qq面包怎么做，自由幻想里面QQ面包怎么得到

1，自由幻想里面QQ面包怎么得到

QQ面包是Tencent在春节举办的活动里得的，只要你在中午12点之前去找龙城的新年娃娃（在龙城中间的柱子）领取爆竹，然后到非龙城的地方用烟火棒点燃就有很大的几率可以得，现在我都得了500多个了，你肯定也会得的

做新年任务的

自由幻想里面QQ面包怎么得到

2，QQ的甜甜圈怎么做

菜系及功效：美味糕点 QQ的甜甜圈的制作材料：主料：高筋粉250克,干酵母1小匙,砂糖1大匙,盐1小匙,色拉油2小匙,水160ML 教您QQ的甜甜圈怎么做，如何做QQ的甜甜圈才好吃 1、高筋粉250克、干酵母1小匙、砂糖1大匙、盐1小匙、色拉油2小匙，水160ML搅拌在一起。 2、揉得差不多时，就要开始摔打面团了。把面团往砧板上反复用劲摔打，这个可是关键的一步，摔打可以使面团充满弹性。大概要摔打个150下。这样就可以把面团摔的光滑了。把面团放在小盆里，盖上保鲜膜，置于温暖处发酵。 3、将面团拿出，把里面的空气压出来。再次揉好成条状，切成6小份。把面往中心揉，然后倒扣过来。 4、放在烤盘里，继续盖上保鲜膜，醒面10分钟。 5、醒好的面，上面戳个小洞洞。然后把中间的小洞抻大，一定要大些，要不等会又要长死了~盖上塑料袋放到温暖的地方醒20分钟。 6、平底锅内烧开水，然后转小火，再把面团放进去上下两面各煮30秒。经过这样煮一下，面团就会变Q了~面团拿出来，用纸巾拭干水，上面涂上薄薄的一层鸡蛋液。 7、烤箱预热200度，把面包圈放入烤15分钟即成。

QQ的甜甜圈怎么做

3，面包怎么做

用一点牛奶加鸡蛋涂在面包上，烤一烤。最好是用煎锅开小火，放少量牛奶鸡蛋一点面粉，稍煮滚就放入面包，收一下水，就好了。

材料中种面团：，高粉250g，奶油，低粉63g，糖10g，酵母1.8g，鲜牛奶高粉100g，鲜奶油75G，蛋黄一个，黄油6G，主面团：全部中种，蛋黄1个，糖90g，盐3g，酵母1.25g，奶粉20G，黄油7g 做法1.中种所有材料揉成面团，揉匀，滚圆。 2.面团室温发酵至2倍大，我看了一下时间刚刚好2.5个小时。含含在滚圆过程觉得很干，比较难滚圆。我做的时候下大雨了，可能空气比较湿润，面团很容易滚圆了。 3.全部中种面团加入主面团除黄油外的材料，揉匀。一下子很干的面团就变得很湿润了。这时候可以放入搅面缸开始机器操作。待所有材料融合，面团成团后，加入室温软化的黄油，揉至扩展阶段薄膜即可。 4.滚圆后发酵15分钟。 5.“饭盒”模具，涂油抹粉。可以两个模具扣在一块，倒进点面粉，使劲晃动。再倒掉多余面粉即可。 6.面团分割成95g两份，50g八份。 7.大面团擀成椭圆形，从上至下卷成长条形。 8.搓长后，开始整麻花。 9.如图显示就是麻花的整形。最后一步是左边的从底下穿过最下方的孔就好了。 10.50g的小面团滚圆，放入U型模中。 11.将面团放温暖处进行最后发酵，发酵至1.5倍大即可。表面刷三花淡奶，烤箱预热190度，中层，上下火，15分钟左右。这个面团后发的很厉害，1.5倍大就可以进入烤箱了。材料花生米500g，水适量，蜂蜜20G，白糖30G，盐5G，面包粉265G，奶粉20G，白砂糖42g，盐1/2小匙，干酵母1小匙，全蛋30G，水85g，汤种85g，黄油25G，花生酱200G左右做法1.花生米500G，用烤箱烤熟或用微波炉转熟，凉后去皮备用。 2.将花生仁用加工机全部打成粉，加适量水、蜂蜜20G、白糖30G、盐5G充分搅拌均匀。 3.放入干净密封的瓶子里保存。 4.容器内加入50G面粉，加250G清水用小火熬成糊状即成汤种，取85G备用。 5.干酵母溶于温水中，除黄油以外的其他材料放在一起揉成面团，再分次将黄油加入，这时侯可以甩开膀子充分揉面啦，吼吼！揉啊揉啊！要让面团变得光滑有弹性。 6.揉好的面团放到温暖湿润处进行第一次发酵，发酵至原来2.5-3倍大左右即完成第一次发酵。 7.将发酵好的面团稍揉去掉空所，分割成小分滚圆盖上保鲜膜松弛10分钟。取一个面团用手掌压扁，将适量花生酱包入，收口，并将收口朝下，扭成喜欢的样式就是面包的生坯了。 8.将生坯放入烤盘放到烤箱里，同时放一杯开水，关上烤箱门不要加热进行第二次发酵，等生坯长到原来的2倍大就可以了。 9.烤箱预热180，面包表面刷一层蛋液，洒芝麻，烤箱中层，20分钟左右。材料高粉200克，南瓜泥60克，酵母2.5克，细砂糖10克，盐2克，蛋38克，牛奶100克，蜂蜜10克，黄油20克，葡萄干50克做法1、除黄油外的原料放在一起揉至面筋扩展，表面光滑。 2、加入黄油摔200下至可拉出大片薄膜，破洞呈锯齿状。 3、将面团进行基础发酵。 4、发酵结束后入葡萄干，分割成60克/个，滚圆后松弛15分钟。 5、松弛后的面团擀成椭圆形，整理成长方形，翻面后底边压薄，顺边自上而下卷成筒状。 6、面团稍醒后，撮成均匀的长条状，摆成倒“6”字型，压在下面的一条翻上去，长出来的一条塞进洞里，入盘，进行最后发酵。 7、最后发酵结束，表面刷蛋液。 8、入预热180℃的烤箱，中层，上下火，15分钟。材料高粉250克，黄油30克，奶粉25克，糖35克，盐1/2小勺，干酵母1小勺，全蛋1个，温水100克做法1.干酵母溶于30度左右温水，与除黄油以外的其他材料揉成面团，将黄油加入，慢慢揉进面团至能拉出薄膜来 2.揉好的面团滚圆，选择容积大小大概是面团体积2倍左右的容器，将面团放入，再用保鲜膜把容器口紧紧的蒙起来，多蒙几层保鲜膜，放进冰箱冷藏24个小时，取出回温1个小时左右 3.面团排气后，分割成8等份，滚圆，盖上保鲜膜松弛15分钟 4.8寸的披萨盘涂上一层黄油，把面团摆放进去，先放中间一个，其他的围在周围 5.把披萨盘放进烤箱里，下面放一盘热水，最后发酵40分钟，面团发酵至1.5~2倍大 6.取出面团和热水，预热烤箱180度，用刷子轻轻在面团上刷一层全蛋液 7.撒上芝麻 8.送进预热好的烤箱，中下层，上下火，180度，18分钟

面包怎么做

4，面包怎么样做

芝麻小面包材料: 面包粉（高粉）200克，鸡蛋50克，细砂糖30克，盐2克，牛奶90克，干酵母2.5克，奶油（黄油）20克，红豆沙200克做法: 1.将鸡蛋、盐、糖放在盆里搅匀； 2.面粉放进盆里； 3.牛奶加热至35度左右，放入干酵母搅匀； 4.将加入酵母的牛奶，随倒随用筷子或手和成面团，如果感觉太干可以再加点水（一般不用加）； 5.将面团放在面板上； 6.开始揉面，直到面筋形成，表面光滑（大约用时20分钟）； 7.将面团压成饼状，抹上软化的黄油继续慢慢的揉，20分钟后，可从面团一边拽起一小块用两手轻轻撑开看是否能够拉出薄膜状。稍微欠一点也没问题； 8.揉好的面放进盆里，用保鲜膜盖好，放置温暖处进行基础发酵； 9.当面团发到2倍至2.5倍左右时，用手压出来的小洞不回弹，基础发酵完成； 10.面团取出用手轻轻压一下，排出面团中的空气，然后用用刀分割成60克一个的小面团； 11.将分割好的面团，分别扣在手心里滚成圆形（不会滚轻揉几下也无妨），然后在面板上用保鲜膜盖好做中间发酵，饧15至20分钟； 12.准备好适量芝麻，一个小鸡蛋打均，小刷子； 13.将饧好的面团再次排气，整理成圆形； 14.将包好的面团，刷上蛋液，滚上芝麻，排放在铺好油布的烤盘上，放置温暖处进行最后发酵； 15.发酵至2倍大； 16.175度预热烤箱（烤箱里的灯一亮一灭即可放进面包），中层，上下火16分钟。（为使面包烤得均匀，我在中上层放了烤网，烤网上面放了锡纸，10分钟后戴上防烫手套取出来，小心别烫着手，动作一定要快。）我是根据自己的烤箱情况进行的。因为每台烤箱都有自己的个性。小诀窍: 温馨提示：如果天气凉不好发酵，可以用烤箱进行发酵，具体做法是：烤箱中层放烤网，将需要发酵的面团面放置盆里或烤盘上，然后放在烤网上。底下放上一碗开水，关闭烤箱门，中间再换一次开水，还要快。简捷法式烤面包材料: 鸡蛋4只，低脂牛奶175毫升，红糖3汤匙，豆蔻粉1茶匙，切片面包12片，肉桂粉1汤匙做法: 1.将鸡蛋在一个大碗里打散。加上牛奶，红糖和肉豆蔻，搅拌均匀。 2.将面包片放到鸡蛋混合物中渗透。 3.用中火将稍放些油的锅起热。将面包两面都煎黄。撒上些肉桂粉，趁热就可上桌。芝士面包材料: 高筋粉230克，低筋粉56克，细砂糖45克，盐1/2小勺，酵母6克，全蛋30克，牛奶85，克，汤种84克，无盐黄油22克，芝士片3片，葱末适量，全蛋液适量（刷面包表面），沙拉酱做法: 汤种的制作：100克水里加20克高筋粉，搅匀后加热至65度关火，要一直搅拌，会有纹路出现，盖上保鲜膜，降到是室温时可用。 1 把材料放入面包机（除了黄油），搅拌成团以后，加入黄油，面团搅出筋膜后，移到盆中盖上保鲜膜，放到温暖的环境中进行第一次发酵。 2 面团发酵至两倍大，分割滚圆醒15分钟。取一面团用手摁平，卷成条放到烤盘里，盖上保鲜膜第二次发酵 3 刷上鸡蛋液，挤沙拉酱，撒上芝士条，葱末。放入预热180度的烤箱，烤20分钟。小诀窍: 酵母不要和糖，盐放在一起，会把酵母杀死的。甜面包材料: 甜面包材料：高筋粉，200克，糖，50克，盐，2克，奶粉，10克，酵母，3克，鸡蛋，1只，黄奶油，20克，水，100克做法: １、将1/3面粉、酵母、水揉成粗糙面团，湿度７５％．温度２４－２６％发酵１５０－１８０分钟； 2、加入其他所有材料，慢揉至面筋充分扩展，然后分小团，滚圆松弛20分钟开始成型，放入盘，包面扫蛋液一次，二次发酵40分钟，入烤箱前再扫一次蛋液； 3、烤箱预热，上下火180°放第二层，烘烤25分钟。丹麦面包土司成品：3条丹麦面包基础面糰做法可以查询本站食谱-丹麦面包基础面糰材料: 丹麦面包基础面糰1份，杏仁片少许，全蛋1个做法: 1.将制作完成的丹麦面包基础面糰松弛约30分钟后，用桿面棍桿开至大约0.4公分厚度的面皮。 2.用刀子平均分割切成3等份的面皮。 3.将作法2的其中1份面皮再切割成3等份，但是注意在距离底部约3公分的时候即可停止切割动作，不要连底部都切断了 4.再用编辫子的方式将作法3的面皮编成一个辫子面皮，然后在辫子面皮的头、尾两端反折放入底部后，再放入模型中，并洒上杏仁片。 5.剩下作法2的2份面皮也依照作法3和作法4的作法，完成后放入模型中。 6.放在室温下等待其发酵到2倍大后，将蛋打成蛋汁后，再用刷子刷上蛋液。 7.放入烤箱中，以上火180℃、下火180℃，烤约35分钟即可。法式乡村面包材料: 干的活性酵母粉?茶匙，温水225毫升，面包粉200克，干的活性酵母粉1大勺（点心用匙），温水450毫升，全麦面粉100克，面包粉400克，盐1大勺（点心用匙）做法: 1.烤面包前的一晚，先准备发酵剂：在中等大小的非金属碗里，用225毫升温水将1/2茶匙酵母溶解，加200克面粉充分拌匀，盖起来在室温下放置一整夜。 2.第二天：用大碗把1大勺酵母在450毫升温水里溶解，放入头一晚调好的发酵剂、全麦面粉、200克面粉和盐，搅拌到充分融合。然后加其余的面粉，每次加一点点就充分搅拌一次。等面团和匀，就放到事先洒了面粉的台面上揉到柔软有弹性为止，大约8分钟。在一个大碗里抹少许油，把面团放去滚动以沾上油，然后用干净的湿布盖起来，放在温暖的地方让它膨胀到2倍大小，大约需要1小时。 3.在2个23x12厘米的面包烤盘里抹少许油，把面团压平成2个同样大小的长条面包形状，放进准备好的烤盘里，上面用干净的湿布盖住，让它们膨胀到2倍大小，大约需要45分钟。同时将烤箱预热到摄氏220度。 4.在预热好的烤箱里烤30分钟或直到面包顶部呈金黄色，而底部敲起来是中空的声音，就烤好了。奶黄椰蓉蜗牛面包软软糯糯,香香甜甜的奶黄馅,一直是很多人的最爱!现在不放自己动手,幸福很简单...... 材料: 面包:，A:高粉250g，牛奶220g，酵母粉3g，B:牛奶70g，鸡蛋1个，黄油50g，盐5g，白糖70g，高粉280g，酵母粉3g，奶黄馅:，材料:鸡蛋4个，澄粉100g，吉士粉40g，牛奶200g，糖200g，黄油40g。做法: A搅拌成团后，先冷藏12小时. 将冷藏好的面团，加入B揉到光滑可以拉成薄膜，并发酵到2倍大；发好的面团分割成每个50g,滚圆松弛10分钟；取一个小面团擀成长条，包入40g奶黄馅；包入馅料，滚成长条，再从左至右卷成花卷形；垫纸托装入烤盘，放在温暖湿润的地方进行第二次发酵；体积长大近一倍后，表面刷牛奶，撒些椰蓉，预热烤箱180度；进烤箱，放中下层，上下火烤20分钟就OK啦；奶黄馅做法:黄油加糖打散，再加入全部材料拌匀，放在炉子上中小火,边加热边搅拌,至呈固体即可. 肉松起酥面包材料: 酥皮材料：185公克，高筋面粉175公克，低筋面粉45公克，水130公克，盐2公克，白油20公克，细砂糖10公克，面包材料：5公克，盐5公克，高筋面粉320公克，低筋面粉80公克，细砂糖75公克，全蛋1个，奶粉32公克，水200公克，内馅材料：450公克做法: 1.请依酥皮材料的份量制作酥皮面糰，其作法请本站食谱-【法式包摺法(酥皮)】。 2.将作法1已完成的酥皮面糰，用桿面棍桿成长65公分、宽39公分的长方形酥皮面皮，再静置松弛30分钟后，用刀子分切成长宽各13×13公分的正方形酥皮面皮备用。 3.取面包材料将面糰搅拌完成并做基础发酵后，分成每份54公克重的小面糰，并松弛15分钟后，再包入肉松馅料，放入烤盘中做最后的发酵动作。 4.取作法2的酥皮面皮并在表面上刷上蛋黄液后，覆盖在作法3已发酵完成的面糰上，放入烤箱中以210℃烤约15分钟。花生酱面包材料: 花生米500g，水适量，蜂蜜20G，白糖30G，盐5G，面包粉265G，奶粉20G，白砂糖42g，盐1/2小匙，干酵母1小匙，全蛋30G，水85g，汤种85g，黄油25G，花生酱200G左右做法: 1.花生米500G，用烤箱烤熟或用微波炉转熟，凉后去皮备用。 2.将花生仁用加工机全部打成粉，加适量水、蜂蜜20G、白糖30G、盐5G充分搅拌均匀。 3.放入干净密封的瓶子里保存。 4.容器内加入50G面粉，加250G清水用小火熬成糊状即成汤种,取85G备用。 5.干酵母溶于温水中,除黄油以外的其他材料放在一起揉成面团，再分次将黄油加入,这时侯可以甩开膀子充分揉面啦，吼吼！揉啊揉啊！要让面团变得光滑有弹性。 6.揉好的面团放到温暖湿润处进行第一次发酵,发酵至原来2.5-3倍大左右即完成第一次发酵。 7.将发酵好的面团稍揉去掉空所，分割成小分滚圆盖上保鲜膜松弛10分钟。取一个面团用手掌压扁,将适量花生酱包入,收口,并将收口朝下,扭成喜欢的样式就是面包的生坯了。 8.将生坯放入烤盘放到烤箱里，同时放一杯开水，关上烤箱门不要加热进行第二次发酵，等生坯长到原来的2倍大就可以了。 9.烤箱预热180,面包表面刷一层蛋液，洒芝麻，烤箱中层,20分钟左右。

面包材料：高筋面粉 265克酵母 1/2匙（2.5克）糖 40克盐 1/2匙（2.5克）奶油 30克花生油 1小匙奶粉 20克水 140克鸡蛋一只（打成蛋液，留一半用来扫面包表面）做法：1、把水、蛋液、酵母充分混合，静置5分钟成A 2、把奶油、花生油以外的其他材料倒入A料中，不停的搅拌直至成团（由于这时比较沾手，建议用筷子搅拌） 3、加入奶油和花生油继续搅拌，直搅拌到能拉出膜为止（这步是最累人的，因为要挫好久，而且会很粘手，即使粘手也不要随便加粉哦！）（第二、第三步我是交给面包机做的） 4、用保鲜膜把装有面团的盘封好，（记得要用一个大盘，因为面团经发酵后会涨大2-3倍的）进行第一次发酵。第一次发酵的温度需要28度（要求环境比较潮湿），这样大概2个小时后（这是指温度在28度的情况下，假如温度低的话，所需的时间相应会长些的），面团就会发大2倍。天气比较暖和时，放在有太阳晒到的地方就可以，假如天冷的话，可以在烤箱或微波炉内放盘热水，把盖打开，放个温度计进去，然后把面团放进去就可以了，当箱里的温度降低了，把面团拿出来，把水加热一下，再放面团进去，把门关上就可以了。

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