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1,南瓜叶子煮南瓜的做法步骤图怎么做好吃

用料 嫩南瓜小半个南瓜藤一把(这里的南瓜藤是论把卖的)大蒜数瓣油,盐,味精适量步骤 1点击查看大图南瓜藤一把,嫩南瓜小半个步骤 2点击查看大图去除南瓜藤外面的小刺刺步骤 3点击查看大图南瓜切片,南瓜藤用手搓洗一下切碎,蒜切片步骤 4点击查看大图锅烧热,放油(油是平时炒菜的2倍)到入南瓜翻炒,炒至8分熟步骤 5点击查看大图加入南瓜叶子和蒜片翻炒,油被南瓜叶子全吸收了,放盐翻炒几下步骤 6点击查看大图加水煮开,盖锅盖煮2到3分钟(以南瓜煮熟了为准)步骤 7点击查看大图加味精,起锅小贴士这道菜水要多一点,也可以做成汤,放在桌上凉一下,味道更好,冷的吃也很美味

南瓜叶子煮南瓜的做法步骤图怎么做好吃

2,清淡炒南瓜叶怎么做好吃又简单做法图解

- 准备食材 -南瓜叶,少量肉末,蒜蓉,味事达,盐,淀粉水- 步骤 -1.选南瓜藤嫩的藤连叶子,然后把藤上的皮,藤摘小节,叶分开,盆里装水放菜篮里,再放叶子来回搓,不要太大力不然叶子都熟啦,搓一会拧干,换一盆水,同上,之后切碎2.蒜头剁碎,猪肉剁碎放适量盐和水淀粉搅拌好,另一个碗水淀粉放少量味事达3.锅里放猪油,大火下蒜蓉爆香,放肉末炒香,放藤,再翻炒放叶子,撒少量水,盖锅,煮会开盖,放加了味事达的水淀粉,即可- 小贴士 -放味事达让味道更鲜美,水淀粉更滑
炒南瓜的做法材料南瓜 1只调料:食盐4克蒜5克小葱适量橄榄油适量做法1。将南瓜去皮,切成片2。油锅8成热后,将蒜末放入爆香3。爆香后,将南瓜片放入,翻炒4。在翻炒的同时,可以不时地往锅里加水,但不要太多5。放入盐,炒匀6。南瓜差不多软和绵了之后,就可以关火7。撒入香葱,即可出锅

清淡炒南瓜叶怎么做好吃又简单做法图解

3,南瓜叶怎么吃的做法

南瓜叶怎么吃主要食材南瓜叶、榨菜辅料蒜蓉、白糖、植物油制作步骤1、 将南瓜叶洗净,把长有绒毛的表皮 撕掉;2、榨菜切成丝备用 ;蒜瓣剥去外皮,切碎;[1]3、锅置于火上,倒入植物油烧热,下 五花肉爆香;4、放入南瓜叶翻炒变色时加入榨菜丝炒均匀 ;5、2分钟后加入少许白糖翻炒 ;6、最后下入蒜蓉翻炒即可出锅。
不管是藤.叶.花一般亮光的做法是煮汤,此法在广西尤为常见.他们都有一个共同的特点,就是有很多毛毛,洗是没用的,唯一的方法就是"抽丝".就像给豆荚抽丝一样,从藤的地段开始,这一小块,然后顺着正跟瓜藤往上抽,有点剥皮的意思.整根藤的四周都要剥干净,依次是叶.花要注意叶子的剥法,叶子和叶杆相连的地方有一个小凹槽,用指甲顶下去,扣起一点,捏住,然后向叶尖方向抽丝.花就是把花蒂花心去掉即可煮的时候等水开后再放菜下去,等到颜色变为鲜绿色即可起锅...瓜苗是很容易熟的,煮太久会变成黑色哦!味道也会变得不新鲜!为使味道更鲜美,也可以适当加少许鸡精.

南瓜叶怎么吃的做法

4,南瓜叶怎么做的做法

清炒南瓜叶用料 南瓜叶子 克 嫩南瓜 半个 大蒜 辣椒 清炒南瓜叶的做法 南瓜叶子一把,一定要南瓜藤尖的,颜色嫩绿色的,如果是黄绿的话就有点老了,一定要挑嫩的,不然口感不好杆子部分去茎,杆子手能轻易掐进去的都可以吃南瓜叶子正面有三条茎去除浸泡水中五分钟,洗净沥干嫩南瓜半个切丝把南瓜叶子挑出来,使劲揉叶子一定要揉透,不然吃到嘴里毛绒绒滴。横切再竖切切成沫。锅里放入猪油,放入大蒜沫爆香先放入南瓜丝炒两分钟,在放入南瓜叶,慢慢炒,等变软出水时加入盐、几滴酱油、一点点料酒炒半分钟左右加入热水,没过菜,盖盖子焖五分钟
用料主料南瓜叶2株鸡蛋2个肉丝1小碗辅料盐1勺料酒1勺酱油1小勺南瓜叶鸡蛋汤的做法1.南瓜叶折断,去掉老茎不用,留取幼茎和嫩叶,撕去外茎毛毛的部分,如图。2.鸡蛋打散。3.肉丝加适量盐,料酒和酱油腌制一下。4.锅内水开以后,加入南瓜叶。5.加入腌制好的肉丝,用筷子划开粘连的肉丝,加入盐调味。6.最后倒入蛋液,形成蛋花即可。烹饪技巧南瓜叶虽然好吃,不过吃之前不能偷懒,要处理一下。因为叶子的背面和茎的表面都长满了细毛,摸着都扎手,所以要把外面的皮撕掉,这样才好吃,否则毛茸茸的,吃不下去啊!撕的时候,可以折断茎,从断口出把整片皮撕下来,这样比较快。
食材主料南瓜叶1把辅料油适量盐适量步骤1.南瓜叶清洗干净2.油锅烧热,将南瓜叶倒进去翻炒3.慢慢翻炒,至南瓜叶微微变软4.撒入盐5.沿着锅边淋入少许水6.烧至水开7.起锅装盘即可小贴士南瓜藤的主要功效是清肺,和胃,通络。治肺结核低热,胃痛,月经不调,烫伤。咳嗽的话,喝点是可以的呢。它本身也味甘,有清火作用。也没有毒。南瓜叶子稍微炒...(展开)

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