倒扣在盘中再撕开一层保鲜膜。这里的撕扯时间要尽量温和,肉容易散!4.放微波炉里大火1分钟!蜂蜜加点水,把肉拿出来刷上蜂蜜水。5.成品完成了。和烤箱相比,微波炉用水蒸气加热肉,可能是因为没有吸油纸。
1。猪肉洗净,控干,用绞肉机磨成肉末。2.先加入黑胡椒粉和鸡精,往一个方向搅拌均匀,让肉变得结实。3.加入除蜂蜜以外的其他调料。朝这个方向搅拌均匀,冷藏半小时。4.取一部分肉末,放在锡伯纸上,外面铺上切好的保鲜膜。5.用擀面杖擀出肉末。6.剥掉保鲜膜,将卷好的肉干放入烤箱180度烤25分钟。其中,当肉脯微黄时,可以刷蜂蜜,撒白芝麻。涂上蜂蜜,烤五分钟再翻另一面。
原料:猪肉馅料500g食物照片调料:料酒2汤匙(30ml)、鱼露1汤匙、蜂蜜2茶匙(10ml)、糖4茶匙(20g)、盐1/2茶匙(约3g)、黑胡椒1/2茶匙(约3g)。制作流程1 2)将酱油、料酒、鱼露、鲜味汁、蜂蜜依次放入肉馅中,用筷子顺时针搅拌至肉馅浓厚。在肉中加入糖、盐和黑胡椒,搅拌均匀。3)在案板上铺一层保鲜膜,取一团肉馅放在保鲜膜上,再盖上一层保鲜膜。用擀面杖把肉馅轻轻擀平,尽量擀薄,大约2mm厚。4)将卷好的肉馅连同案板一起放入冰箱冷冻室冷冻2小时。把冻好的肉馅去掉保鲜膜,把肉片放在架子上,放入预热好的烤箱,200度烤25分钟左右。
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