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1，金针菇炒腊肉怎么做好吃金针菇炒腊肉的家常做法

热下油，葱蒜姜爆香，先放腊肠，再下金针菇，调味料加点生抽，半勺盐，辣椒剪碎放一点
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金针菇炒腊肉怎么做好吃金针菇炒腊肉的家常做法

2，干花菇炒腊肉的家常做法大全怎么做好吃视频

干花菇炒腊肉的做法1.主要就是腊肉、花菇、姜蒜、蒜苗2.使用温水泡上半小时左右3.姜蒜切丝，蒜苗切段4.腊肉切片，花菇切片5.姜丝蒜丝爆香6.先放入腊肉，炒的里面肥肉部分卷起7.腊肉卷起下花菇8.最后放入蒜苗和少许蒜丝翻炒就可以出锅了9.倒入少许味极鲜，就可以出锅啦
不明白啊 = =！

干花菇炒腊肉的家常做法大全怎么做好吃视频

3，干菌子炒腊肉的做法干菌子炒腊肉怎么做好吃

食材主料干菌子100g辅料油适量盐适量腊肉适量青椒适量步骤1.干菌子用水泡发，挤干水分，姜丝备用2.辣椒切丝3.油锅烧热4.把稍微肥一点的腊肉先放入锅里，煸炒出油脂5.把剩余的腊肉倒进去6.翻炒至熟熟透7.把干菌子倒进去8.加入青椒，翻炒均匀9.撒入适量盐10.翻拌均匀即可出锅。小贴士喜欢吃肥肉的可以不分开直接炒 哦！
第35回 白玉钏亲尝莲叶羹 黄金莺巧结梅花络 第36回 绣鸳鸯梦兆绛云轩 识分定情悟梨香院第37回 秋爽斋偶结海棠社 蘅芜苑夜拟菊花题 第38回 林潇湘魁夺菊花诗 薛蘅芜讽和螃蟹咏

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4，菌干腊肉怎么做

材料:腊肉150克，水发菌干100克，植物油11/2汤匙，花椒粒1茶匙，干辣椒2棵（可调整），酱油11/2茶匙，盐1茶匙，味精1茶匙，香菜少许（点缀用）做法:1.泡好的腊肉在水中煮或在开水上蒸20分钟至熟。2.再将熟腊肉切成1厘米宽的条；泡好的菌干切同样大小的条；干辣椒切小节备用。3.大炒锅置大火上，倒油热至8成，下花椒、辣椒爆香锅；再下菌干快炒至7成熟；下腊肉混炒2分钟，加酱油着色，味精和盐调味后再炒3分钟即可出锅装盘。4.盘边配香菜点缀更悦目。干巴菌营养分析：此菌香味浓郁、滋嫩香甜、肉质坚韧，干燥，回味醇香绵长，嚼味无穷，含有钙、铁、蛋白质、硫胺素等营养成分，而且有一般酷似腌牛肉干的浓郁香味。腌牛肉干群众称为干巴，因而此菌得名干巴菌。

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