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1,糖葫芦的制作方法免费告诉

有人向你跨行转账不足1元,扣去2元,卡上只有4元钱了
可以百度一下,或者找客服问一下。
就是图个方便

糖葫芦的制作方法免费告诉

2,冰糖葫芦的制作方法

糖葫芦制作原料:白砂糖、山楂、竹棍、食用油。设备:小平底锅1口,木板2-3块(注意使用木板要先用浸泡)。制作工艺:先将白砂糖放到锅中,再加入干净的清水,加水量以浸透白糖为宜。然后一边加温一边搅拌,待锅内糖液全部沸腾,就停止搅拌,继续小火加温。到锅内有劈啪响声后,用筷子蘸少许糖液放入冷水中冷却,冷却后,用牙咬一下,如果粘牙,需继续加热;如果不粘牙,有吃水果糖的感觉,证明火候恰到好处。此时可把预先穿好的山楂串放放糖锅中,滚一圈粘满糖液,拿出放在抹上食用植物油的木板上,用力摔一下,这样做出糖葫芦有一个明显的大糖片,很美观。在冷却五分钟后,即可取下。山楂既可去核,也可不去核;还可在山楂上用刀划口,夹入花生仁或者苹果、核桃仁等,做花样冰糖葫芦。 反正我是喜欢吃的还是草莓的

冰糖葫芦的制作方法

3,如何制作糖葫芦

我建议自己不会做的不如不做,偶尔吃吃才好,等你发现了一家老人做的,那才是小时候吃的正宗糖葫芦
把山楂洗干净,可以去核,也可以不去核!用竹签串起来!!备用!在锅里放上适量的糖,倒上一点水,熬成糊状,把串好的山楂放在里边都糊均匀!!拿出来放在板子上,最好是不锈钢的板子,等敢的差不多了撒上芝麻就OK了!!
原料:冰糖、山楂、竹棍、食用油。 设备:小平底锅1口,木板2-3块(注意使用木板要先用浸泡)。 制作工艺:先将冰糖放到锅中,再加入干净的清水,加水量以浸透冰糖为宜。然后一边加温一边搅拌,待锅内糖液全部沸腾,就停止搅拌,继续小火加温。到锅内有劈啪响声后,用筷子蘸少许糖液放入冷水中冷却,冷却后,用牙咬一下,如果粘牙,需继续加热;如果不粘牙,有吃水果糖的感觉,证明火候恰到好处。此时可把预先穿好的山楂串放放糖锅中,滚一圈粘满糖液,拿出放在抹上食用植物油的木板上,用力摔一下,这样做出糖葫芦有一个明显的大糖片,很美观。在冷却五分钟后,即可取下!

如何制作糖葫芦

4,如何制作糖葫芦

1、先将山楂洗净,去核,上串。 2、熬糖,最好用浅沿平锅,方便上糊。先在锅内加入少许的清水,加入适量的白糖,放在中火上,慢慢熬制,并不断地用勺搅拌,当熬制到糖色略黄,粘稠起泡时,改用小火,并筷子蘸点糖液,放入凉水中,迅速拿出,尝一下,发脆即可,如果发粘,再 熬制一会,尝一下,发脆即可。这时可把平锅离开火源,将串好的山楂串,放入锅中上糊,手拿着串把,在锅中不断地转动,均匀地将山楂串挂上糖糊,然后平放平盘中,平盘下可洒少许的清水,防止山楂串粘在平盘。 3、为了调配味道,可以在熬制中,加入少许蜂蜜,在挂糊中可以撒上熟芝麻。另外在熬制中也可以加入少许的明矾(白矾)一定要在食品店买的,可以增加脆性。 4、好的糖糊芦即放在常温10度左右,也会保持它的脆性,而有的因糖没有熬制到火点,发粘,而在室外低温冷冻下,因糖中的过多的水变成了冰也显得很有脆性,所以叫冻糖糊芦。 5、如何区别冻糖糊芦?您可以在糖糊芦上,掰下一小块糖,放在两手指间,温和一下,如发粘粘手,为冻糖糊芦,如果买到家中,放上一会再吃,准保粘牙!不信您再试一试。 6、一斤糖可制作三到四斤糖糊芦。一斤山楂一般有30个,每10个一串,可串3串。 一斤糖的价格为2元,一斤山楂为8角——1元,1串糖糊芦售2元,能挣多少钱?
原料:白砂糖、山楂、竹棍、食用油。 设备:小平底锅1口,木板2-3块(注意使用木板要先用浸泡)。 制作工艺:先将白砂糖放到锅中,再加入干净的清水,加水量以浸透白糖为宜。然后一边加温一边搅拌,待锅内糖液全部沸腾,就停止搅拌,继续小火加温。到锅内有劈啪响声后,用筷子蘸少许糖液放入冷水中冷却,冷却后,用牙咬一下,如果粘牙,需继续加热;如果不粘牙,有吃水果糖的感觉,证明火候恰到好处。此时可把预先穿好的山楂串放放糖锅中,滚一圈粘满糖液,拿出放在抹上食用植物油的木板上,用力摔一下,这样做出糖葫芦有一个明显的大糖片,很美观。在冷却五分钟后,即可取下。 山楂既可去核,也可不去核;还可在山楂上用刀划口,夹入花生仁或者苹果、核桃仁等,做花样冰糖葫芦。冰糖葫芦的制作方法 1、山楂洗净,去掉果梗。 2、竹制筷子,用刀劈开(小心勿伤手)成两半,仔细削去刺,直至平滑。 3、把山楂穿到削好的筷子上,不要穿过头,不然吃的时候一咬全都下来啦。 4、冰糖上锅,文火炜热,用勺子或者其他工具轻轻按,冰糖就碎了。加大火力,冰糖融化后减火至文火,期间要不停的搅拌,不然冰糖沾锅底就焦了。 5、用勺子把冰糖浇到山楂串上。 6、灭火,清理锅子。 剩下就是吃了。

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