菱角怎么吃图片大全，香葱炒菱角的做法步骤图香葱炒菱角怎么做

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1，香葱炒菱角的做法步骤图香葱炒菱角怎么做
2，菱角烧肉的做法步骤图菱角烧肉怎么做好吃
3，鲜鲜菱角怎样弄好吃

1，香葱炒菱角的做法步骤图香葱炒菱角怎么做

用料菱角肉小香葱盐香葱炒菱角的做法将菱肉斜刀一切二。起油锅，油热后倒入菱肉，翻炒，加盐，撒入葱花就好了。小贴士菱肉不要在锅里呆的太久，不然肉酥了，吃起来就不爽脆了。

猪肉炒香葱的做法，猪肉炒香葱怎么做好吃食材主料猪肉400克香葱200克辅料食用油3勺食用盐半勺生抽1勺蚝油1勺步骤1.香葱洗干净切碎2.把猪肉切片3.放油，加入调味料爆炒猪肉4.猪肉炒熟后倒入香葱爆炒三分钟即可。

香葱炒菱角的做法步骤图香葱炒菱角怎么做

2，菱角烧肉的做法步骤图菱角烧肉怎么做好吃

材料主料：菱角300g、五花肉250g；辅料：油适量、盐适量、酱油适量、胡萝卜1根、青椒1个、红椒1个、土豆1个菱角烧肉1将煮好的菱角切块2将五花肉切片3改刀切小块4将红辣椒，青辣椒，葱及姜切块5将土豆切块6用酱油把肉腌一下7锅烧热倒油下肉煸炒8下菱角9下葱姜翻炒10下土豆继续翻炒小火炖烂11下青红椒12翻炒搅匀加盐关火装盘小贴士菱角用高压锅好熟。

用料五花肉 500g 白糖（冰糖） 4勺（炒糖时要3勺）豆瓣 1锅铲其他香料（小茴香，山奈等）少许（有最好，没有就算了）香叶 2~3片干辣椒 1小把白糖 4勺（炒糖时要3勺）味精少许老抽 20ml 姜几片干黄豆 300g 花椒 1小把八角 2个盐适量黄豆烧肉的做法买五花肉的时候让卖主烙一下肉皮，回来用小刀刮掉黑色表皮，洗净后切成约2厘米宽的小块；干黄豆事先用高压锅压30分钟，压软后，用凉水泡着备用；姜切片，干辣椒切成段。黄豆烧肉的做法步骤1 锅内倒少许油，倒入切好的五花肉中火爆炒出油。这一步的目的是把肥肉的油爆出来，以免太油腻，还可以节约用油。黄豆烧肉的做法步骤2 肉爆得有点紧了之后，用锅铲赶到一边，加入姜片，豆瓣，花椒，八角，香叶等，中火略炒一下。黄豆烧肉的做法步骤3 加入干辣椒，与肉一起炒和均匀。黄豆烧肉的做法步骤4 将肉盛出。黄豆烧肉的做法步骤5 在锅内倒入少许油，加入3勺白糖，冷油小火炒糖，用锅铲不停轻搅，避免糊锅。目的是为了上色。黄豆烧肉的做法步骤6 炒糖翻红泡。黄豆烧肉的做法步骤7 倒入肉翻炒。黄豆烧肉的做法步骤8 加入水，开大火，盖上锅盖待水烧开后，转中火烧肉。多加点水才能把肉烧软。黄豆烧肉的做法步骤9 待肉快烧好时，放入黄豆和肉一起烧，依据自己的口味加入盐，白糖，老抽，尝尝烧软没有，起锅前加味精。烧肉过程一个半小时左右。多留些底汤，可以不那么干。小贴士 1.第二步少倒点油，因为肥肉会爆出油来，节约用油。 2.黄豆若事先浸泡一夜，便不需要用高压锅压了，但是要一开始就下入黄豆和肉一起烧，不然黄豆吃起来会比较硬。

菱角烧肉的做法步骤图菱角烧肉怎么做好吃

3，鲜鲜菱角怎样弄好吃

菱角含有丰富的淀粉、蛋白质、葡萄糖、脂肪及多种维生素，如维生素B1、B2、C、胡萝卜素及钙、磷、铁等元素。古人认为多吃菱角可以补五脏，除百病，且可轻身，所谓轻身，就是有减肥健美作用，因为菱角不含使人发胖的脂肪。《本草纲目》中说：菱角能补脾胃，强股膝，健力益气，菱粉粥有益胃肠，可解内热，老年人常食有益。据近代药理实验报导：菱角具有一定的抗癌作用。可用之防治食道癌、胃癌、子宫癌等。因此，食用方法用生菱角肉20个，加适量水用文火熬成浓褐色汤服用，1日3次；或用菱角肉100克，加薏米30克，煮成粥吃亦可。

菱角，古时叫做“菱”，又称水栗子。菱角性味甘凉、无毒，有消毒解热、利尿通乳、止消渴、解酒毒之功效。菱角可粮可果，同时也是现代女性美容减肥的辅助食品。《本草纲目》中曾有记载，菱角能补脾胃、强股膝、健力益气，菱粉粥有益胃肠，可解内热。古人认为多吃菱角可以补五脏，除百病，还可轻身。所谓轻身，就是有减肥健美作用，因为菱角不含使人发胖的脂肪。1967年的日本《医学中央杂志》上说，菱对抑制癌细胞的变性及组织增生均有效果，所以说菱角还可防治癌症。食用菱角一般都是蒸煮后食之，或晒干后剁成细粒，熬粥食之即可。下面来介绍几种菱角的吃法： 1.菱角与牛肉共煮，不但味道鲜美，也是时令补品，对解除神经痛、头痛、关节痛、腰腿痛等病症有很好的治疗作用。 2.菱角500克，黄芪15克，煮烂吃，有补肾作用。 3.用生菱角肉20个，加适量水用文火熬成浓褐色汤服用。一日三次，防治食道癌、胃癌、子宫癌、乳腺癌。 4.用菱角的壳1斤，熬成汤，用以代茶喝，对胃出血患者，亦有好处。 5.经常饮用水煮菱叶汁，能增强视力，对癌细胞也有一定的抑制作用。 6.用菱角肉和莲子、山药、芡实、藕、百合等煮食或磨粉蒸食，可治慢性肠炎等症。 7.菱角肉100克，加薏米30克，煮成粥后，可用之防治食道癌、胃癌、子宫癌等。小贴士：菱角性凉，食用要适量，多食会损阳助湿；猪肉和菱角不可一起吃，因为会引起肚痛。菱角和根部一起在水中成长,图片见下面地址：

鲜鲜菱角怎样弄好吃