1,求酸梅汁的做法

乌梅加水烧开,小火烧煮半小时,放入白糖和蜂蜜即成。

求酸梅汁的做法

2,求酸梅汁的制作方法

按配料熬制酸梅汁。需要乌梅50克、山楂50克、五味子10克、大枣10克、薄荷叶10克,如果是新鲜的薄荷叶就要加50克左右,冰糖适量。制作时,将乌梅、山楂、大枣洗净,与五味子一起加水煮沸,30分钟后加入薄荷,再煮5分钟即可。如果太酸,多加糖!兑水1~2倍,加冰或冷藏最佳 .有很好的开胃消食的作用,讲究的熬制酸梅汁要用铜锅。

求酸梅汁的制作方法

3,酸梅汁怎么做

你要酸梅汁可以到超市商场或者日用杂货店都有的要自制的话 去买酸梅,糖。淀粉。用水煮酸梅放糖。酸甜自己放糖和醋自己调。酸梅水煮好后就放淀粉。搅拌然后成酸甜的酸梅汁。酸梅汤要乌梅、山楂、糖。可以加陈皮少许。分量搭配是乌梅为主糖为辅,陈皮为极少。要多放水。不然煮久了会干的。武火开了就文火慢慢3小时··就可以了
用上一些酸酸乳 加点草莓 然后榨成汁

酸梅汁怎么做

4,正宗的酸梅汁怎么做

酸梅汤制作方法 1.材料:干乌梅(半斤)、山楂(半斤)、桂花(一两)、甘草(一两)、冰片糖或者红糖。 制作步骤:1、从干货市场买回家的干乌梅和山楂必须先加水泡开。2、连同少量的桂花和甘草将泡开的乌梅和山楂用纱布包起来。3、在大锅里注满水,放入纱布包,大火烧开。4、煮沸后,加入适量的冰片糖或者可以起到染色作用的红糖。5、小火熬煮6到7小时,在水大约被熬去一半的时候,酸梅汤也就做成了。 饮用须知:1、做好的酸梅汤一次喝不完,可以在冰箱里放几天。但在常温下,酸梅汤是很容易变质的,如果看到表面有细细的泡沫浮起,就说明已经变质不能喝了。2、加入甘草的酸梅汤会有涩涩的后味,饮用时放些冰块可以减轻涩味。3、新手做出来的酸梅汤,很可能太浓或者太淡,火候和水的比例只有靠多琢磨多尝试了! 酸梅汤是我国祖传的民间流行饮品,是盛暑期间止渴生津的恩物。许多人不知道,原来自己在家里做非常方便简单:

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