在牛排两面撒上一些黑胡椒，然后抹上黄油和盐，按摩腌制30分钟左右,1.牛排洗净沥干水分，放入保鲜袋中，用擀面杖(或刀面)轻敲几下，断筋，这样2,红酒排骨、黑胡椒2片、五香粉适量、黄油适量、盐20g、红酒2g、洋葱20g、做法适当,6.牛排烤好后，把热红酒倒在牛排上,5.在红酒中加入适量洋葱，加热,酒店菜谱大全有图有做法。

酒店里面的 菜谱有哪些做法

1、 酒店里面的 菜谱有哪些做法

酒店菜谱大全有图有做法。红酒排骨、黑胡椒2片、五香粉适量、黄油适量、盐20g、红酒2g、洋葱20g、做法适当。1.牛排洗净沥干水分，放入保鲜袋中，用擀面杖(或刀面)轻敲几下，断筋，这样2。在牛排两面撒上一些黑胡椒，然后抹上黄油和盐，按摩腌制30分钟左右。3.烤箱预热至200度，将腌制好的牛放入烤盘，然后撒上适量的胡椒粉和五香粉，中层烤15分钟。4.翻面再烤10分钟。(8成熟)如果想吃嫩一点的，时间可以缩短。5.在红酒中加入适量洋葱，加热。6.牛排烤好后，把热红酒倒在牛排上。

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