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1,怎么挑选哈密瓜

皮色观察法:绿皮和麻皮的哈密瓜成熟时头部顶端会变成白色;黄皮的哈密瓜成熟时顶部会变成鲜黄色。不同品种的哈密瓜,根据顶端颜色就可以断定成熟的程度。按压法:不论哪种哈密瓜,成熟时顶端都会变软,用手轻轻地按压瓜的顶端,如果手感绵软,说明这个瓜成熟了。
有鼻子闻它的尾部

怎么挑选哈密瓜

2,哈密瓜要怎样挑才能找到香甜可口的好瓜呢

先看瓜皮的颜色,黄一些的颜色就是熟了点,如果是绿一些的颜色就说明还不太熟,可以储藏一段时间再吃。再就是瓜皮的纹路,多一些,麻一些的就甜一些。还有要看瓜的把子,绿一些的就是才摘下来的,如果是干的,就是摘下来的时间长了。看一下瓜表皮有没有磕碰的印子。
一看外表,瓜皮坚硬饱满,花纹清晰,瓜蒂、瓜脐收得紧密,略为缩入。二听声音,“冬冬”或“得得”声,是表明瓜还未熟,只有近似打鼓的“卜卜”声才好。三端重量,成熟的瓜,因瓜肉细脆组织松弛,体重就比生瓜轻些。此外还要注意,如果瓜皮柔软、瘀黑等,甚至摇瓜闻响,有可能是烂瓜,不能食用。
你拿起瓜,贴到而跟前,慢慢敲打瓜身,听声音听见很糍实的就不好,听见有空空的那种声音就是熟了的
你专门买那些青皮的回家 用塑料带把它装好 再放些成熟的水果 放进冰箱 当没有青皮 或者青皮色质 发生较大变化时 就OK了
你不要看它的外表,它的外表只是它的伪装而已,你拿起瓜,贴到而跟前,慢慢敲打瓜身,听声音听见很糍实的就不好,听见有空空的那种声音就是熟了的
表皮纹路很粗的。。。会甜一些。。。

哈密瓜要怎样挑才能找到香甜可口的好瓜呢


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