用果酱怎么装饰蛋糕图片,蛋糕上的水果淋上果酱看上去亮亮的怎么弄
来源:整理 编辑:航空兔素材 2023-08-14 20:13:07
1,蛋糕上的水果淋上果酱看上去亮亮的怎么弄
用裱花袋装果酱,剪一个小小的口子,在抹好的蛋糕上挤圈圈,挤好后用抹刀轻压在上面,再转动下面的转盘,蛋糕会转动,抹刀不动,自然就会抹的很好了圆胚的话还要用到刮片
2,送男友的慕斯蛋糕用什么样的装饰好看
送给男朋友的,应该用红色草莓果酱装饰。然后再配点心形巧克力什么的。那样慕斯蛋糕一定很好看,充满爱意。最直接简单的方式是到百度搜一下“慕斯蛋糕”的图片,参考参考,或以找一个你喜欢的照着做,也可以结合多个不同图片的手法来装饰。
3,蓝莓果酱杯子蛋糕怎么做
蓝莓果酱杯子蛋糕主料:低筋面粉
蓝莓果酱杯子蛋糕辅料:奶粉、鸡蛋、泡打粉
蓝莓果酱杯子蛋糕调料:蓝莓
蓝莓果酱杯子蛋糕的做法
第1步蛋打散,加入砂糖打至糖溶解
第2步加入玉米油继续搅拌均匀
第3步加入蓝莓酱拌匀
第4步筛入低粉、奶粉泡打粉的混合粉,拌匀
第5步然后用汤匙舀入小纸杯中,8分满即可
第6步烤箱预热170度,中层,上下火20-25分钟
4,用草莓酱怎么做甜点
草莓蛋糕1、做个8吋的戚风蛋糕坯。原料:A、蛋青4个、塔塔粉或白醋1/4勺、细纱糖50克。B、蛋黄4个、细纱糖40克。C、油3大勺。牛奶3大勺。D、低筋面粉100克、香橙粉10克(我用的是果珍)、盐1/4勺、香草粉或香草精1/4勺、泡打粉5克。做法:(1)将蛋黄搅散,分次加入细纱糖,油和牛奶搅拌均匀。(2)将面粉,香橙粉,盐过筛。分次倒入(1)中搅拌均匀,不要画圈!(3)将塔塔粉或白醋倒入蛋青中,并分次倒入细纱糖,用打蛋器打发。(4)将打发的蛋白,分1/3倒入已经搅拌好的蛋黄面糊中,从底部向上翻着搅拌,切记不得画圈哦,否则一定会消泡的~~~~(此时预热烤箱)(5)再盛1/3的蛋白,倒入面糊中搅拌。搅拌方法同上。(6)将搅拌好的面糊,倒入剩余的1/3蛋白上,继续从底部向上翻着搅拌至均匀。(7)倒入8寸烤盘中,入烤箱前震动几下,震出气泡。(8)180度,35分钟即可!2、倒扣放凉备用:3、洗净草莓擦干水分备用:4、蛋糕坯一分为二,涂奶油和草莓酱,撒草莓:5、扣上另一半蛋糕,随便用奶油裱一下,让草莓站上去,用草莓酱装饰一下:6、切开吃吧~~~~草莓伴奶油,味道还不错~~~~草莓果酱卷 配料:80克面粉,4个鸡蛋,150克糖,盐适量,1袋香菜糖粉,50克草莓,250克草莓酱,2茶匙发酵粉 制作方法: 2 将面粉、发酵粉、鸡蛋、盐和糖搅拌均匀,抹在模具上放入烤箱中烤至金黄色后取出; 2 将草莓酱涂抹在蛋糕上,卷成卷,然后切块; 2 草莓洗净切片放在草莓卷上即可。 法式巧克力吐司(4-6人份) 配料 50克黑巧克力 150毫升牛奶 1个鸡蛋 4茶匙草莓酱 8片白面包,去皮,对角切开 黄油或者植物油 40克棉白糖 做法 1.把巧克力切成小块,放入小平底锅里,加入牛奶,用文火加热并搅拌,直至巧克力熔化。然后放在一边,稍微冷却。 2.把鸡蛋打入一个大碗中,边搅拌边打入温的巧克力牛奶。 3.加热稍微稀释的草莓酱。然后放在一边保温。 4.把每一片切好的面包蘸进巧克力牛奶重。在煎锅中加热黄油或者植物油,把面包放入煎2-3分钟,直至两面变脆。 5.在面包上撒上棉白糖,再浇上热草莓酱,即可。草莓蛋糕1、做个8吋的戚风蛋糕坯。原料:A、蛋青4个、塔塔粉或白醋1/4勺、细纱糖50克。B、蛋黄4个、细纱糖40克。C、油3大勺。牛奶3大勺。D、低筋面粉100克、香橙粉10克(我用的是果珍)、盐1/4勺、香草粉或香草精1/4勺、泡打粉5克。做法:(1)将蛋黄搅散,分次加入细纱糖,油和牛奶搅拌均匀。(2)将面粉,香橙粉,盐过筛。分次倒入(1)中搅拌均匀,不要画圈,(3)将塔塔粉或白醋倒入蛋青中,并分次倒入细纱糖,用打蛋器打发。(4)将打发的蛋白,分1/3倒入已经搅拌好的蛋黄面糊中,从底部向上翻着搅拌,切记不得画圈哦,否则一定会消泡的~~~~(此时预热烤箱)(5)再盛1/3的蛋白,倒入面糊中搅拌。搅拌方法同上。(6)将搅拌好的面糊,倒入剩余的1/3蛋白上,继续从底部向上翻着搅拌至均匀。(7)倒入8寸烤盘中,入烤箱前震动几下,震出气泡。(8)180度,35分钟即可,2、倒扣放凉备用:3、洗净草莓擦干水分备用:4、蛋糕坯一分为二,涂奶油和草莓酱,撒草莓:5、扣上另一半蛋糕,随便用奶油裱一下,让草莓站上去,用草莓酱装饰一下:6、切开吃吧~~~~草莓伴奶油,味道还不错。
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