1，我的鱼庄庄稼院大笨顿开业了应该怎么做广告

农家乐吗 到市里发发广告宣传单写写你们有的优势 也可以在本地论坛做做宣传
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我的鱼庄庄稼院大笨顿开业了应该怎么做广告

2，炖开片鱼要怎么做好吃炖开片鱼要哪些材料如何做炖开片鱼

炖开片鱼详细制作步骤 1. 将鲤鱼刮鳞、去鳃和内脏，从脊背处片开，保持腹部相连；2. 将鱼头、鱼尾劈为两半，去掉脊骨，在鱼身两面剞上斜直刀纹，再用刀在腹刺部位斩一刀；3. 将猪肉、水发玉兰片、胡萝卜均切成片；4. 油菜切成段；5. 将锅置于旺火上，倒入植物油，烧至八成热时将鱼放入，炸呈金黄色捞出；6. 锅内放入植物油烧热，用葱段、姜丝、蒜片炸锅，再将猪肉片、玉兰片，胡萝卜片放入煸炒；7. 添入高汤（500克），加入酱油、白糖、花椒水、精盐、醋、料酒，将炸好的鱼皮面朝下放入锅内，改用小火炖熟；8. 用旺火，用湿淀粉勾芡，加入味精，淋上香油，装入盘内即可。
炖开片鱼详细制作步骤 1. 将鲤鱼刮鳞、去鳃和内脏，从脊背处片开，保持腹部相连；2. 将鱼头、鱼尾劈为两半，去掉脊骨，在鱼身两面剞上斜直刀纹，再用刀在腹刺部位斩一刀；3. 将猪肉、水发玉兰片、胡萝卜均切成片；4. 油菜切成段；5. 将锅置于旺火上，倒入植物油，烧至八成热时将鱼放入，炸呈金黄色捞出；6. 锅内放入植物油烧热，用葱段、姜丝、蒜片炸锅，再将猪肉片、玉兰片，胡萝卜片放入煸炒；7. 添入高汤（500克），加入酱油、白糖、花椒水、精盐、醋、料酒，将炸好的鱼皮面朝下放入锅内，改用小火炖熟；8. 用旺火，用湿淀粉勾芡，加入味精，淋上香油，装入盘内即可。

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3，如何做好农庄的品牌推广

1、明确推广内容，做到有的放矢为农庄做推广，首先要对农庄进行全面的分析，明确农庄的核心在哪里，特色是什么，优势有哪些，在宣传与推广上做到有的放矢，选取合适的推广手段，有针对性的设计宣传计划。2、口号简洁精湛，琅琅上口人们每天接触到无数图文视频等媒体资料，获取信息的节奏越来越快。抓住农庄的核心特色，总结提炼出一串简洁精湛，琅琅上口的宣传口号，更容易向游客传达介绍农庄的特别之处，吸引游客的眼球。3、制定周期性推广计划，前期宣传及时到位建立及时收集、发布信息的灵活机制，根据节假日、花果成熟季等时间节点，制定规律性、主题性的活动策划案及活动推广方案；可在黄金周期间和双休日期间，集中发布农庄和景点信息，与区域范围内休闲农业旅游共同发展。4、创新节事活动，巧妙利用时事热点节事活动往往是推广观光休闲农庄产品、招商引资的重要形式，是吸引游客、树立旅游形象、提高知名度、增加客源的重要手段。实行市场化运作，将节事活动与观光休闲农业推广、农产品销售、企业宣传和冠名结合起来。想要做好农庄的品牌推广，首先要抓住农庄特点，明确农庄形象，建立生动的形象识别系统，即心中明确宣传什么，推广什么，不做“无头苍蝇”。其次，依据宣传核心内容及主体客户群，结合节庆与热点，制定清晰化、系统化的推广活动计划，打有准备的仗。最关键的，是制定完善的推广活动策划案。有创意、有深度、不重复、不单一，以此为基本原则，将农庄产品的推广上升到品牌的推广。
同问。。。

如何做好农庄的品牌推广

4，家常鱼块的家常做法大全怎么做好吃视频

主料草鱼500g调料食盐适量醋适量葱适量姜适量老抽适量调和油适量元贞糖适量划鱼块的做法1.将草鱼宰杀后，取鱼肚皮部分2.沥干水分备用3.在热锅凉油内加姜开始炸鱼4.因为划鱼块，所以稍微煎炸后开始调味，加入老抽，糖，醋后翻匀烧三分钟5.加入适量清水开始焖烧6.水开后煮五分钟加入香葱即可
我家最常做的一道菜，很下饭，而且又很经济实惠，菜场买回胖头鱼尾一条，也就几元钱，一样可以做出美味，老公每次都要多吃一碗饭呢！食材主料胖头鱼身500克辅料青椒适量剁椒适量葱、姜、蒜适量生抽适量料酒适量白沙糖适量香醋适量步骤1.鱼块加盐、姜片、料酒腌制一会。2.准备葱、姜、蒜瓣、青椒和剁椒3.青椒切段，葱切段，姜切丝，蒜切末4.炒锅放油烧热下鱼块煎制5.两面都煎至微黄6.煎好的鱼拨至一边，放姜、蒜、青椒翻炒，加少许盐7.放剁椒，两勺生抽和鱼块一起翻炒8.加半勺白糖和开水盖上锅盖将鱼烧一会9.出锅前放香葱和几滴香醋炒匀即可（这步忘拍了）小贴士放点糖烧比较提鲜，我家比较嗜辣，剁椒也可不放，出锅前滴几滴香醋，味道更好。
家常红烧鱼块的做法1.鱼身子横着切约2cm宽的大块。2.炒锅置火上开中小火，拿一块老姜把锅内擦一遍，以防止煎鱼的时候粘锅。3.在热锅里倒油，稍多一点。4.然后下鱼块煎至两面泛黄。5.两面煎好后，下葱、姜、辣椒稍炸后烹入料酒。6.再加酱油。7.稍后加白糖，并轻轻将其拨散。8.加清水约一碗，并放盐及鸡精，大火烧开后转中后炖着，中途记得要用铲铲动一动，以防粘锅。9.我也不记得到底烧了多长时间，估计10分钟或是再稍长一点，锅里的汤汁收的差不多了，就可以出锅了。汤汁多点也没关系，用来拌米饭吃，绝配啊~~
1生姜和葱白切碎，葱叶切段，红椒切段。2草鱼块洗净，用白酒、食盐、椒盐粉腌制10分钟。3生抽、蚝油、白糖、醋调成味汁。4锅擦干，热油至冒轻烟，下鱼块，鱼皮朝下煎，剪好一面翻个面。5直至煎至双面微黄铲起。6锅内留底油，下姜葱碎煸香。7倒入煎好的鱼段，然后倒入步骤3的调料。8加小半碗温水，加盖焖煮。9待汁收至剩1/3时，倒入红椒段、洋葱、葱叶，翻匀，盖上锅盖，关火利用热气将红椒焖至断生即可。
烩炸鱼块的做法1.草鱼让店家宰杀好，回来后收拾干净，切成大一点的鱼块2.鱼块用一些料酒、五香粉、盐、葱段、姜片、调好后腌一个晚上3.腌好鱼后，起油锅，用小盘子弄一些干淀粉放入备用。待油锅6成热把鱼块拿出用干淀粉裹匀，抖去浮面，下油锅炸制金黄色出锅，油温上来后复炸一次4.再准备一些姜丝、葱片，把青红椒也切块5.炒锅少放些油，油热后放入姜丝，葱片炒香，放入炸好的鱼块6.加一小碗清水，少许酱油、盐、五香粉，大火烧开后转中火炖上10分钟左右7.待基本上没有汤汁时放入青红椒片8.大火炒至断生即可

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