卡通生日蛋糕制作方法,新手做生日蛋糕简单吗?

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生日蛋糕.这是许多家庭主妇都会做的一道菜。这道菜有很多种烹饪方法，不同的烹饪方法做出的味道也不一样。而且这道菜也适合很多场合，在家里请客的时候也可以做这道菜来展示自己独特的手艺。1.准备蛋糕配料。分离蛋黄和蛋白。2.将蛋黄、糖、油和牛奶混合均匀。3.筛入低筋面粉和蛋黄液，拌匀。4.将搅拌好的蛋黄糊静置待用。5.用电动打蛋器打至泡沫加入糖。6.当有阻力时，线条就会出现。在一个尖角拿起盆，直到蛋白质不掉落。7.取一半蛋白，与蛋黄糊混合均匀。8.加入剩下的蛋清，继续搅拌。放入八寸蛋糕的模具中，烤箱170度加热，烤30分钟。9.干燥后脱模，中间横切一刀。将鲜奶油放在两个圆形片中间蛋糕。10.打发轻蛋油加糖，用打蛋器高速打发。(冷水送很容易。装在滚边袋里，放六辫口，挤出自己喜欢的花形。1.生日成品蛋制品。在餐馆吃饭有利也有弊。还不如自己在家做饭权衡利弊，生日 蛋糕。做法简单，不用担心厨艺不好。

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