1,荷花杆怎么吃有什么功效

炒着吃。。。很清香
和青辣椒一起炒

荷花杆怎么吃有什么功效

2,清炒莲茎怎么做好吃

主料莲茎500克尖椒2个辅料葱适量蒜适量盐适量糖适量鸡精适量油适量步骤1.莲花茎剥去外皮,花去老叶,取嫩花瓣,中间的心较苦,放弃了。2.莲茎斜切成片。3.葱蒜切碎,尖椒切小块备用。4.炒锅放适量油,放葱蒜炒香。5.加尖椒、莲茎翻炒,炒到莲茎变色后加花瓣,继续炒到花瓣软了,加盐、糖,鸡精调味就可以出锅了。

清炒莲茎怎么做好吃

3,荷花下面的杆怎么吃

和干辣椒一起炒,如同南瓜藤。
应该是叫花柄。

荷花下面的杆怎么吃

4,荷花杆怎么做好吃

材料糯米粉米芝麻馅糖桂花做1.米淘洗干净煮略稀粥放凉2.糯米粉+稀粥揉面团块揉软包入芝麻馅搓圆滚些粉防止粘连3.烧水水汤圆煮加凉水烧再加凉水煮汤圆浮起即4.汤圆盛入碗加少许糖桂花食材用料: 面粉110克 猪油35克 白糖10克相克食物 水50克 面粉75克 馅料豆沙少许 菜谱做法: 1.油皮原料揉成面团盖保鲜膜静置20分钟 2.油酥原料揉成面团盖保鲜膜静置20分钟 3.将油皮和油酥分成10份 4.油皮取一份擀圆 5.包入油酥 6.用擀面棍擀长 ...

5,荷花杆可以吃吗 怎么做好吃

1.将西兰花、肉茎切片 备用2.起油锅炒肉3.放入蒜片4.放入西兰花茎5.放入水一同煮一会。这一步随你自己,喜欢脆一点的可以不用这一步哦

6,芋荷杆的做法

切碎以后用盐腌一下,挤干水分,和鲜辣椒碎、干红辣椒碎一起炒。
:芋荷肥肠钵  ◆原料  主料:猪大肠头1000克。  配料:酸芋荷250克,红椒20克。  调料:植物油100克,香油10克,精盐5克,味精6克,料酒50克,姜、葱各25克,整干椒20克,八角、桂皮、白蔻、香叶各2克,鲜汤1000克。  ◆制法  1、猪大肠头洗净,焯水除去异味(加工方法见“香辣肥肠钵”),切成3厘米长的菱形片。  2、酸芋荷切成2厘米长的段,撕去筋膜,红椒洗净去蒂去子切滚刀块,干椒切段,姜切片,葱打结。  3、锅置旺火上,加入植物油,烧热后下入姜、葱、八角、桂皮、白蔻煸香,后放入肥肠,烹入料酒略炒,再加入香叶、干椒段、鲜汤,旺火烧开后撇去浮沫,转用小火煨至八成烂,选去香料。  4、酸芋荷挤干水分,放在钵内,将肥肠、红椒块及原汁倒入钵内,加入精盐、味精,用小火煨10分钟,淋入香油,带酒精炉上桌即可。  ◆特点  肥肠香辣味浓,芋荷微酸爽口。  酸芋荷烧鸭  主料:土鸭0.75公斤。  配料:酸芋荷150克,仔姜片100克,蒜50克。  调料:茶油、盐、味精、鸡精、老抽酱油、辣椒粉、香油、大蒜叶各适量。  通常我们挖取了芋头,芋头梗往往是丢弃的。芋头好吃众所周知,可芋头梗也是一“宝”,直接生炒、晒干或泡制都可,别有一番风味。老妈却会将芋头梗掠晒泡制后,做出一道道美味佳肴。无论用来素炒、作汤等,都非常好味,绝对是下饭下酒的开胃好菜。  腌制芋荷酸,就像做泡菜一样:  1、选取比较肥大的芋荷梗,摘掉较老的表皮和嫩心部分;  2、把芋荷梗洗干净后,置阳光下掠晒至柔软即可;  3、用粗盐搓匀芋荷梗腌一两小时后,扎成一小把;  4、用凉开水浸没芋荷梗,取一干净石头压在上面;  5、经四至五天的发酵后,即可取出作菜。  素炒芋荷酸:  将泡好的芋荷酸洗干净切小段;锅中油爆香蒜蓉后倒入芋荷酸翻炒,加少许水焖煮后,调味芶芡(盐、酱油、辣椒酱、糖、生粉)后装盘即可。  经发酵后的芋荷梗味酸,需要糖、辣椒酱调味,加入了老妈腌制的劲辣的辣椒酱,吃起来太爽了。  (提示:泡制过程中不能有生水;最好用瓦罐或陶瓷腌制食物。)

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