1，酒店的早餐卷怎样管理才好

过期前用掉啊
归在住宿成本里，早餐也是客人酒店住宿消费的一部分。
是给客户提供的附加服务，不知道你的是客户这块怎么管理还是内部怎么管理？
早餐券

酒店的早餐卷怎样管理才好

2，今天住酒店有个早餐券是自助餐我不知道怎么用把这个给谁

你问问前台或楼层服务员在哪个餐厅用餐，早上直接过去把劵交给餐厅服务员即可。一般上面都标有日期，当天有效。
装满，什么盘子，可以堆得很满吗。吃完了一盘可以再吃吗因为我这是入住酒店3.早餐的顺序是：咖啡茶、凉菜、面包、热菜、甜品水果 4.有的好的饭店自助

今天住酒店有个早餐券是自助餐我不知道怎么用把这个给谁

3，酒店里面的早餐卷该怎么做分录呢

一般，酒店内部各部门之间不会核算的这么细吧？如果用内部价，如20元，作为餐厅的收入，但同时也要从客房的成本中减除20元，否则就重复入账了。任何核算，都要有会计依据，即原始凭证，外来的（发票等）或内部的（出入库单、工资单等），即使内部核算，也要做内部结算单据，但内部结算单据不能作为大账（对外报表）处理，属于内部考核使用的。仅就早餐而言，你们外购的材料已经入账了，这里如果再计入一遍，肯定重复了。除非从采购环节就分部门入账，那早餐成本也反映在原材料或营业成本的明细科目中，而不用另外记账。
归在住宿成本里，早餐也是客人酒店住宿消费的一部分。

酒店里面的早餐卷该怎么做分录呢

4，求助我们酒店开始用早餐券了

我刚在本酒店停止了使用早餐券我认为发券是在浪费资源当然包括人力一般发券的企业是那种严格控制成本的企业不过，如果餐厅控制力不强那同样是浪费不如直接早上打份早餐表来的实际......
酒店早餐券的分发我个人认为主要由酒店的规模来定。特别是对于低星级酒店来讲，早餐券的登记、标号主要原因还是对早餐券的控制。如果是入住一两天的客人则可以发早餐券，如果是长住客或团队则可以采用通知单的形式通知餐厅。
我们酒店也算按照五星级造的，你说这么大酒店学不到东西也不可能，我在这里学会了混，毕竟混也是要本事的！我想除了经济性酒店外，还有哪些四五星级酒店在用早餐券的？
我来说说吧,楼主酒店的早餐券管理和发放模式太复杂了,我们现在的酒店经过改良后是这样的:早餐券制成带副券的,入住的客人不管住几天，只发第二天的早餐,将副券订到R.C上,每天的中班在18:00前统计住2晚以上的房间,将第三天的早餐券登记好,交给楼层服务员在开夜床的时候顺便送到房间. 这样实施了一年左右啦,没出什么错!本人认为这个方法也很好!
发餐卷这么麻烦呀,幸好我们不发餐卷,直接凭宾客护照就行了!!
我真同情楼主，过完年赶紧离开你现在酒店吧，从这件小事我就知道你肯定学不到啥东西，另外我很好奇你是在苏州哪家酒店做。早餐券的建议：住一个礼拜的在一张早餐券上写上11/28-12/4（如11/28 C/I 12/4 C/O）以此类推。还有不明白做废的不明白为什么要交财务，给出的为什么要统计，夜班的同事都会核对房价和含早的。现在酒店系统都有一份含早报表的。餐厅服务员每天早上都会根据他们的报表来核对客人早餐券的（如果前台私底下送别人早餐券了去了也是吃不到的，如果他在系统给某个客人违规多做了一份，夜审会查出，报表上会体现，这样会导致前台房费收入多划了一份早餐钱给餐厅，前厅经理或其他同事都会看得到的下场会很惨的）。其实去吃个早饭餐厅要客人出示下房卡核对下报表上房号即可，该怎么办就怎么办PS，还同情那些上下班要数房卡和交接房卡的。

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