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1，西莲花和莲藕的做法

莲藕的做法材料莲藕1节，水200cc，姜丝少许，辣椒丝少许，糖1/2杯，柠檬汁少许，醋少许，盐少许做法1.莲藕洗净切薄片用柠檬水浸泡约2分钟，捞起沥干后，放入滚水中略微汆烫一下，马上捞起泡冰水。2.将作法1的莲藕片与姜丝、辣椒丝、柠檬汁、糖、醋、盐一起拌匀，放入冰箱冰凉即可。

西莲花和莲藕的做法

2，莲花藕家常做法怎么做

滑炒藕片的做法1.将香葱白和叶分别切成末，姜切小片，藕削皮后切薄片2.将藕放入加了白醋的水中浸泡5分钟，以免变色3.锅中油热后，放入葱白末和姜片，炒出香味4.将藕片倒入锅中翻炒5.边炒边加入清水，缓缓倒入，我加了两次清水6.炒至藕片有些透明感，无实心的时候撒入盐炒匀7.起锅前撒入葱叶末拌匀即可
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莲花藕家常做法怎么做


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