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1，烧烤串怎么串

用竹签, 如果觉得肉贵, 就加点洋葱, 大葱之类的
我们学校的莲藕铁板烧是把藕切成大厚片，然后竖着穿起来，一串4片，有大有小，可好吃了o(∩_∩)o

烧烤串怎么串

2，烤串怎么做 烤串的做法

步骤自制烤串的做法步骤11.羊肉切成小块，用酱油，盐，料酒煨半小时自制烤串的做法步骤22.金针菇洗干净自制烤串的做法步骤33.豆皮切成方块，把金针菇裹上串成串自制烤串的做法步骤44.香菇切成块自制烤串的做法步骤55.穿成串自制烤串的做法步骤66.制作好的自制烤串的做法步骤77.准备芝士炉，打开电源，在上面涂一层油，把烤串放在上面，串上也涂层油自制烤串的做法步骤88.烤熟的时候涂上蒜蓉辣酱，并撒上烧烤料，很好吃哦，豆皮金针菇没拍上

烤串怎么做 烤串的做法

3，串串烧怎么做

材料主料：鸡胸肉200克，青椒、红椒、黄椒各适量 调味：橄榄油1汤勺、甜辣酱适量、黑胡椒粉适量、盐少许做法1、鸡胸肉洗净，切成2厘米见方的块状。 2、彩椒也同样切成大小基本一致的块状。 3、鸡肉撒上盐和黑胡椒粉。 4、将鸡肉和调料抓透，腌制15分钟左右。 5、将鸡肉和彩椒间隔串在竹签上。 6、烤盘刷橄榄油，将烧串放在烤盘上。 7、烤箱预热200度，将烤串放进去烤15分钟左右。 8、取出后，刷上甜辣酱即可。小诀窍1、彩椒可用其它蔬菜代替，甜辣酱亦可换成你喜欢的酱料。 2、鸡肉已经腌制入味，酱料热量很高，无需刷很多，薄薄一层即可。 3、甜辣酱也可以换成蕃茄酱。—江西新东方

串串烧怎么做

4，如何烤肉串

我按下列方法自家烤过，很好吃！【什锦烤肉串】食材：羊腿肉、洋葱、青椒、彩椒、香菇配料：酱油、料酒、椒盐、辣椒粉、蚝油做法：1.羊腿肉一块，洗净控水。2.青椒一个、红黄彩椒各半个，洗净切成2厘米左右的块状；洋葱半个，洗净切片；新鲜香菇洗净切块。3.把羊腿肉切成两厘米见方的块状，装入盆中，倒入适量料酒、酱油、椒盐，戴上一次性手套抓均匀，腌制20分钟左右。4.准备好签子，不锈钢和竹签都可，把各种食材串成什锦串。5.也可以根据个人喜好完全穿成羊肉串，或其他搭配。烤箱预热后，在穿好的什锦串上刷一层蚝油，放入烤箱，200度烤制20分钟左右即可。6.出炉后，可根据个人口味，适量撒椒盐、辣椒粉、黑胡椒、孜然等调料食用。
想学烤肉串就得去最专业的地方看看，尝尝。告诉你的好地方，在顺义有个烤场庄园，你在网上查查，可以去那看，那得师傅都是现烤，非常专业，可以去
如何烤肉串主料精瘦肉200g烧烤料30g辅料盐适量步骤1.肉串要先用盐，蚝油，料酒腌制一下味道会更好。然后用竹签串好。2.煎烤机预热后，把肉串放上，两面刷油，煎烤。3.待烤到七八成熟时，加上烧烤料再烤制一下即可。
1、羊肉剔去白色的筋 切成厚为1cm，长大约3-4cm的块，最好是肥瘦相间的肉块 这样比较香，如果实在担心油质，可以先将肥肉剔下来；2、洋葱切成末放入到羊肉块里，加入一小勺五香粉、一小勺小茴香籽、一勺酱油、一勺白糖、适量的辣椒面、花椒面、盐 拌匀；3、拌好的羊肉盖上保鲜膜放入冰箱，腌制一晚上味道最好，中途取出再翻拌几次；4、竹签提前刷上一层食用油，将腌好的羊肉抖去表面的调料，小心的穿在签子上，注意肥肉的搭配；5、穿好的羊肉可以放在烤箱里烤制，也可以架在自家的烤炉、电炉上，只要是明火加热的都可以；6、一面变色后注意翻面，中途不需要再添加其他调料，烤到羊肉块变小，表面不再出水即可
火炭烤的好吃

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