1,面疙瘩怎么做

主料3人份面粉180克辅料土豆1个淀粉少许水适量生抽5毫升白胡椒少许芝麻油少许瘦肉50克黑木耳3块香茹(干)5个芹菜2根鸡蛋1个食盐适量油适量黄酒少许面疙瘩步骤1土豆削皮切块蒸熟压成泥步骤2加土豆泥、盐,将面粉柔至不沾手的面团步骤3瘦肉香茹木耳切片放少许生抽、盐、油、淀粉腌入味步骤4芹菜切碎末炒熟备用步骤5将面团揪成小段放入沸水煮至浮,放入腌好的瘦肉香茹木耳,起锅前淋入一个蛋液步骤6加盐、芝麻油、胡椒粉调味,放入面疙瘩拌匀即可面疙瘩成品图烹饪技巧大人吃直接加生的芹菜末会更香,小朋友吃需炒熟面粉搅拌的过程中水要一点一点的加入搅拌均匀
两种方法: 一,把面粉打成稠面糊,待锅里水开后用筷子一点一点将面糊拨到开水中; 二,在面粉中加入适量的水,将面粉揉成颗粒状面团,待锅内水开后将面粒洒入开水中; 为防止面水溢出,最好在锅里滴几点小磨油。
要仔细清洗,在里面加入适量水。大概3分之一个电饭煲内胆的量,也可以留到早上的时候做。全部弄好的时候。没有搅拌面粉的,一点一点的倒,边到边用勺子搅拌方法/,依个人的量。当然多一些也是没有关系的。2把白菜洗干净,如果是外邦的话,在切之前就要先洗干净。把面放到电饭煲里的时候尽量分开放,不然生面容易粘到一起。把电饭煲放在边上,醒的时候就一烧了。取少量白菜,取5片或6片。如果是内芯,切4圈大概就够了,不要一下倒很多的水。把面都搅拌在一起,没有面粉的时候就可以。我是按一个人的分量,方便搅拌。不换也可以,就是搅拌的时候容易溢出来。如果是外邦。5水开得时候,倒上油和盐。更入味,也更好操作。然后用勺子把面弄到电饭煲里,一次半勺,先搅拌。等穿好衣服水差不多就快开了。因为外邦比较脏,把电饭煲洗干净。3取一平碗的面。放在稍大点的容器里。晚上搅拌好的,吃起来更有嚼劲,当然我还是比较喜欢早上起来再搅拌。在里面倒水。4搅拌的事。内芯的话,切完再洗也是可以的。把洗好切好的白菜放到电饭煲里;步骤1晚上的时候,我们先要做准备工作。首先,盖上盖子,继续烧着

面疙瘩怎么做

2,章家秘制面疙瘩的做法步骤图怎么做好吃

折叠做法一食材准备面疙瘩原料:西红柿、洋葱、土豆、面粉、鸡蛋、高汤调料:盐、胡椒粉、味精、鸡精、香葱。制作步骤1、土豆连皮入微波炉高火8分钟左右至熟,去皮用勺子压成泥;2、加入鸡蛋、盐混合拌匀,加面粉揉成不粘手的面团醒20分钟;3、将面团搓成长条,揪成小段放入沸水煮至浮起捞出浸在清水中备用;4、番茄入开水浸一下后马上捞起(利于去皮),去皮切小丁,洋葱切末;5、炒锅入油烧热后加洋葱末煸香,下番茄丁炒软,倒入适量高汤煮开;6、加盐、胡椒粉、味精、鸡精、香葱调味,放入准备好的面疙瘩拌匀即可。
用料水 845克 面粉 100克 西红柿 150克 娃娃菜 50克 油 10克 生抽 1茶匙 鸡蛋 1个 盐 2茶匙 芝麻油 1茶匙 白胡椒粉 适量 面疙瘩汤的做法面疙瘩汤材料:?845克水100克面粉?150克番茄切块?10克油?50克娃娃菜,切丝?1茶匙生抽?2茶匙盐1颗蛋蛋,在碗内打散?1茶匙芝麻油?1小撮白胡椒粉做法:1.将45克水和面粉放入主锅,以30秒/速度3-6渐速混合。取出面团整形成圆形,表面盖上保鲜膜,静置一旁备用,清空主锅。2.将番茄放入主锅,以3秒/速度5切碎。3.加入油,以3分/120°C/速度1拌炒。4.加入800克水,以10分/100C/速度1烹煮。5.设定美善品,以3分/100°C/s/速度1烹煮,同时,将混合好的面团,用手撕成小块,逐一从主锅盖孔加入主锅中。6.加加入娃娃菜、生抽和盐,以4分/100°C/b/速度1京煮。7.设定美善品,以1分/100°C//速度1烹煮,取下量杯,将蛋液缓慢地倒在主锅盖孔周围,再用刮刀棒将蛋液慢慢推进主锅内,打成蛋蛋花。加入芝麻油和白胡椒调味,趁热享用
用料水 845克 面粉 100克 西红柿 150克 娃娃菜 50克 油 10克 生抽 1茶匙 鸡蛋 1个 盐 2茶匙 芝麻油 1茶匙 白胡椒粉 适量 面疙瘩汤的做法面疙瘩汤材料:?845克水100克面粉?150克番茄切块?10克油?50克娃娃菜,切丝?1茶匙生抽?2茶匙盐1颗蛋蛋,在碗内打散?1茶匙芝麻油?1小撮白胡椒粉做法:1.将45克水和面粉放入主锅,以30秒/速度3-6渐速混合。取出面团整形成圆形,表面盖上保鲜膜,静置一旁备用,清空主锅。2.将番茄放入主锅,以3秒/速度5切碎。3.加入油,以3分/120°C/速度1拌炒。

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