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1,怎么做碳烤牛助骨

烤牛排骨的做法 把上述材料抹在牛排骨上加入各种蔬菜 洋葱 土豆等烤箱425度 1.5小时
主料牛窝骨1000g辅料葱姜片适量大料香叶适量料酒10ml酱油20ml糖2勺盐2.5g步骤1.将牛窝骨用清水泡十分钟后洗净。2.放到清水里焯去血沫。3.焯好后的牛窝骨捞出晾至不烫手。4.把骨头上的筋剔下切成小块。5.锅中加入清水,放入姜,香叶,大料煮开。6.将牛窝骨倒入煮开,去掉上面的浮沫转小火煲一个半小时左右,筋软烂即可。7.把牛窝骨肉捞出控水,起锅热油,加入白糖炒匀后倒入牛窝骨肉炒糖色。8.加入葱和酱油,一点点原汤,盐收汁即可。小贴士牛窝骨肉要多煲一些时间,轻易嚼烂再红烧更方便。

怎么做碳烤牛助骨

2,烤牛肋条怎么做

简介 虽然烹调很简单,却是难以阻挡的美味, 什么时候吃都非常好吃,这不仅是一道下酒菜,也很下饭,是大人小孩都爱的一道料理喔,最有味道~材料牛肋眼肉300 g,蔬菜 一些做法1、牛肋眼肉先腌30分钟(酱料: 酱油 (1), 韩国梨子汁 (2), 米酒 (1/2), 洋葱汁 (1),大蒜泥 (0.3), 糖 (1/2), 芝麻油 (0.3), 胡椒粉 (0.3));2、平底锅开中火,正反两面煎肉,小心别烧焦了;3、把牛肉片两面煎成这漂亮的棕色;4、韩式牛肋眼烤肉就完成了。
用料 牛肋条 洋葱 蒜 番茄酱 1 cup 黄芥末酱 1大勺 辣椒酱 几滴 辣椒油 几滴 蜂蜜 适量 橙汁 50cc 白醋 15cc 盐 胡椒 少量 bbq烤牛肋条的做法 洋葱和蒜切碎。除肋条外 其余材料都混在一起。多腌一会儿啊。220℃ 10min左右。

烤牛肋条怎么做

3,烤牛肋排怎么做如何做好吃

主料牛肋骨4小块 辅料红薯适量 洋葱适量 蒜末适量 盐适量 黑胡椒粉适量 蚝油适量 烤牛肋排的做法步骤1. 牛肋排洗净,用盐和黑胡椒粉腌渍20分钟2. 这次烤了红薯垫底,喜欢土豆的也可以,味道也很赞,切成薄片烤出来外焦里嫩3. 煎锅放少许油,两面微煎红薯4. 借着煎锅里的油把肋排煎至表面变白,然后烤盘铺一张锡箔纸红薯平铺,再加张锡箔纸包裹肋排5. 肋排烤制过程中会有大量汁水渗出,因此用锡箔包起来一是不影响红薯的口感,另外肉质也会更鲜嫩,喜欢洋葱的也可包入洋葱同烤,还可加点蒜末,看个人口味。做菜随心就好6. 入烤箱220度烤四十分钟,再拿出打开锡纸烤10分钟让表面有点焦焦的感觉,装盘配酱。超市有专门吃牛排的黑胡椒酱味道不错,这次家里没准备,用蚝油和黑胡椒调了个酱,味道也不错
1.牛肋排事先用清水泡一下血水,后冷水入锅焯血水;2.焯好后过清水洗净沥干;3.压力锅中入牛肋排,姜片,八角和香味等;4.盖好盖子压约25分钟左右;5.自然解压后加盐调味;6.牛肋排和汤入碗,加入香菜和胡椒碎;7.最后加少许陈醋即可开吃!

烤牛肋排怎么做如何做好吃


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