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1,紫苏梅鸡怎么做

材料:鸡腿肉1只 紫苏茶梅10颗 棕绳1条 酱汁:仔苏茶梅汁1/4杯 水1/2杯 细砂糖10公克 梅子醋1大匙 作法: 1.紫苏茶梅去核后,将梅肉切碎,再加入梅汁一起混合搅拌后备用。 2.将全部的酱汁材料混合搅拌,以小火煮至浓稠备用。 3.将鸡腿肉前的三角带弯折处,以剪刀剪开,方便放去血水。 4.将作法2的鸡腿肉放入水中汆烫约10秒后,再以清水冲洗干净后,卸去鸡腿肉的骨头后备用。 5.将作法3中的鸡腿肉摊平,放上作法1的梅肉,再像寿司作法一样卷好,并以棕绳捆绑缠紧后备用,再放入锅内蒸10分钟。 6.将作法4中蒸好的鸡腿肉取出,放凉后,解开棕绳切成片状装盘后,再淋上作法2的酱汁即可。

紫苏梅鸡怎么做

2,洛克那只火系的红

从前最红火的是音速犬 现在多了个火云神
很好看啊
排名第一火系:火神火焰旋涡放出去再攻击很牛逼,还有那么多系列的大招,排名第一无话可说第二:小狗,回光返照适用于25~70级,以上回光减得还没大招好第三:喷火鸟,大招比小鸡好,可是小鸡副属性武系常理和小鸡一样,可是他的大招比小鸡好,放到前面第四:小鸡,折翼拳算免疫打飞行系减半伤害了,推荐练一个第五:烈火飞龙,本来打算给他放在第二,可是被回光拼下去了,小鸟的闪避能力强,打下去,小鸡的折翼拳我很喜欢,放到第五,他几乎很多招都是垃圾,不过好歹是龙系,实力比小狗稍微垃圾一点,推荐练一个了
音速
火神和烈焰飞龙就连种族值都一模一样,升哪个都行你觉得那个好看就升那个吧

洛克那只火系的红

3,兄弟你知道水晶鸡是怎么做的吗客家味的

水晶鸡是客家菜的招牌菜,在东莞各个客家菜馆里都能找到,在这里推荐的水晶鸡是几名霍山人做的水晶鸡,这里的水晶鸡用的是霍山农村老太太养的土鸡,蒸鸡用的水也是由霍山运过来的霍山矿泉水,因此感觉更加的原汁原味。 客家水晶鸡材料: 1. 光鸡一只,清远鸡,湖南土鸡也可以,杀的时候叫人不要肚子全开,只要从屁股那切掉一个小口掏净内賍就行了. 2.药材: 手指一节大小的当归、红枣,桂圆,北芪,党参,杞子. 3.料酒两勺. 沥干水分,里外全部抹盐,一定要均匀的多抹一几次,这样口感才好.大概是两到三大勺盐的量吧.抹好盐放入保鲜袋放进冰箱冷藏室两个小时.药材用一碗水浸泡两个一个小时. 准备工作做好了,把泡药材的水直接倒到鸡里,放点当归等到鸡的肚肚里.鸡爪也直接折到肚肚里去. 用铝箔纸把大碗包得严严实实,上笼蒸 蒸锅的水开五分钟后,改煤气灶小火,炖1个小时.

兄弟你知道水晶鸡是怎么做的吗客家味的

4,磨鱼西红市酒香雪花汤圆鸡肉蘑菇 这些菜谁都知道怎么做

主料: 猪肉(瘦) 500克 辅料: 辣椒(红、尖、干) 30克 调料: 姜 5克 大葱 15克 花椒 10克 白砂糖 8克 盐 8克 黄酒 25克 酱油 15克 菜籽油 50克 各适量 花椒肉的做法: 1. 葱切6厘米的段,姜拍松备用; 2. 把瘦猪肉洗净,切成1.5厘米见方的丁,用盐、黄酒、葱段、姜片、酱油拌和均匀,腌渍约20分钟; 3. 干辣椒去蒂、去籽切成1.5厘米的节; 4. 炒锅内下菜油烧至八成热时,将肉丁(取出姜、葱)放入炸约3分钟捞起(不要把水汽炸得过干); 5. 锅内留油20克烧至七成热,下干辣椒节、花椒,炒至呈棕红色时,将白糖、酱油、高汤200克及肉丁下锅; 6. 将汁收浓,肉丁软和时起锅即成。 【菜肴口味】酸甜 【涉及食材】猪肉 【特点】菜色粉红,酸甜咸香,焦脆适口。 【原料】 肥瘦猪肉200克,番茄酱30克,清油750克(实耗约100克),酱油5克,醋25克,盐6克,料酒25克,白糖50克,葱米、姜米各2克,水淀粉75克,面粉50克,项油5克 【制作过程】   (1)肉洗净切条,加淀粉、面粉、香油上浆。   (2)碗中放酱油、醋、盐、料酒、葱、姜、番茄酱、水淀粉对汁调匀。   (3)锅放油烧成五成热,下入肉条,文火滑透,再改用大火炸至焦脆捞出   (4)锅留底油,倒入芡汁,炒熟,放入炸好的肉条,颠炒,淋香油,出烧即成。 西红柿一只、墨鱼丸6颗、嫩生姜40克、酸菜30克、盐、酒、葱各适量。 把西红柿洗净,切薄片;酸菜浸洗净,切丝。把全部材料和水一起煮沸20分钟。最后加盐调味即可。 将糯米与大米混合(5000克糯米可加1000克大米),啤酒1一2天,用磨磨细,放入布袋内,悬空吊浆,制成面粉。 2.将白糖、麻酱、桃仁、芝麻、化猪油和面粉混合拌匀,制成小方块馅料待用。 3.将面粉加入适量凉水揉和,取一小块捏扁,放入切好的馅料封口揉圆。 4.将水烧开后放入汤圆,煮时火不宜过旺。汤圆浮上啤酒,稍过一会儿捞出即可。{这道不知道对不对} 1、鸡切块, 抹少许盐后下6层热油锅炸至变色定型后捞起待用. 蘑菇从中间一分为二下开水煮1一分钟后捞起待用. 洋葱且成块, 葱切成3厘米长的段, 蒜剥皮, 每瓣蒜一分为二, 姜切片. 酱油和清水一起加进淀粉里调成芡汁. 2、锅里倒油, 烧至6层热时, 倒入蒜, 姜和洋葱, 炒香后倒入炸好的鸡块, 然后加盐, 倒入黑胡椒酱, 炒匀后倒入蘑菇(倒进去前,先倒掉由蘑菇渗出来的水份), 翻炒几下, 待到黑胡椒酱均匀地裹在蘑菇和鸡肉上后, 加入味精, 然后勾签, 最后淋上一层食用油和葱段就可以起锅了
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