将糯米糊放入微波炉中,大火蛰2分钟,当糯米糊变成年糕时取出,今天边肖给大家分享一块桂花年糕的做法,软软甜甜,好吃不粘腻,然后在刀面上抹一点油,把年糕切成小块,放在盘子里,最后淋上一点桂花,这个桂花年糕个就做好了,)用筷子搅拌年糕加入无色无味的油,揉匀,请点击输入图片描述手握面团但揉搓时会散开。
材料:糯米粉150g,粘米粉150g,水200g,玉米油适量,自制年糕方法。请点击输入图片描述两种面粉过筛,放入锅中,一边慢慢加水,一边用筷子搅拌均匀。请点击输入图片描述手握面团但揉搓时会散开。将纱布放入蒸笼中的米粉中,蒸笼中放入适量的水,放入蒸笼中,小号和中号的
油炸年糕配料年糕火腿肠适量、豆芽1根、青菜少许、油和盐适量、酱油1勺、老干妈或辣椒油半勺、蚝油1勺、盐半勺、香油少许、蒜、小米和麻辣少许、油炸适量年糕做法步骤1准备、第二步:锅中倒入油,爆香蒜和小米辣,然后放入火腿肠,炸至四角金黄。第三步:加入豆芽、年糕、一勺青菜、半勺酱油、一勺辣椒油或老干妈、半勺蚝油和少许香油翻炒片刻。烹饪前根据自己的口味进行调整。
你喜欢粘稠的食物吗?今天边肖给大家分享一块桂花年糕的做法,软软甜甜,好吃不粘腻。我们来看看怎么做吧!配料:糯米粉、小麦淀粉、豆沙馅、食用油、桂花。做法:在100克糯米粉中加入40克小麦淀粉,然后加入温水调成浓稠的糊状。将糯米糊放入微波炉中,大火蛰2分钟,当糯米糊变成年糕时取出。(也可以用蒸笼蒸。)用筷子搅拌年糕加入无色无味的油,揉匀。(也可以加猪油或者黄油。)对于豆沙馅的选择,可以选择稍微硬一点的,太稀的可以忽略不计,不容易成型。在案板上抹一点食用油,把年糕球擀成薄皮,把长长的豆沙馅放在上面,然后把糯米片裹在豆沙馅周围,再搓一遍,裹得更紧。然后在刀面上抹一点油,把年糕切成小块,放在盘子里。最后淋上一点桂花,这个桂花年糕个就做好了。q弹不粘牙,还带着浓浓的桂花香。请喜欢的朋友们尝试一下!小贴士:小麦淀粉是纯面粉。如果没有,可以加玉米淀粉。
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