最后将面团擀至3mm左右的厚度，用模具刻出卡通的形状，放入烤箱中层，上下管170度，十分钟左右,取出一张调理纸，在纸上用擀面杖将面团擀成5-7mm厚的面饼，然后用模具压出饼干形状,把吃剩的零碎收集起来，做成小面团，擀成面饼，压成小块饼干,9.用模具压出饼干的形状，轻轻移到烤盘上,卡通饼干脆皮做法，先将黄油在室温下软化。
用黄油100g低筋面粉210g糖粉50g盐1g鸡蛋1 卡通小饼干准备材料黄油室温软化，用打蛋器打成羽毛状。我很不耐烦，等不及黄油自己变软。我把它放在微波炉里加热了30秒。一半的华颂是液体，但幸运的是这并不影响效果。加入盐和糖，用打蛋器打匀。分四次加入蛋液，每次都要搅拌均匀。加入过筛后的低筋面粉，揉匀，揉成面团。可以用保鲜膜包起来冷藏一个小时。不用冷藏也可以。取出一张调理纸，在纸上用擀面杖将面团擀成5-7mm厚的面饼，然后用模具压出饼干形状。把吃剩的零碎收集起来，做成小面团，擀成面饼，压成小块饼干。如此反复。以155度预热烤箱5分钟。饼干放进去155度烤10分钟左右。
卡通饼干脆皮做法，先将黄油在室温下软化。如果冬天很冷，可以把那碗黄油放在温水里。用电动打蛋器将软化的黄油打至光滑，然后加入糖粉继续打至均匀微白。放入鸡蛋继续搅拌。记得要均匀地打它们。最后加入面粉，揉成面团(加面粉时最好用面粉过筛)。将软面团放入冰箱冷藏30分钟。最后将面团擀至3mm左右的厚度，用模具刻出卡通的形状，放入烤箱中层，上下管170度，十分钟左右。
1。材料:低筋面粉220克，鸡蛋15克，奶粉20克，杏仁粉30克，糖粉80克，黄油100克，牛奶30毫升。2.准备好原料，在常温软化的黄油中加入糖粉。3.用电动打蛋器打至颜色发白浮肿。4.分几次加入少量全蛋液。第二次加入之前，每次都要搅打至完全混合。5.分几次加入少量牛奶。搅打至完全融合，搅拌至呈奶油状。6.筛入低筋面粉，然后加入杏仁粉。7.将面团做成保鲜膜，放入冰箱30分钟。8.取出冷藏后的面团，用保鲜膜擀至3mm左右的厚度。9.用模具压出饼干的形状，轻轻移到烤盘上。烤箱预热175°C，上下加热，中层175°C烤10-12分钟。
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