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1，求助猪头肉除了卤之处还有什么做法

这个肉可以用来炖酸菜 和五花肉做饭相同 1，猪头肉切片，飞水。2，酸白菜洗净切细丝。3，锅中加油 ，热后放入大料 葱姜辣椒爆香，加入猪头肉煸炒，加水煮开关小火炖20分钟。4，加入酸白菜 ，盐继续小火炖20分钟。5，加入粉丝煮到粉丝软，倒入鸡精即可。
可以做腊猪头肉的啊 那味道做干锅加芹菜 超赞啊

求助猪头肉除了卤之处还有什么做法

2，怎样做干锅猪肉最好吃

干锅猪肉的做法1.所有蔬菜洗净，土豆、藕、杏鲍菇、香菇、胡萝卜切大片，缸豆掐成一寸长的段2.鸡肉、猪肉切成大片，加少量生粉、盐和老抽拌匀3.螃蟹剖壳清理干净，对剖两半4.大蒜剥皮、生姜切片，花椒、干尖椒、桂皮、八角置于盘中备用5.倒大半锅油，油温烧至八成热时，下入鸡肉和猪肉片过油炸熟后捞起6.将步骤1中的所有蔬菜下入锅中过油，炸至缸豆颜色变绿时捞起7.锅中留少量底油，依次下入生姜、大蒜、桂皮、八角、干尖椒、花椒炒香8.下入螃蟹翻炒1-2分钟9.将一大勺红椒粉、一大勺海鲜酱、一大勺麻辣酱调在一起加入锅中，炒匀10.将过油的肉片和蔬菜倒入锅中，加入适量盐、鸡精、胡椒粉、味极鲜酱油炒匀，转入干锅中即可

怎样做干锅猪肉最好吃

3，请问干锅野猪肉怎么做感谢那位朋友教教我

材料五花肉200克，熏干1块，青椒1个，红椒1个，葱2段，姜3片，豆豉香辣酱30毫升，酱油15毫升，白糖8克，盐5克，高度白酒20毫升，料酒15毫升做法1.五花肉切成薄片，加入盐、料酒腌制20分钟，熏干、青红椒、葱、姜分别都切成片备用；2.烧一锅水，水开后保持大火，放入葱、姜片、五花肉焯烫至肉片变白，然后捞出用清水冲洗干净；3.锅中加入少许的油烧到3成热，放入剩余的葱姜炒出香味，然后放入熏干片炒匀；4.放入五花肉、豆豉香辣酱炒出香味，然后依次淋入白酒、酱油，放入白糖炒到上色；5.倒入清水，水量没过材料的二分之一即可，加盖用中火焖烧约5-8分钟，直到水分快要收干为止，然后放入青红椒拌匀后即可
你还吃的阔气
原料：去骨野猪肉500克、腌笋7克、辣椒50克。配料：蒜、姜、油等调料各少许。制作：1、先将野猪肉切小片，调味腌制，笋过水放入锅底；2、将野猪肉过油，下料酒、姜、蒜、豆瓣酱、野猪肉、辣椒炒制，加入调味料即可。

请问干锅野猪肉怎么做感谢那位朋友教教我

4，干锅野猪肉怎么做

原料：去骨野猪肉500克、腌笋7克、辣椒50克。配料：蒜、姜、油等调料各少许。制作：1、先将野猪肉切小片，调味腌制，笋过水放入锅底；2、将野猪肉过油，下料酒、姜、蒜、豆瓣酱、野猪肉、辣椒炒制，加入调味料即可。
付费内容限时免费查看回答您好，你的问题已经看到啦，正在整理答案呢殺野猪肉火锅的做法如下：一、食材：野猪肉250克、笋片50克、水发木耳50克、胡萝卜50克、精盐、料酒、味精、酱油、葱花、姜丝、胡椒粉、湿淀粉。二、做法：1、将野猪肉洗净切片，水发木耳去杂洗净撕小片。胡萝卜刮去表皮，洗净切片；2、锅烧热，投入野猪肉煽炒至水干；3、烹入料酒、酱油偏炒几下，加入精盐、葱、姜和适量水，煽炒至肉熟；4、加入胡萝卜片、笋片、木耳煸炒至入味，用湿淀粉勾茨；也可以自己修改调成自己更喜欢的味道的哦更多2条
材料五花肉200克，熏干1块，青椒1个，红椒1个，葱2段，姜3片，豆豉香辣酱30毫升，酱油15毫升，白糖8克，盐5克，高度白酒20毫升，料酒15毫升做法1.五花肉切成薄片，加入盐、料酒腌制20分钟，熏干、青红椒、葱、姜分别都切成片备用；2.烧一锅水，水开后保持大火，放入葱、姜片、五花肉焯烫至肉片变白，然后捞出用清水冲洗干净；3.锅中加入少许的油烧到3成热，放入剩余的葱姜炒出香味，然后放入熏干片炒匀；4.放入五花肉、豆豉香辣酱炒出香味，然后依次淋入白酒、酱油，放入白糖炒到上色；5.倒入清水，水量没过材料的二分之一即可，加盖用中火焖烧约5-8分钟，直到水分快要收干为止，然后放入青红椒拌匀后即可

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