鹌鹑卡通简笔画,鹌鹑的营养知多少?

1、鹌鹑富含鸡蛋磷，可产生溶血磷脂，抑制血小板聚集，防止血栓形成，保护血管壁，预防动脉硬化,2.适合人群:普通人都可以吃,ānchúnɡǔduoér1.古代的一种面食，因其形状鹌鹑而得名,3.鹌鹑:鹌鹑肉类不宜与猪肉、猪肝、香菇、木耳同食，否则会使人面色发黑,2.也称为鹌鹑骨肫。

ānchúnɡǔduoér1.古代的一种面食，因其形状鹌鹑而得名。2.也称为鹌鹑骨肫。做法:1。将面团做成方形面团，如手掌、铜钱粗细；2.骨头鹌鹑，剁去头、颈、尾、脚、翅，去内脏，洗净，剁碎，打匀，加盐、香油、酱油，搅拌成馅；3.举起一块面团，中间放鹌鹑馅；4.沿着面团的对角线折成三角形；5.一个角蘸水，另一个角折叠压紧；6.将两端拉在一起，使馅料中间鼓起，如元宝状；7.炒或清汤煮(图略)。制作时需要经过折角、拉合等多道工序，馅料和面团之间会有较大的空隙。在汤锅里煮的时候，缝隙里的气体受热膨胀，使面团迅速鼓起来，好像生气了。所以宋朝的人有一句讽喻的话:“你做的事很气人！”如果是油炸的，竹签往往串在一起，或者蘸精盐或者汤。

1、鹌鹑富含鸡蛋磷，可产生溶血磷脂，抑制血小板聚集，防止血栓形成，保护血管壁，预防动脉硬化。磷脂是高级神经活动不可缺少的营养素，具有健脑作用。2.适合人群:普通人都可以吃。对于老、幼、病、弱、高血压和肥胖的人来说，它是一种极好的补品。3.鹌鹑: 鹌鹑肉类不宜与猪肉、猪肝、香菇、木耳同食，否则会使人面色发黑。

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