3.将面团发酵至两倍大,取出面团,排出大气泡,均匀分成4小面片,松弛15分钟,5.用擀面杖把面团上下擀成椭圆形,翻过来,把火腿放在上面,把面团从上到下对折,左右切开做耳朵,烤到微微变色时,在最上层放一个烤盘,面包放在倒数第二层,这样面包就不会上色太深,将原料放入面包桶中搅拌。

 卡通肉松 面包怎么做 卡通肉松 面包如何做

1、 卡通肉松 面包怎么做 卡通肉松 面包如何做

1。材料:高筋面粉115g,低筋面粉20g,白糖5g,盐1g,奶粉1g 12酵母,蛋液15g,牛奶15g,清水53g,黄油5g,沙拉酱10g,肉松20g,番茄酱10g,巧克力酱20g。2.将高筋面粉、低筋面粉、白糖、盐、酵母、奶粉、蛋液、牛奶和水混合,搅拌均匀。3.加入黄油,揉匀。4.分四份40g/片,揉成圆形。5.将剩下的面团分成20g/张,揉成圆形。6.分10g/片和5g/片,做成熊的形状。7.盖上保鲜膜,发酵至2倍大小。8.烤箱180度烤20分钟。9.拿出来用巧克力酱涂眼睛,鼻子,嘴巴。10.用番茄酱刷腮红。1.将沙拉酱挤在身上,铺上肉松。

2、 卡通酸奶 面包应该怎么做?

材料高筋面粉250g,绵白糖30g,原味酸奶100ml,牛奶80ml,盐4g,酵母3g。做法1,将原料放入面包桶中搅拌。2.揉至膨胀阶段进行基础发酵,3.将面团发酵至两倍大,取出面团,排出大气泡,均匀分成4小面片,松弛15分钟。4.将火腿肠切成两半,备用,5.用擀面杖把面团上下擀成椭圆形,翻过来,把火腿放在上面,把面团从上到下对折,左右切开做耳朵。6.依次做其他三个,进行最后的发酵,7.发酵后用巧克力豆当眼睛,小红莓当鼻子,刷蛋液。8.放入预热好的烤箱175度,中层上下加热15-18分钟,烤到微微变色时,在最上层放一个烤盘,面包放在倒数第二层,这样面包就不会上色太深。


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