汉堡的由来其实最初的汉堡Bao是用牛肉末和面粉做成的肉饼，所以叫牛肉饼,德国汉堡地区的人改进的,，好吃汉堡吃完了,汉堡Bao是英式汉堡的音译，起源于德国汉堡是现代西式快餐中的主打食品,汉堡Bao(火腿汉堡)(汉堡)起源于德国西北部城市汉堡，其吃法由当时大量的德国移民传到美洲。
汉堡 Bao是英式汉堡的音译，起源于德国汉堡是现代西式快餐中的主打食品。汉堡 Bao(火腿汉堡)(汉堡)起源于德国西北部城市汉堡，其吃法由当时大量的德国移民传到美洲。现在它是一种受欢迎的美国快餐，有时人们用它来比喻“被打得鼻青脸肿的拳击手”。汉堡的由来其实最初的汉堡 Bao是用牛肉末和面粉做成的肉饼，所以叫牛肉饼。德国汉堡地区的人改进的。剁碎的牛肉酱揉在面粉里，摊成饼，烤着吃，所以地名就叫汉堡。1850年，德国移民将汉堡肉饼烹饪技艺带到了美国。1932年，有人把这种油炸牛肉饼放入撒有芝麻的包子中，作为主食或小吃。后来翻新，逐渐和三明治融合，牛肉饼夹在两个包子里，叫汉堡包。
2、 汉堡包怎样做?做法除食材外，将所有食材放入105T面包机中，选择“30”冲程，将面团揉成面团(约6-7分钟后)，30冲程冲程运行完毕后密封保鲜膜，放入冰箱低温发酵3-4小时。从冰箱中取出内锅后，放入105t的面包机中，用30的冲程打两下，20分钟，在机器中醒发20分钟后再定型，放在揉面垫上，将面团风干，分成合适的大小。碾压成型，将面团放入烤盘放入烤箱发酵(不通电)40-50分钟左右，发酵结束后，取出烤盘，烤箱预热170°c 10分钟。面团出烤箱10分钟后，在面团上涂一层蛋液，撒上少许白芝麻，放入烤箱，火170/火160/烤15-18分钟。(烘烤温度仅供参考)，取自制汉堡肉、生菜、奶酪、荷包蛋等。，好吃汉堡吃完了。
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