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1，素炒上海青怎么做

1.上海青洗净沥干水分备用。2.锅内放入适量水煮沸，加几滴油、适量盐，将洗好的上海青放到沸水里焯烫。3.捞出过凉，沥干水分。4.热锅放油，爆香大蒜。5.放入上海青快速翻炒。6.加适量盐，酱油调味即可。
材料大蒜，新鲜的香菇，小红辣椒把大蒜拍碎，和小红辣椒放在锅里爆炒，然后倒入青菜，翻炒几下，即可出锅一盘色香味具全的香菇菜心就做好了

素炒上海青怎么做

2，清炒上海青怎么做好吃

主料 2人份小白菜5棵辅料植物油2汤匙、食盐1/2茶匙、鸡精1/3茶匙清炒上海青步骤1清炒上海青的做法大全备齐食材步骤2清炒上海青的做法将上海青叶子掰下来，洗净控水步骤3清炒上海青的家常做法锅中倒入适量植物油步骤4清炒上海青的简单做法油烧至八成热加入上海青翻炒步骤5清炒上海青怎么吃翻炒几下加入适量食盐步骤6清炒上海青怎么做待上海青炒软后，调入少许鸡精即可
蒜蓉上海青

清炒上海青怎么做好吃

3，家常上海青怎么做好吃

食材上海青500克油适量盐适量蒜适量葱适量姜适量鸡精适量制作时间：10分钟内用餐人数：步骤1上海青洗干净。2蒜切片，干辣椒切成丁，葱切成段。3锅里倒油。4先把辣椒炸一下，在放二片姜，炒一下后放葱。5爆炒上海青。6放蒜。7放盐。8放鸡精，即可。
主料上海青400克 辅料大蒜适量油适量盐适量酱油适量步骤素炒上海青的做法步骤11.上海青洗净沥干水分备用。素炒上海青的做法步骤22.锅内放入适量水煮沸，加几滴油、适量盐，将洗好的上海青放到沸水里焯烫。素炒上海青的做法步骤33.捞出过凉，沥干水分。素炒上海青的做法步骤44.热锅放油，爆香大蒜。素炒上海青的做法步骤55.放入上海青快速翻炒。素炒上海青的做法步骤66.加适量盐，酱油调味即可。

家常上海青怎么做好吃

4，素烧上海青怎么做好吃

清炒上海青步骤1清炒上海青的做法大全备齐食材步骤2清炒上海青的做法图解将上海青叶子掰下来，洗净控水步骤3锅中倒入适量植物油步骤4油烧至八成热加入上海青翻炒步骤5翻炒几下加入适量食盐步骤6待上海青炒软后，调入少许鸡精即可烹饪技巧上海青不要炒得太熟，以避免维生素大量流失
红烧上海小面筋的家常做法材料油面筋：15个;香菇: 5朵; 冬笋: 半个; 青豆: 100克;食盐：适量; 生抽：适量; 老抽：适量; 白糖：适量; 鸡精：适量; 水：适量; 植物油：适量;1香菇泡开后洗净，切小块，笋切片。青豆和笋过沸水后捞出2锅里放适量水，煮沸，下油面筋，煮5分钟左右，让它变软，同时去油。煮后沥水待用3炒锅加油烧热后下香菇和笋片，加盐，生抽，一点老抽和糖4翻炒几下加煮好的油面筋，加水焖一会儿，有肉汤之类的更好5最后加青豆，鸡精，炒匀装盘

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